第111章（第2/4頁）

許沁玉其實是覺得沒甚，溫泉池子建的又比較隱秘，來泡溫泉的肯定也都是姑娘家，但也擔心姑娘們不好意思在一起泡。所以女客這邊，許沁玉在每個房間裏都備有一個極大的浴桶，平日可以過去池子那邊把溫泉水提過來倒在浴桶裏泡身體，效果也是一樣。

雖然女客這邊的夥計全都是娘子婦人們，絕對見不到一個外男，就連守衛都是許沁玉專門請的一些會武藝的女娘子們。

男客那邊雖然也有個院墻遮擋，但上頭沒有搭建木架子。

溫泉池子比較大，又是活水，從山上流淌下來的溫泉自然會一直流淌著，池子裏頭裝不了，就會往外溢出所以也不會臟。

山上的溫泉水溫度差不多有六十，不過經過竹子連通下來，溫度也就四十來度，泡溫泉剛剛好。

女客這邊，不管是房間還是其他，許沁玉都想得更加妥善，房間裏頭的擺設都比較精致典雅些。

許沁玉甚至想到，飯莊裏頭還特意請了個坐診的郎中，就怕平日過來遊玩時，客人們有甚身體不適的地方。

湖泊那邊，許沁玉特意栽種了不少蓮子，還放了不少魚苗，雖然裏頭有挺多的野生魚，但往後有人釣魚遊玩，魚苗還是得放一些，一年放一批差不多。

另外就是女客住著的旁邊還建了個小作坊，專門用來做胭脂水粉、香薰跟霜膏的作坊。

三個月前，應書嫦知道許沁玉過來饒州城後，就見了許沁玉一面，跟許沁玉商談過，準備來這邊做掌櫃。

飯莊的區域是區分開的，女客這邊接待的掌櫃就定了應書嫦。

男客那邊則是功哥兒。

功哥兒不喜歡掌勺，所以他通常都是幫著許沁玉跑腿，現在功哥兒也大了，許沁玉就讓他帶著陶齊他們管著男客那頭了。

許沁玉自打去年因為要買城外山腳下田地認識應書嫦後，幫了拿回爹娘留給她的家業，她又把所有家業都變賣捐去軍營裏，得了庇佑，這幾個月都住在城內的一處小院子裏，雖然應家人還時不時的騷擾她，想問她要熏香跟胭脂水粉的配方，她連應家人的面都不肯見。

既然要來飯莊這邊做掌櫃，等到一個月前，飯莊蓋好後，應書嫦就把章嬤嬤一並帶來住在作坊那邊，小院子裏頭養的那只狗子也帶了過來。

作坊那邊就招了兩個小娘子，陪著應書嫦做胭脂水粉、霜膏和熏香。

這一個月，做了不少胭脂水粉霜膏跟熏香，足夠女客們用上一段日子。

飯莊那邊，灶台各種廚具，烤窯等等也全都弄好。

就連食材也都跟城裏的訂好，每日早晨送過來。

一開始，許沁玉定的食材並不多，也是擔心沒什麽生意。

她心裏頭很清楚，這一開始必定是沒什麽生意的，許記酒樓那邊賺的銀錢可能前期都還要投進來。

所有一切準備就緒後，許沁玉選了個黃道吉日準備開業。

三天後就是個好日子，許沁玉打算定在三日後開業。

飯莊那邊，除了成哥兒，許風和大妞，還有冬騫跟汪大廚過來。

一開始肯定是不忙的，就沒調太多人過來。

不過許沁玉在這邊招的幾個幫廚和大廚都還是留在這邊，要跟著許沁玉跟汪大廚、冬騫學做菜，把許記的菜都得學會了。

三日後，轉瞬即逝。

而許沁玉這三日，跟著聞氏還有其他人手寫了不少單子。

也就是後世的傳單，去城裏發給東街西街那邊的商鋪還有住戶們。

單子上除了把菜單都給寫上，還有可以在飯莊這邊遊玩入住，還能泡溫泉，白日裏能夠去釣魚野炊等等，也寫明開業頭半月，一律按照八成的價格收費。

等到這些單子傳到不少人手上，看到上面的菜品，不少人都不由的嗤笑了一聲，“這飯莊到底怎麽敢的？這上頭的菜品她是真敢寫，這勞什子的烤乳豬竟然六兩銀子一份，清湯燕菜二兩銀子一盞，還有這個叫做福壽全的東西，它竟然五十兩銀子一罐！我的天老爺，它這比醉仙樓的菜都要貴，還貴的離譜，這幾樣到底都是什麽菜？怎麽敢要的這麽貴？”

本身許沁玉開在城外的飯莊就比較受關注，城內不少達官顯貴，還有富商員外比較好奇，好不容易等它蓋了半年多，終於蓋好準備開業呢，瞧瞧這上面的菜單子，價格簡直貴的離開。

其實菜單上頭，許記酒樓原先的菜譜價格都還是跟原先一樣，但另外還有不少新鮮菜，都是許沁玉這半年多重新配出來的菜譜，整體價格也比源寶鎮許記的菜品價格貴上幾十文到一兩百文錢。

而另外一道烤乳豬，價格比較貴，工序比較麻煩，這個食材雖然簡單，但許沁玉沒打算賣太便宜。

至於清湯燕菜，就是用上好的燕窩跟高湯做成的。