第145章（第2/3頁）

秦香梅換了個話題：“這湯圓你們是打算元宵節賣的呢？”

糯米是糯米，可中間包的丸子，秦香梅湊近看才看出來是冷凍好的黑芝麻丸子。

還挺有創意，裏面的丸子成型了更好包，外頭裹上一圈就好。

王明明點頭，嘴角微微翹起，過年前生意太好了，過年期間大家夥又都吃的好，年後的涼菜生意總要消停一陣子，這段時間的營業額會減半不止，於小麗就讓她包元宵賣。

“這玩意兒能有人買嗎？”王明明記得小時候湯圓都是在家裏包的，黑芝麻餡自然沒那麽講究，裏面包紅糖，味道嘛也就湊合，王明明家雖然都是廚子，可黑芝麻還是很難弄到。

以前覺得好吃，現在吃起來覺得甜得膩得慌。

這幾年家裏都沒包元宵。

去年芝麻豐收的季節，於小麗收了兩百斤的黑芝麻，王明明還笑話她是不是要給小韓補腦準備的呢，今年過年前於小麗就讓人把黑芝麻磨成粉，到過年時候就知道了。

黑芝麻居然是包元宵的！

包之前王明明還嘀咕呢，黑芝麻包元宵，這得多靡費。

於小麗包了一些，煮來試吃，餡料裏面加了些新練好的豬油，冷藏過後就成了丸子，一煮就成了流沙餡料。

吃了才知道多好吃，黑芝麻閑聊跟紅糖的完全不一樣，咬上一口滿滿都是黑芝麻的香味，細膩的口感在口腔中蔓延的那種感覺，是以前吃別的甜品沒有感受到的。

店裏又搬過來了一個大冰櫃，純冷凍櫃那種。

於小麗指著店裏的大冰櫃跟王明明說：“看到沒有，搓好的湯圓可以放進冰櫃裏面冷凍著，這一冰櫃能冷凍一百多斤呢，要是賣不完就放冰櫃裏面，咱們自己吃，賣了就算你的提成，你看這樣好不好？”

所以，這段時間王明明早早就把涼菜和鹵菜做好，然後帶著店裏不忙的員工們搓湯圓。

反正這個天氣涼菜放著也不會壞，早上做好了不影響下午的口感，願意拿出去賣的代理還是可以拿出去賣，但是店裏也能買到就是。

吳愛蓮覺得生意不好，也跑來做元宵。

偶爾也要放松一下，大家說說笑笑很輕松。

王明明跟秦香梅講：“小麗說，往外面擺個鍋現場煮，咱們先讓人嘗過再買，元宵也不是過元宵節才能吃嘛，你只要喜歡，一年四季都能吃元宵。”

這也是王明明跟於小麗學到的，之前在超市裏做的那一次火腿腸試吃太成功了，甚至有其他人也開始模仿，做的效果比不比得上火腿腸就難講，但是事實上證明免費的餐還是很受歡迎的。

過了一會兒，於小麗從外頭回來了，看見吳愛蓮拎著煤爐子往外頭走。

“做了多少就準備往外頭試吃了？”於小麗看到秦香梅嚇了一跳：“秦主任你怎麽來了。”

秦香梅搖搖頭，意思是不想在這裏說話。

好吧，於小麗掃了一台台面上，對店裏人說：“多做點。”

上次可是吃夠了庫存不夠的苦頭，小趙都被人逼得要哭了，這回於小麗叫大家多做些，倒不是覺得一定會大賣，只是這個東西不賣完還是能放在冰箱裏面凍住的，她並不害怕生意不好賣不出去。

“這都十幾斤了。”王明明心疼東西，總怕浪費。

“不夠不夠多做點放冰箱裏頭。”

她不讓這麽早出去賣，大家只能一起搓湯圓，這個工作比別的輕松多了，平常在家幹活要走來走去的人，當這種坐著幹活就是解壓聊天。過了一會兒在外面玩的萌萌也過來了，帶著打扮得漂漂亮亮的雯雯，雯雯今天穿著一身大紅色的針織衫，頭上還點了個美人痣，別提多好看了，就連秦香梅都忍不住誇：“這孩子真漂亮。”

還要補充一句：“跟姐姐一樣漂亮呢。”

萌萌是屬於小孩子的那種可愛，而雯雯是自小能看出來美人胚子，五官非常標志，而且不管你怎麽說她，她都能泰然處之，那副小模樣理所應當的讓人覺得，那就是一個美人被人誇完以後的樣子，不驕不躁也不傲慢。

雯雯很優雅的沖每個人打了招呼，對任何人的贊嘆都不在意，最後才走到媽媽跟前。

“媽媽。”聲音也很好聽，細細的柔柔的。

“來了就自己玩一會兒，媽媽在做事呢。”王明明忙的腳不沾地。

看著打人在捏東西，萌萌一雙眼睛嗖亮，躥到案板前躍躍欲試：“我也可以！”

學校有開手工課，老師還教包餃子，那是萌萌最喜歡的課了。

雯雯雖然也很好奇，但是不會主動開口，只是那放光的小眼神暴露了她想“玩泥巴”的想法。

王明明哭笑不得。

於小麗總跟她說你得讓孩子參與，讓孩子幹活，可每次讓雯雯幫忙幹活只會越來越亂，時間久了王明明還挺怵這些小孩子幫忙的，這個時候於小麗快步走了進來，萌萌又跑過去跟媽媽撒嬌。