第4章 花甲米線

葉久久聽到到賬聲後連忙追出去,早就看不到小胖墩母子的身影了,她找到聯系方式發消息過去詢問錢的事情。

樂樂媽媽讓葉久久收下,表示自家孩子連續蹭了兩頓如此美味的飯,理應付飯錢的,另外也再次感謝她昨天報警通知她們。

葉久久退回不成,只能收下。她看著賬戶裏多出來,心情也還不錯,這證明她們滿意她做的文蛤蒸蛋。

葉久久看了看吃得空蕩蕩的盤子,又看向廚房角落裏的銀灰色的大冰箱,“冰箱裏送來的海鮮味道很好,客人們都很滿意。”

“你覺得我開一個特色海鮮私房小菜館怎麽樣?”葉久久自言自語的答了一句:“我也覺得挺好。”

她原本是想延續奶奶的經營方式繼續做家常菜,但現在有了味道特別鮮美的海鮮,就有了開私房菜館的打算,主要以海鮮為賣點,以後冰箱裏有什麽就做什麽。

但冰箱願不願意配合是個問題,於是葉久久敲了敲冰箱門,“你每天都能送海鮮過來吧?”

“可以每次多送幾種海鮮過來嗎?只有一種太單一了,數量也很少,每一種送一百斤怎麽樣?”

冰箱:“.......”

生產隊的驢也沒這麽慘。

“就這麽愉快的決定了。”葉久久推翻昨天的打算開始研究私房菜館,私房菜定位是小而精,所以她需要從菜品和環境上下功夫。

她自己喜歡研究菜肴,在海鮮餐廳工作時也學了不少,做菜方面完全不用擔心,所以她只需要將餐廳改造一番就行。

她算了算手裏的錢,只有報銷後剩下的小兩萬,這點錢不夠改造一個餐廳,只能換掉舊桌椅,再添置一些裝飾品。

為了省錢,她直接聯系工作時認識的供貨商,可以用成本價購買幾套原木色長桌,並可以只先交一部分訂金,尾款晚一些付也沒關系。

商量好後,對方發來了上幾十張原木風格餐桌圖片供她挑選,她仔細挑選的同時還考慮到每一種餐桌對應的擺件搭配風格。

選定好後,她直接聯系供應商送餐桌,另外還預訂了配套風格的餐具,全都是現貨,明天就可以送過來。

預訂好後,午後葉久久頂著酷熱去了燈具批發市場,挑選了仿古風的燈飾和墻面裝飾。

因為沒有錢裝修,所以盡量從裝飾上入手了。選好後她又風風火火的跑去城外綠植種植區選購了幾大盆綠植,整體成本控制在三千塊以內。

這一切都基於她懂設計並知道怎麽省錢,但一件一件的買,錢嘩嘩嘩的往外花,背負著債務的葉久久還是肉疼得不行。

等回到家已經傍晚,葉久久隨便煮了個絲瓜湯坐到梨樹下慢慢吃,她小口喝著湯,喝了幾口後發覺不如往日喝著清甜,也沒有這兩天吃的海鮮香,也不知道是不是錯覺。

吃完了絲瓜湯,天色漸漸暗了下來,天邊幾顆星光閃爍,涼風徐徐,樹枝被吹得嘩嘩響。

葉久久乘了會兒涼,然後回屋洗了個澡,早早的躺上床,一夜好夢。

第二天,葉久久睡醒起來的第一件事就是跑去廚房檢查冰箱,打開一看就發現裏面的隔層上吸附著一些拳頭大小的青口、扇貝,另外還有一些海螺,這些海螺表面都有紅褐色的四方形斑塊,一圈一圈的盤旋在外殼上。

“竟然是甜螺。”葉久久驚住了,這些甜螺個頭非常大,一個估計有小一斤,品相也非常好,放在海鮮市場屬於稀有的上等好貨。

“運氣也太好了。”根據葉久久所知的是這種螺很貴的,有時候新鮮野生的能賣到幾十塊一個,像這麽大還會更貴。

葉久久高興得不行,伸手抓住海螺一個一個的掰下丟進盆裏,比在海邊趕海豐收還興奮,財迷似的喊了出來:“發財啦!”

等全部掰完,葉久久清點了一下,甜螺十五個,青口扇貝各有二三十個,另外還有一小捧花甲,所有海鮮加起來有三十來斤。

“大兄弟你太給力了!”葉久久滿意的拍拍冰箱,“幹得不錯,下次再接再厲。”

冰箱:“.......”

今天的數量較多,但還沒開店營業,得想法子存儲起來,家裏沒有專門養海鮮的水箱,葉久久只能將甜螺、青口和扇貝放入冰箱的冷藏室裏低溫保存,另外在裏面放入一點鹽水,可以暫時蒙騙一下這些鮮甜美味的小可愛。

全都放好後,葉久久把剩下的一小捧花甲放到清水裏,加了一點點油和鹽,等它們慢慢吐沙。

她剛放好,前面大門就傳來敲門聲,葉久久連忙跑去前面鋪子裏,看到是燈具店的送貨員。

送貨員向她確認:“這裏是梨花巷九十九號?”

“我們是來給你安裝燈具的。”

“進來吧。”葉久久打開門讓送貨員進店裏安裝,安裝的功夫裏又陸陸續續有其他人送貨過來,一會兒工夫就將就小小的店鋪裏塞得滿滿當當的。