第21章(第2/2頁)
“嗯。”姜雲珠摸摸他的頭,辛苦了。
姜霖一點也不覺得辛苦,就這麽兩裏山路,他拎著食盒小跑著出了院子。
香辣味十足的肉,濃香的魚,還有焦香的肥腸,楊晟等得花都謝了,卻眼看著那些菜被裝進食盒拎走,他傻了眼,這些菜不是給他吃的嗎?
“兩位客人,吃飯吧!”一聲軟語,楊晟回神,就見姜雲珠端著一個托盤走了過來。
說著,她已經進了屋,將托盤裏的東西擺在桌子上。
兩碗白米飯,中間三道菜。
第一道菜,中間兩片蒸熟的翠綠白菜葉,上面是如瑪瑙般晶瑩的肉塊。“綠蔥蔥,幾顆櫻桃葉上紅”,紅綠相襯,更顯那肉塊艷紅欲滴,紅亮誘人。
這便是櫻桃肉了,將肉塊做的好似櫻桃一般酥爛甘美。
第二道菜沒那麽講究,就是一道炒肉,但那火紅的顏色跟濃烈的香辣味實在誘人,這便是回鍋肉。
第三道既是菜,又是湯,今天姜雲珠看見集市上的冬瓜便宜,便買了一些,現在正好做些冬瓜丸子湯。
“不知道合不合客人的口味。今天倉促了些,下次客人如果想吃什麽,可以提前跟我說。”姜雲珠道。她今天去集市,就買了給趙副將他們做午飯的東西,根本沒想到要給楊晟還有沈鳳鳴做菜。
這些豬肉,是她打算明天早上做肉炊餅用的,現在拿來先應急。
“合,肯定合。”楊晟一疊聲的道,然後問,“剛才那個食盒是?”
姜雲珠說那是給客人做的,她以後想做這個生意。
楊晟想起沈鳳鳴之前寫的那個賬本,什麽溜肥腸、幹燒魚,立刻明白了。
姜雲珠退了出去。
楊晟坐在桌前,“總覺得我好像虧了一樣。”那個什麽水煮肉、幹燒魚,他也想吃,現在卻到了別人嘴裏。
“這些菜還不夠你吃的嗎?”沈鳳鳴說。
“夠啊!可是就感覺虧了。”他剛才真想給姜雲珠一塊銀子,讓她把菜全留下的,可是他也知道這樣不好,人家提前定的,姜雲珠做的又是生意,自然要給人家的。
沈鳳鳴不理他,夾了一塊櫻桃肉吃。
“柳似眉蓮似腮,櫻桃口芙蓉額。”楊晟看著那櫻桃肉又笑了,不知在說櫻桃肉,還是說人。
沈鳳鳴咬住那櫻桃肉,聽他這麽一說,忽然想起那人,那唇!
作者有話說:
“柳似眉蓮似腮,櫻桃口芙蓉額。”出自元朝杜仁傑,原文“他生得柳似眉蓮似腮,櫻桃口芙蓉額。不將朱粉施,自有天然態。”
“綠蔥蔥,幾顆櫻桃葉上紅”出自宋朝趙彥端