第5章

卷餅外皮柔韌,包裹著的雞肉不知用了什麽方法,外皮焦脆,一咬開,內裏汁水爭相湧出。太好吃了,阿忠來不及嚼,咕嘟一口咽下去,迫不及待咬了第二口。

剛才咽得太快,如今才吃出點味兒。

“味道怎麽樣啊?”

阿忠瞪大眼,耳尖通紅,額上冒出一層薄汗。

周大娘和針線娘子愣了愣,怎麽不說話?莫不是吃出問題了?

早說了,花針是塗房子的,不是用來吃的,初姑娘一定是認錯了!

這時,初霽取出一只大罐子,倒了一竹筒紫紅發黑的果汁。

眾人更是驚疑不定“那是什麽東西?”

“有股桂花味,還挺好聞。”

“小姑娘,你莫要亂給別人吃東西啊,出人命是要賠的!”

初霽“百年傳承老字號桂花酸梅湯,本店還差九十九年三百六十四天就四舍五入一百年了,現在購買,你就是老客!”

眾人“。”

阿忠舌頭仿佛被絆住,說不出話,端起杯子一飲而盡。

他的眉梢不覺一挑。

山楂和梅子的酸香交融,桂花馥郁的甜氣化在湯中,瞬間解了肉卷的麻味。酸梅湯冰涼解暑,一杯下肚,仿佛夏夜的涼風都吹進了骨子裏。

阿忠一口氣呼出來,只覺神清氣爽。腹中饞蟲又動了。

他低頭準備再吃一大口,卻發現藤椒雞肉卷已經吃完,只剩油紙散發著微弱的香氣。

“再來一只雞肉卷!”

眾人“???”

兩人說著話,旁邊的食客、攤主急得不行,嘰嘰喳喳

“到底好不好吃啊?”

“真不會吃中毒嗎?”

“酸梅湯是什麽味兒?”

阿忠扭頭反駁“我都吃上頭了,你說好不好吃?”

食客們更心癢難耐,想買一卷。但又害怕藤椒有毒,等會兒阿忠兩眼一翻,倒地不起,就不妙了。

要不然等等?看看阿忠下午會不會害病。

眾人依依不舍,一步三回頭,離開初霽攤前。

阿忠吃完,又來買了兩只肉卷,兩杯酸梅湯,打算帶回去給女兒女婿吃。桂花酸梅湯一杯五個銅板。

“沒想到你居然還有這手藝。”阿忠說,“多做點,鍋不夠,我給你再打一口。”

初霽的確缺鍋,有兩只鍋,就能左邊煮酸梅湯,右邊燒雞肉。速度快了一倍。

阿忠回去了。不知為什麽,吃完雞肉卷他渾身上下都有勁。

眾人看他健步如飛,想買的決心已經戰勝了猶豫。沒等他們下手,一個少女站擠進來“老板,藤椒雞肉卷好吃嗎?會中毒嗎?”

食客們紛紛看向少女。

阿忠和初霽認識,很可能幫忙說好話。但少女是鎮上郎中的閨女,從小不缺衣食,口味也養得很刁。鹹了不愛,淡了不行,周大娘的粥已很好味,但少女從來不喝,說是粥太軟。

初霽笑得禮貌“不好吃不要錢。”

少女雙眼發亮,她實在忍不住了。

沒辦法,就是嘴饞。

“來一個雞肉卷一杯酸梅湯。”少女遞上銅板,揚眉,“說好了,不好吃不要錢。”

初霽緊緊握住銅板“保證。”

剝開油紙,藤椒的香氣撲鼻而來,少女饞得不行,一口咬下去。

“?!”

她從沒嘗過這麽好吃的東西!

再喝一口酸梅湯,少女舒服得眯起眼,兩三下就吃光了。

這時,忽然傳來初霽幽幽的聲音“好吃嗎?”

眾人矚目下,少女抿了抿嘴“……好麻。從沒吃過這種味兒。”

此話既出,大家躁動的心涼了一截。

“吃虧了。”

“都進肚子了,不能說吃虧。”

“攤主,你剛剛不是說不好吃不要錢嗎?現在你退不退?”

初霽笑得溫婉“那你問這姑娘呀。”

大家又看向少女“別害怕,我們給你作證,攤主的確說退錢。你大膽要求退就行。”

少女騰的臉紅了,皺起眉頭,小聲說“再、再來一個雞肉卷。”

眾人“???”

你剛剛不是抱怨麻嗎?

少女嘟囔“又不怪我,雞肉卷短短一個怎麽夠吃,當然要兩個才能吃出味兒。”

眾人“……”合著還怪我們?

初霽伸手“承蒙惠顧,十個銅板。”

少女數著攤子上的肉卷,忽然改了主意“要三個,我帶回去給我的姐妹們嘗嘗。”

銅板叮當,初霽的小荷包又沉好多。她暗暗記下這位姑娘,年齡和自己相仿,穿絲綢料子,頭上簪美玉,一看就是有家裏人疼愛。

今後能成為她的大主顧。

初霽摸摸身上的麻布衣。

等她有閑錢了,也去裁一身合身的衣裙,棉布就可以。

攤子上還剩兩個雞肉卷,少女蹦蹦跳跳走遠了,食客們你看我我看你,好一陣兒才反應過來,一擁而上

“我要一個雞肉卷!”

“你走開,我先來的。”