第224章

及至入夜,主樓內燈火通明,空氣中滿是濃郁的肉香、菌菇的鮮香、蔬果的清香和油脂的焦香氣。

因為人數多,眾人將兩張餐桌拼成了一長條,最中間擺放著好幾層錫紙,“讓讓讓小心別燙著啊!”熊滿山和陶源合力將一整只滋滋冒油的烤全羊從院子裏搬進來放在錫紙上:“嚯,瞧瞧這油,都滴下來了,待會兒用來蘸饅頭或者拌飯,賊他麽香我跟你說……”

陶源將鋼釬從羊身上抽出來,早就準備好的劉方舟立刻拿著刀開始片羊肉,趁沈尋不注意,割了一塊遞給童童,又往自己嘴裏塞了一片:“嘶燙燙燙燙燙…哇香香香香香……”

等到片好的羊肉在餐盤裏堆成小山,沈十安端著最後一道菜從廚房裏走出來:“人都齊了?”

“齊了齊了,隊長快來坐!花花你坐我旁邊兒……”眾人圍坐成一圈,同時舉起手中的杯子:“慶祝隊長順利歸來!”

“慶祝鐘翰終於落到了咱們手裏!”

“也歡迎花花正式加入我們利刃大家庭!”

“幹杯!”

“幹杯!”

“嘶……”雲飛揚一口氣悶掉一整杯高度白酒,辣得直吐舌頭,被萬鋒將酒杯換成了西瓜汁:“喝這個。”

“喝啥果汁啊,那不是跟童童一樣麽……”雲飛揚小聲嘀咕,捏著酒杯不想撒手,沒過幾秒,到底還是在萬鋒的注視中將西瓜汁接了過來。

“花花你別光看,”劉方舟用烤肉夾給葉生花夾了滿滿一碗烤羊肉:“趕緊吃,這肉可香了,就得趁熱吃,大家都是自己人,千萬別客氣啊。”

葉生花倒不是客氣。從S省南下那一路上他和眾人一起生活過小半個月,也算見識過他們頓頓有肉的高標準夥食,當時就已經夠震撼了,沒想到就那還只能算是行程緊湊的“旅行餐”,等到此時安定下來,才算真正見識到什麽叫作末世後的“豪奢”。

他盯著滿桌子的肉,一時間覺得自己就像是古裝劇裏小門小戶沒見過世面的小丫鬟。

熊滿山一把攬住“小丫鬟”的肩膀:“怎麽樣?比普通羊肉好吃吧?這黑山羊就是又香又嫩,油脂賊拉豐富,一點也不柴!”說著從羊架上給他拽了一大根肉骨頭:“來來來,再嘗嘗這個羊小排,山羊身上就這旮沓最香最嫩,而且肉還多。別客氣,敞開肚子使勁吃,外頭還烤著一只呢!隊長你也嘗——”

熊滿山一扭頭,發現沈十安的碗碟裏已經堆得滿滿當當,全是沈尋給布置的。

得,根本用不著他操心。

“大家別光吃羊肉,也多喝點湯,湯裏加了菌菇,特別鮮特別美。”

湯是用豬骨、豬肚、雞肉配合許歌下午才摘的野生菌一起燉出來的,燉到骨酥肉爛湯色濃白,拳頭大的猴頭菇和裙狀竹蓀吸滿了湯汁,一口咬下去鮮香四溢,差點連舌頭都能跟著一起吃了,味道竟比肉類更勝一籌。

喝完湯再吃一口爆炒羊肉,羊肉的香、洋蔥的甜、青椒的辣、佐以孜然胡椒調味,各種滋味在油脂的包裹下融合到一起,同時在味蕾上爆開,劉方舟剛吃一口就已經惦記著待會兒要就三碗米飯。

米是才收割脫谷的新米,種子是沈十安用靈泉水澆灌出來的,還沒煮熟就已經能聞見一股濃郁的米香氣。等到煮熟了打開鍋蓋,飯香撲面而來,飯勺輕輕一劃,顆顆飽滿粒粒分明的米粒就沿著劃出來的痕跡翻了個個兒。半透明的米粒泛出一層極淺的淡青色,盛上滿滿一碗,再扣上兩大勺紅燒肉,醬紅色的湯汁和碧瑩瑩的米粒融合到一起,拌勻了吃上一大口,又香又有嚼勁。

第一次品嘗新米的雲飛揚等人贊不絕口:“好吃!太好吃了!甩那什麽茉莉香米泰國香米八百條街!吃了這個米,其他米誰還能吃得慣啊。”

“要不咱們以後就只吃這個,反正不是有收割機了嗎,明天再去開墾幾畝荒地,趕在冬天之前使勁種,爭取將隊長空間裏的草場填滿他個十七八座,南哥你覺得怎麽樣?”

“沒問題。”

“哎呀我再去煮兩鍋吧,今晚的飯肯定不夠……”

好的飯碰上好的下飯菜,瞬間就能激發無窮食欲。沈十安的紅燒肉依然位居最受歡迎下飯菜榜首,不管是肉還是湯汁配飯都是一絕,同時爆炒羊肉也成為下飯新寵,而除了這兩道以外,還有一道菜竟頗有些後來者居上的意思——爆炒雞樅菌。

這道菜也是沈十安做的,步驟非常簡單,豬油化開燒熱,放進肉絲和小米辣爆香,再將下午才摘的雞樅菌和金針菇一起扔進去大火翻炒,最後再放點耗油和鹽就能出鍋完事。

因為看起來不起眼,一開始也沒人注意,直到葉生花在許歌的推薦下嘗了一口,瞬間睜大眼睛:“……臥槽?”

菌是山川之靈,本身就帶有一股極為獨特的清香,而雞樅菌又是個中翹楚,肥嫩鮮美的菌菇浸滿了油脂和肉絲的香氣,又有小米辣激發味覺刺激,只要一筷子就能幹掉半碗飯,滿滿當當的一大盤不到兩分鐘就被掃蕩一空,就連盤子裏剩的那點湯底也沒放過,被熊滿山搶過去蓋了三大勺米飯。