第148章

現在還沒到過節,路上的人不多,女孩拿著錢一路跑,弟弟在她身後跟著。

女孩跑的很快,但是弟弟腿腳更快,很快他就超過姐姐。

“你跑慢點,又沒有人跟你搶。”媽媽說店裏人也不多。

“就是要跑你前面,我知道路。”小男孩跑的很快,馬上就超過了姐姐,回過頭跟姐姐吐了吐舌頭。

姐姐在前面看著,擔心的喊住他,路邊雖說沒多少機動車,可自行車也不少,快要開學了撞到了怎麽搞,她慢慢停住了腳步,雙手扶著膝蓋,做氣喘籲籲狀。

男孩早跑遠了,回頭沒見到姐姐跟過來,往回走了幾步,笑道:“你不行了吧,叫你平常多跑跑。”

女孩子眼珠子一轉,上前拉住了他的袖子,不許他亂跑了。

放假的時候老師還在搞安全教育,讓大家放假時注意安全呢,一個寒假過去了,這貨是完全放飛自我,不看緊點都不行,男孩子別抓住了才知道上當。

等姐弟兩個磨磨唧唧到店裏的時候,店裏已經站了不少人。

女孩子個子矮,看不到櫃台,讓弟弟問這家是不是有湯圓賣,不過很快就發現不用張嘴問了,前面的人都是來買湯圓的,而且走的時候一人都拎著一包。

這年頭家裏有冰箱的人家也不多,一般拎回去就是準備煮來吃的,女孩媽媽走了以後,於小麗就搞了個酒精小爐子,在店門口搞試吃,結果不到一會兒就來了不少人,都是說要買湯圓的。

湯圓都是凍在冰箱裏面的,大概有幾十斤吧,其實就店裏這些人買,遠遠買不完,但站在後面的女孩還是很焦急的墊腳往前面看,見到人家買了一份走,就有點著急,生怕輪到自己的時候湯圓沒了。

等的時候,就覺得時間很漫長,前面的人很磨蹭。

弟弟說:“都怪你,路上耽擱了好久。”

姐姐怪媽媽:“是媽媽說店裏沒什麽人的。”

於小麗很忙。

突然,店裏就來了好多客人。

這些人來了以後,都沖著坐在一旁苦大仇深的做作業的萌萌跟雯雯看了一眼,然後就是去問有沒有元宵。

雖說有些莫名其妙,可是有客誰也不會往外面趕,於小麗開始應付客人。

剛開始只有一兩個,後來人也越來越多,買了元宵有些還順便看看店裏有沒有其他的,因為要過節了嘛,於小麗把店裏裝扮的挺有節日氛圍,掛上了紅紅的小燈籠(萌萌跟雯雯在店裏無聊的時候做的),進店裏心情就好。

有些人買了元宵,店員也會多嘴問一句:“我們店還有其他的,老婆餅、雞仔餅、桃酥都有呢,您還要不要買點其他的?”

這些副食品外面都有賣,都是稱斤輪兩賣的,誰都沒有這家做的精致。

一來二去,店裏的糕點也賣了不少。

以前雖說做團單生意也不多,但店鋪的零售沒搞起來,不算興旺,今天來了這一撥又一撥的,才算是真正開始的零售,只見到於小麗笑容滿面,親自招呼客人。

“您好,這是您的半斤元宵,常溫的元宵可以放到晚上但是不能隔夜,冷凍的拿回家直接放進冷凍櫃就行了,吃之前取出來直接放鍋裏煮。”

“您問放開水還是涼水下鍋?”於小麗臉上一點都看不出來不耐煩,反而大聲跟客人解釋:“跟煮餃子一樣,開水下鍋,浮起來就是熟了,不過開了以後再加一點熱水,煮到下一次煮開最好。”

“裏面什麽都不用放,元宵裏面有甜味,湯裏面再放糖就太甜了。”

“您還要看看我們的餅,那邊也有我們的店員,我先幫這個大嬸稱元宵。”

“......”

店裏的庫存也不多,就第一天做的那些,於小麗本來也沒打算做了,如果賣不出去,店裏還有這麽多員工呢,晚上走之前當晚飯吃也不錯的,打定了這個心思把最後一點芝麻也做完了,攏共也就五十多斤,沒想到一個下午,就一個下午而已,這麽給力,全部都賣完了。

那對姐弟拿走了最後一點,姐姐看著還找回來的五毛錢,臉色頓時黑如鍋底。

奶奶個腿,早知道剛才就不跟弟弟在那裏搞七搞八了。

“後面還有嗎?”弟弟也覺得有些少,爸爸的胃口可太大了,如果爸爸回來吃,這點肯定不夠的,他跟姐姐現在就能吃大半斤呢。

於小麗想了想:“今天還會做,明天還賣,明天你們早點來。”

“早點是多早啊?”

“我們點十點半開門,你十一點過來就好。”

“好勒,謝謝姐姐。”兩姐弟拿著剩下的一點元宵,快步出了店裏。

人一走,於小麗就興奮起來。

算了一筆賬,湯圓賣七毛一斤,糯米跟芝麻的成本大概占到兩毛七,人工的話四個員工八塊錢,整個店裏四個員工做一天,大概也能做出來五十斤,這樣算起來一天的盈利也有十幾塊。