第1064章 我請客（第2/3頁）

他很喜歡吃各類蒸煮米飯，還有各式菜飯、炒飯，幼年和少年便是絕對的米飯至上主義者，沒有米飯，一頓飯都吃不香。

然而當他北上山東之後，艱苦的條件和中原地區的習俗使得他不得不接受現實，入鄉隨俗，和軍隊士兵一起吃各類餅食，或者說是有什麽吃什麽。

不挑食，不搞特殊化，以身作則，引領革命。

要求別人做到的前提是自己也能做到，並且嚴格遵守，這樣才能樹立威望，維持紀律。

占領中都時期和建國前幾年因為財政的困難，蘇詠霖還是沒怎麽改善自己的夥食，吃炊餅，喝醬菜湯，厲行節儉。

一直到建立明國三年之後，國內外形勢的好轉和朝廷財政的逐漸寬裕使得蘇詠霖有了改善飲食的條件。

能改善就要改善，沒必要一直抱著苦日子不松手。

沒誰說革命者就該貧窮落後，剝削者就該華貴上流。

只要分配做得好，所謂奢侈品最終也能成為大眾商品，他的目標就是讓奢侈品逐漸成為大眾商品，讓一切平民化，不再有奢侈屬性。

於是在皇宮裏，蘇詠霖給皇家菜單增加了各式蛋炒飯、各式鐵板飯、各類煲仔飯、各類菜肉燜飯乃至於西班牙海鮮飯等等不同的吃法。

這些米飯的吃法也隨著豬肉菜式的大公開而一起流入民間，成為民間大熱菜系【宮廷菜】的一部分，廣為流傳。

作為宮廷菜系的發源地，中都三大商業街內部的各類餐館兒、小攤兒更是緊跟時代潮流，力爭上遊，把宮廷菜發揚光大，各種魔改，各種食物的吃法可謂是百花齊放，爭奇鬥艷。

於是從洪武三年下半年開始，以中都為中心，中都居民們食用餅食的比重開始下跌。

而直接以稻米飯、去殼麥飯作為主食的人數開始增多。

皇家菜單的公開也讓普通人學會了很多種好吃的米飯的做法，對米飯的印象也不再僅僅局限於蒸煮的範疇，這類好吃的做法也不單單僅限於上流社會才能享用。

乘著這股浪潮，加上明政府的稅收優惠政策和小微攤販補貼政策，三條商業大街上新開辦的餐館都開始取名叫【某某飯館】或者【某某飯莊】，專門提供各種各樣的飯食。

蒸飯煮飯泡飯菜飯炒飯燜飯等等等等，不一而足。

蘇詠霖得知以後很高興，一旦有空閑或者感覺壓力積累的很多了，就會拉人一起去商業街上找一家小餐館吃飯，美其名曰探店。

這算是他唯一在朝廷內部為人所知的愛好。

對於蘇詠霖的私人品德和公心，辛棄疾是佩服的五體投地，蘇詠霖在要求他人嚴於律己的同時，自己也確實能做到一模一樣的嚴於律己，甚至於這個程度還要更高一些。

前朝皇室的那些鋪張浪費的習慣和排場在他這裏已經廢除的差不多了，為數不多的個人愛好還是自己離開皇宮偷偷跑到外頭探店吃飯。

出去吃飯也是自己花錢，自己請客，隨從人員都不用付錢，就能和他一起吃一頓飯。

雖然對於大多數陪同的官員來說，還是挺有壓力的。

因為蘇詠霖拉人出去吃飯是不看人的，一般來說只要有了想法，隨便拉一個人就出去，或者在出去的路上看到某個官員，只要沒什麽急事，也就一把拉住出去吃飯。

這要是親近官員還好，換一個不熟悉蘇詠霖只知道他威名的小官，可不得給嚇壞了？

辛棄疾還記得上一次他跟著蘇詠霖出去的時候，蘇詠霖正好拉上了一個在內閣跑腿的年輕官員，給這個年輕官員嚇得不輕。

確實，跟他們兩個大佬坐在一起吃飯不是什麽輕松的事情，他戰戰兢兢，吃飯的時候生怕掉下一粒米飯讓蘇詠霖不開心。

辛棄疾甚至猜測這家夥都不知道自己吃了什麽。

不過蘇詠霖對此毫無自覺，自顧自的愉悅了。

今日還好，胡瑋是復興會的中高級幹部，是復興會創立以來比較優秀的幹部，否則也不可能接替江育成為新一任的大興府尹。

不過要說緊張還是有點緊張的。

所以胡瑋就落後蘇詠霖一個身位，和辛棄疾走在一起，低聲詢問。

“辛總長，我聽說主席喜歡拉著官員出去吃東西，這是不是一種考核啊？”

辛棄疾看著走在前面的蘇詠霖左看看右看看滿臉開心的模樣，笑著搖了搖頭。

“真的別緊張，主席日常在宮裏面處理政務的時候已經很累了，難得出來吃頓飯，他是不會有其他的想法的，只是吃飯而已。”

胡瑋對此將信將疑的點了點頭。

“有不少人都說這或許是主席的一種考核官員的方式。”

“別想太多了，主席真想考核官員，有無數種方式，沒必要在出來吃飯這種開心的時候做這種事情。”