第八十二章 凜冽寒冬早歸家（第2/3頁）

逗了逗老兩口，陳半夏放下手機問：“清清怎麽沒跟你一路？”

“她上午有課。”

“噢……”

陳半夏說著又打了個呵欠：“那你先忙著吧，姐姐就不打擾你了，我繼續睡會兒，吃飯叫我就是。”

說完等了會兒，沒等到弟弟回答。

“嗯？你怎麽不說話？”

“懶得理你。”

“不理算求！！”

陳半夏可算找到理由了，弟弟都不理她，她還呆在這裏幹嘛？

不如在沙發上縮著、可憐的睡一覺。

心裏瞬間舒服多了。

來到沙發上一躺，抱起抱枕，虛著眼睛望了眼窗外。

今早就是陰沉沉的天氣，現在又下起了雪。

大雪蒙蒙的天氣，從窗外透進的光也好暗，明明是白天，卻好像是天還沒亮一樣。屋內偏又溫暖，廚房裏因弟弟的忙活而不斷傳來篤篤當當的聲響，一種安心的感覺催人入眠。

醒來就能喝到羊肉湯了吧？

陳半夏說睡就睡。

陳舒默默忙碌。

冬至吃的羊肉湯不是用羊肉煮湯就行的，做出來要講究一個湯底奶白濃鮮，光用羊肉不好做到。

現在市面上的羊肉湯館子大多數走的是兩個流派：

正宗做法，用鯽魚熬白。

鯽魚煎過後加煎蛋，能熬出奶白的湯底。加上羊肉，煮出來非但沒有腥味，反而有著濃郁的魚湯鮮美。

鮮字無非魚羊，這是聖祖創字時就說了的。

不過現在有些人嫌魚湯熬白麻煩，便往裏加入奶粉，也能得到奶白色的湯底。

這顯然是個偷懶的、不正宗的做法，但卻沒想到這個做法雖然沒有了魚湯的濃郁鮮美，但卻賦予了湯底淡淡的奶香與牛奶的順滑之感，誒，喝起來味道居然也還可以。

兩種流派，且不乏既用鯽魚又加奶粉的，看你個人口味了，誰說一定要正宗才好呢？

陳舒就是縫合派。

主用鯽魚熬白，加少量牛奶，既可以使得湯底更白，也能賦予其淡淡的奶香，和冬陰功湯底原理一樣。

熬上湯再去把豌豆尖洗了。

就是豌豆苗的嫩尖。

前世但凡是吃羊肉湯，豌豆尖是少不了的一樣蔬菜——

這道菜恰好是在寒冬臘月時出來，其余季節不好吃得到，又恰好它口感清鮮，與羊肉湯有不解之緣。吃著羊肉喝著濃湯之時燙一點豌豆尖，葷素結合，最是愜意了。

之後再做個酸辣羊血。

這個東西沒別的，就是下飯。

討好清清的嘴。

不知何時，當陳舒扭頭時，廚房門口已經多了一道高挑身影，她提著幾根油條，正靜靜的看著他。腳下則端端正正的蹲坐著一只長毛白貓，也仰頭注視著他。

“你什麽時候來的？”

“幾分鐘。”

“喵安~”

“你就一直偷窺我？”

“光明正大看的。”

“嗚哇~”

“這次心動了嗎？”

“動了。”

“嗚汪~”

“你貓在說什麽？”

“傻叫。”

“怎麽又不叫了。”

“因為我說它在傻叫。”

“哈……”陳舒露出笑容，然後又對她說，“我在給你做酸辣羊血。”

“你煮好多肉。”寧清來到了他身邊，“多少斤？”

“生的十多斤，現在不知道。”

“這麽多。”

“沒辦法，室友為了顯得他能耐，帶了好多肉雜給我，不過質量還不錯。”陳舒嘆了口氣，“沒事，我還有個室友孤零零的在寢室，可憐兮兮的，我到時候給他打包一些回去，他賊能吃。”

“就是你說練武那個？”

“哦，你還記得。”

“我修靜心道只是不能說話。”

“好好好……”陳舒連連點頭，“你到時候也可以給你的室友打包一些回去，讓她嘗嘗我的手藝。”

“再說吧。”

“快好了，我調個幹碟，你去喊陳半夏吧。”

“哦。”

沒一會兒的功夫，陳半夏、寧清和桃子坐到飯桌旁。

許是覺得有些熱，寧清脫下了淺色風衣，將之搭在身後的椅背上，裏面的毛衣勾勒出迷人的身段。

陳半夏則穿得很隨便，肉嘟嘟的雪白臉蛋上還有沙發墊的印記。

“哎喲清清身材很有料哦。”

“謝謝。”

“清清越長大越冷了呢。”

“嗯。”

“哎呀姐姐好喜歡！！”

“……”

寧清不太想搭理這個無趣的女人，轉而瞄向桌上。

桌子中間一個靈熱爐，一鍋羊肉湯擺在上頭，邊上兩盤豌豆尖，一盤剛出鍋的冒熱氣的酸辣羊血，一碟陳舒自制的泡菜。每人標配一個湯碗一個蘸碟一個飯碗，桃子比較可憐，只有一個貓飯盆。

這是今年的冬至，只差一個人了。