第106章 春盤、薺菜肉湯圓(第4/5頁)

這一眾人的面色都不大好看,陰沉沉的仿若烏雲堆積其上,緊緊抿唇,互相甩著眼刀子。

為首的豐泰樓張掌櫃,也是前禦廚曲廚子的親傳二徒弟,終是沒忍住,一拍桌案:“到底是誰想出來的餿主意?竟然拿這位孟廚娘做筏子?”

“諸位莫不是被沖昏腦子了吧!這位做出來的吃食,可是經過舌頭最挑的朝廷數位官員、官員子弟所證實過的,而且還得了宮中皇太後娘娘的青眼!”

“更別提,據說這位還是葉相公的外孫女,咱們哪裏招惹得起?”

一聽這話,祥雲樓嚴掌櫃撇了撇嘴:“誰曉得是不是看在金貴食材的份上呢?我可打聽過了,這位孟廚娘背靠昭寧長公主。那些於我們而言極其難得的金貴食材,對人家那就是唾手可得。”

“咱們要是也能隨意取用,那這事可真說不準了。”

同春食肆的史庖廚也面露不屑之色:“說到底也就是個十七歲的小娘子,仗著手裏食方多、食材好而已。而且,誰曉得是不是因為葉相公和昭寧長公主的面子,這些郎君、官員才對她做的吃食趨之若鶩?”

“若真要真刀實槍比上一把,我等也未必會輸!”

還有一斜長眼的掌櫃哼笑道:“左右最終輸贏還不是咱們說了算?她敢撞進來也好,正巧讓咱們借著她的名氣,好好漲一漲威風。”

一開始駁斥眾人的張掌櫃見此,真真是氣得七竅生煙:“真是,真是……目光短淺!”

“辦這一場比試,確實是為了揚名,從而在承包一事上喝點湯。可誰讓你們踩著人家往上爬了?”

“殊不知,紙包不住火?待到東窗事發,誰還保得住你們?”

斜眼掌櫃無所顧忌地笑了:“有何好怕?我也識得朝中一些高官,手裏頭也是有些門路的。若不是我一人吃不下這塊肉,也不至於來喊哥幾個一道。”

話音落下,就在張掌櫃怒氣沖沖想駁斥些什麽時,就聽見屋外傳來一聲怒喝。

“愚蠢至極!”

聞言,張掌櫃等人的面色一斂,連帶著那斜眼掌櫃都裝出規矩的模樣站好。

下一瞬,屋門被人從外拍開,頭發半白的曲廚子怒氣沖沖走進來,他的身邊還站著一名氣質從容的中年人。

曲廚子瞪向一眾人,怒不可遏道:“做生意就好好做,在背後耍些陰招,算什麽光明磊落?你們這樣做事,對得起手裏的菜刀鍋鏟,對得起做出來的吃食嗎?”

他一手做大東市最有名的豐泰樓,這屋子裏或多或少都受過他的指點和相助,不管是論手藝,還是論輩分情分,眾人只能乖乖停訓,否則就算違背了這一行的規矩。故而,屋內張掌櫃等人不管心裏是否真的認同,俱都微微垂下頭,一副乖巧聽罵的模樣。

曲廚子的眼風在屋內刮了一圈,罵出眾人的小心思後,看向一旁的中年人,嘆道:“龔老弟,讓你見笑了啊。”

中年人搖頭,擺手道:“曲老哥就一個人,哪裏能面面俱到?這怪不得你。”

斜眼掌櫃年輕些,他忍得了曲廚子的責備,卻對這中年人看不順眼,只覺得對方是狗拿耗子多管閑事,當即想說些什麽。

一旁的史庖廚瞧出不對,連忙不露痕跡地拽了拽他,壓低聲音,提點對方:“這是皇太後身邊的龔禦廚!”

聞言,斜眼掌櫃立馬安分下來,縮成了個鵪鶉。

龔廚子可是能一直待在皇太後身邊的禦廚,非長安城中其他人能比肩,哪怕是曲廚子也要略遜一籌。

倘若真要比個長安城庖廚中的魁首,必然是龔廚子沒得跑!

而龔禦廚的目光輕飄飄地掃過此處,然後不以為意地挪開,旁若無人地與曲廚子說話。

他笑道:“在宮中與孟師傅見過兩三回,她的手藝的確很好,主意也新奇。我一直想與她好好切磋一二,無奈孟師傅太忙,總是來去匆匆。”

“既然撞上孟師傅主動來參與比試,那我可就按捺不住,也得下場試一試了。曲老哥,之前商量好的評判之事,你還是另找他人吧。”

曲廚子早就聽過孟桑的名聲,又見龔廚子這般欣賞對方,心裏也生出好奇,面上緩和許多,笑道:“你都下場了,我哪有高坐台上的道理?哪怕這身老胳膊老腿再不好使,也是得跟你們一道比個高低的。”

此言一出,在場其他人傻眼了。

張掌櫃為難道:“師父,您和龔禦廚都下場比試,那這長安城中,誰有資格、有能力來評判輸贏呢?”

“徒弟我和其他師兄弟,必然是不敢的。”

不等其他人說話,曲廚子轉過身來,一指屋外樓上樓下的眾多食客,斬釘截鐵道:“沒有人比食客更有資格評判庖廚的技藝。”

“今次的比試,不必找資格老、名聲高的庖廚來評判,只管交給屆時在場的食客,有他們選出魁首和頭五名。”