第七百六十七章 說服朱元璋

張希孟請朱元璋吃的是古北口外的肥羊，這羊肉確實好，肥嫩多汁不說，而且一點腥膻的味道都沒有。

不管烤著吃，還是涮火鍋，都是頂級的。

張希孟索性弄了一桌全羊宴，這可比老朱的水蘿蔔就酒強多了。

果然，有錢的人，就是腰板粗，膽氣壯。

老朱也沒有多少脾氣，先吃個滿嘴流油再說。

朱元璋忙活了一陣子，有了七成飽，老朱才道：“張先生，你說這羊，似乎比應天要好不少啊？尤其是肉，肥瘦相間，到底是怎麽喂養出來的？”

張希孟一笑，“如果沒猜錯，應該是喂了上好的精料，跟戰馬差不多的。”

老朱一聽，頓時愕然，“谷物精料，拿來喂羊，實在是浪費了。”

張希孟只能無奈呵呵。

這種行為，放在其他省份，確實過分了。

其實很早開始，張希孟就鼓勵百姓，飼養家禽家畜，增加肉類生產。

但受限於飼料的問題，農戶依舊以谷槺混野菜，來飼養豬羊。

很多人都沒有見過，那種很大的鍋，下面煮野菜，鍋邊貼上硬餅子，開鍋之後，硬餅子取下來，算是人吃的，煮熟的野菜，混入谷槺麩皮，就是喂豬的。

人豬一鍋出了。

雖然這樣看起來有些糊弄事，但能節省柴火，也算是方便快捷，很多百姓都喜歡這麽幹。只有在逢年過節，才會專門做些菜飯，好好犒勞自己。

另外呢，農村還會舂米一類的，每到這時候，就有些碎米，沾上了草棍石子，人不能吃了，也會拿來喂養雞鴨。

豬草，谷槺，麥麩，碎米，這就是牲畜家禽能吃到的最好東西，如果再想更好，那是無論如何，也不舍得了。

事實上，放在元朝，這些東西，都是人吃的。朱元璋在回憶童年的時候，幾乎只有一個念頭，那就是餓！

看到什麽，都想塞進肚子裏。

泥鰍、知了、蜻蜓，塞進嘴裏就是一塊肉。

遇到了災年，最慘的時候，連這些東西都沒有，只能吃草根，樹皮，啃觀音土……

朱元璋是清楚這一切的，所以他也是嚴禁用糧食充當飼料，喂養牲畜。

只不過在北平的情況，就有些特殊。

此刻的北平，還是地廣人稀，由燕山延伸到遼東，沃野千裏，土地遼闊，可以耕種的非常多。

前面張希孟提出，建立大的糧食公司，給予他們足夠的力量，讓他們種田，產糧，對抗風險，滿足國用。

到了此刻，已經有了一季收成。

十分幸運，這一季糧食，就獲得了豐收，有好幾個屯墾公司，都發了財。

朱元璋聽到這個消息，心情還算不錯，但是他又覺得拿糧食喂羊，實在是過了。

“為什麽不存起來？這才是第一季收獲，他們就這麽浪費？這能經營好嗎？”

張希孟無奈笑道：“主公，他們現在也沒有那麽多倉庫可以儲存糧食啊！”

“沒倉庫？那就往外運啊！那幾個省，不是缺糧食嗎？”

張希孟又搖頭，“那也要修路啊！現在也沒有那麽多道路。”

朱元璋愕然，“那，那就拿來養羊？”

張希孟道：“沒有足夠的基礎設施，這些糧食也只會腐爛變質。因此屯田公司就從一些蒙古部落，采購小羊，在自己手裏育肥，然後運到北平。”張希孟解釋道：“北平的肉價很高，育肥之後的羊，也方便運輸，至少比糧食方便。那些屯田公司今年賺到了錢，回去就能修路，建糧倉，用來存儲糧食。”

張希孟說到這裏，對老朱道：“其實以我的觀察，他們販賣羊，也不是最好的選擇。如果朝廷能準許他們賣牛，就再好不過了。”

“牛？”老朱的聲音都提高了，“先生說的是耕牛嗎？”

張希孟無奈，“是肉牛！吃的！”

“不行！”

老朱急了，立刻就拒絕了，他給北平的權柄，可不是無限的。

像是殺牛吃肉這種行為，那是絕對不行的。

任何農業社會，都會把牛看得非常重，雖然比起三哥奉為神明那種，還有所不如，但是隨便殺牛吃肉，也是要承擔後果的，甚至可能是殺頭大罪。

不過這也不是說市面上就沒有牛肉了。

比如摔死的，難產死的，打雷劈死的，這樣的牛也不能就給扔了，只要上報官府，確定之後，還是可以吃的。

當然了，如果某地的牛繁殖足夠多，耕地用不了，你給偷偷推下山，報個摔死，宰了吃肉，也不會有人非要砍你的腦袋。

總而言之，天理國法人情，這裏面需要拿捏。

不過對於立國十年的大明來說，還遠遠沒到牛馬泛濫的地步，隨便殺牛吃肉，是絕對不行的。

哪怕是朝中勛貴，真要是讓人抓住了把柄，證據確鑿，觸到了黴頭，也是要付出代價的。