第61章（第2/3頁）

“這東西老年人能吃嗎？”葉姑娘卻問。

“當然可以。”姜雲珠說。

葉姑娘眼眸微亮，她祖母年紀大了，每年冬天都十分畏寒，她感覺，要是她每天吃上一碗這個，或許身體能好很多。

“姜汁可以驅寒，牛奶是一種補品，兩者結合，很適合體寒或者有咳疾的人吃。”姜雲珠道。好像歷史上這姜撞奶，就是因為一個老婦有咳疾，媳婦給她熬了姜汁，她卻覺得太過辛辣喝不下去，後來無意中加入牛奶，才誕生了這種小吃。

後來那老婦吃了這姜撞奶，咳疾果然好了，可見其功效。

她這話一出，那個圓臉姑娘道，“竟然這般好，老板，那再給我來一碗。”又好吃，又對身體好，當然要多吃。

“老板，能給我打包兩份帶走嗎？”葉姑娘則問。

“老板，我也想打包兩份。”鵝蛋臉姑娘道，她父親一直有咳疾，若真像姜雲珠說的，這東西對咳疾有種，可太好了。

姜雲珠笑著答應，看來，這姜撞奶比牛奶紅豆糕還有市場。也是，武陵縣富裕，大家有錢以後，還有什麽比一個健康的身體更重要呢？

姜雲珠決定，把這姜撞奶加入菜單。

姜雲珠是站在過道跟葉姑娘幾人說話的，那邊秦瑤把她們的話聽了個清楚，姜撞奶，真的那麽好吃嗎？怎麽菜單上沒有。難道是給那幾個姑娘特意做的？

秦瑤想問，又不想問的。

這時，姜雲珠卻一轉頭對她道，“這位姑娘，想來一份姜撞奶嗎？”

秦瑤激靈一下，姜雲珠不會認出她來了吧？她面色微紅，但卻裝作冷靜沉穩的樣子道，“來一份。”

姜雲珠去後廚，給她端了一份姜撞奶，然後離開。

秦瑤吃了一口，果然口味獨特。這時，她點的菜也端了上來。香辣牛柳，這牛柳做得也太嫩滑了，比他們家廚子做得好上一百倍。

清炒白菜，她是個吃慣了好東西的，當即吃出這道菜的不同。

沒想到這飯館老板竟然有這樣的手藝，再看看這棲山居的布置，秦瑤一時間思緒起伏。

吃完飯，她沒等李河過來，便留下一塊銀子離開了。

李河自然看到她離開了，不過他目測那塊銀子付賬綽綽有余，所以沒叫住她。等她走了，他拿起那塊銀子去給姜雲珠。

姜雲珠沒在意，她也沒想刻意結交秦瑤，只是有夢裏那段緣分，她看她總是有點不同的。

晚上，秦瑤沒來，卻有另一個人來了。

那個進門就點了一桌子菜，什麽東坡肉、幹燒魚、梅菜扣肉……店裏的特色紅燒帶魚、香辣章魚也來一份，最後還要了一份牛奶紅豆糕。

李河伺候他點菜，開始聽他報菜名，還覺得來了大主顧，十分高興，越聽，他道，“這位客人，你們幾個人？”

“就我一個啊，怎麽了？”那人揚著下巴道。

“您一個人，恐怕吃不了這麽多吧。”李河疑惑道。

“你管我呢，我每樣都嘗嘗不行嗎？剩下我還可以帶走，留著明天吃。怎麽，你們開飯館，還怕客人吃得多？”那人斜著眼惱道。

“當然不是。您確定要點這麽多菜？”李河又確認了一遍。

“確定，趕緊給我做，我這兒餓著呢！”

李河拿了單子往後走，去給姜雲珠看。

一個客人，點這麽多菜，主要，李河說，“老板，我看他的穿戴，也不像有錢的。”這個才是重點，他怕那人最後沒錢付賬。

姜雲珠看了看單子，確實奇怪。

她去前面瞧了瞧，只見在左墻角的地方，坐著一個人，那人一身褐色衣褲，吊著眉，橫著眼，一看就不好相與的模樣。

難道是來吃霸王餐的？姜雲珠把單子還給李河，道，“讓他先付錢。”

“是。”李河答應著接過單子，來到外面那人跟前，“客官，本店店小利薄，你點這麽多菜，還是請先付錢吧！”

那人一聽就火了，“還有這種規矩？”

李河一邊提防著他，一邊道，“我們也是小本生意。再說，您先付錢，後付錢，不是一樣的嗎？”

“那怎麽能一樣，你們要是做得不好吃呢？”

“您要怕我們做得不好吃，可以先點一個菜嘗嘗。”

“一個菜，能嘗出什麽味道來？”

李河笑而不語，這條街上有書院，衙門的捕快經常在這條街上溜達，他也不怕這客人鬧事。

他這樣，那人好像一拳頭打在棉花上，還真不知道怎麽繼續了。

忽然，他坐下，“來一道東坡肉先嘗嘗。”

李河又去了後廚跟姜雲珠說。

“給他上一道東坡肉。”姜雲珠道，她倒要看看，他想做什麽。

東坡肉很快端上去，姜雲珠就站在櫃台後面，看著他。

那人夾了一口東坡肉，臉上露出陶醉的神色，然後風卷殘雲，把那盤東坡肉吃得一幹二凈，連湯都沒剩。