第八百四十六章 出海,搶土豆(第2/2頁)
不過朱雄英能想到,也證明這孩子確實不錯。
心中有長輩,很是不錯。
張承天也不怎麽害怕,這就不是我的主場,表現那麽好幹什麽?
把機會留給皇孫,看著小家夥表現好,沒準師父會更樂呢!
瞧瞧,為了讓皇孫看起來更懂事,我都不惜自汙了,真是不容易啊!
幾個小土豆,肯定不夠朱雄英分的。
真正的大菜,很快上來了。
這一鍋土豆燒牛肉,直接讓幾個人都傻眼了。
包括老朱在內!
他早就知道,張希孟廚藝了得。
當年的時候,想吃飽肚子,要靠馬皇後,但是想吃好,就必須指望張希孟了。
做菜這玩意,除了要看天賦,還要講究傳承。
馬皇後小時候,也不過是小康之家,因此她最擅長做的就是大餅,面條,主要是好吃管飽兒。
但是像張希孟這種,家裏勉強算是名門,吃過見過,做出來的東西,當然不一樣。
早些年就知道張希孟廚藝厲害,而此時這一道菜,徹底證明了張希孟的水平,絕對寶刀不老。
土豆燒牛肉在後世最多算是家常菜,一般人都會做,但是能不能做得好,那就要看水平了。
張希孟選擇的是小牛肉,而且還是牛腩位置,最是鮮嫩不過。
自從北平大舉向南輸送牛羊,應天是不缺牛肉的。
但是如此新嫩,也不容易。
上好的牛肉,燉得軟爛入味。配上事先過油的土豆塊,滋味瞬間拉滿。而且張希孟還多加了些姜汁,增加辣味,更能打開味蕾。
眾人迫不及待開吃。
張承天先夾了一塊土豆,吸飽了湯汁的土豆塊和燒土豆完全不一樣,軟爛醇厚到了極點,咬一口,簡直飛到了雲彩上。
“爹啊,您老能當廚神!”
這時候夏知鳳,朱雄英,包括老朱,都各自夾了一塊,不光是土豆,還是牛肉,都味美到了極點。
大家夥是齊聲贊嘆,張希孟不慌不忙,用勺子舀了一勺肉湯,淋在米飯上。
“主公,要不要嘗試一下?”
老朱迫不及待學著張希孟的樣子,給自己來了一勺肉湯,外加兩塊牛肉。
米飯的香氣,肉香,加上土豆的絕佳口感,完美搭配。
老朱只這一口,就徹底沉淪了,給他迫不及待往嘴裏塞,很快小半碗飯都給吃沒了。老朱連忙又給自己加了一勺肉湯,隨即道:“先生,你說要是家家戶戶,都能吃上這個,這算什麽?”
還能算什麽?
家家都有土豆燒牛肉,那應該去問穗宗玉皇帝啊!
不過張希孟還是很認真告訴朱元璋,“只怕就是洪武盛世,便是漢唐,也不在話下了。”
朱元璋重重點頭,而後摸了摸朱雄英的腦袋,“聽見沒有,這就是你的努力目標啊!”
正在低頭猛吃的朱雄英,絲毫不知道多大的一副擔子,落到了他的肩上。
小家夥還挺關心馬三寶的,就他最老實,也沒人照顧,萬一餓著了怎麽辦?
不過事實上朱雄英白操心了,馬三寶吃的比誰都多。
他雖然從小就吃牛羊肉,但是從來沒有吃過這麽美味的菜肴,神明的食物,也不過如此罷了!
朱元璋親手給他加飯盛菜,還笑容可掬,不停鼓勵。
“好小子,能吃能喝,身強體壯,以後必是虎將!”
馬三寶怔了下,隨後道:“我為虎將,必為大明開疆萬裏!”
“說得好!”
老朱越發喜悅,多好的孩子啊!
值得栽培!
獎勵土豆絲一筷子!
大家夥都美美吃了一頓,連夏知鳳都超水平發揮,足足多吃了一倍。
這回好了,沒人再懷疑土豆好不好吃……但接下來的問題又來了,也不能光是他們吃啊!馬皇後還沒嘗到呢,還有太子朱標,對了,江楠也沒有,張家老三和老四,也能吃東西了,都該有一份兒。
還有那些皇子公主,孫炎這幫朝廷重臣,徐達這些勛貴武臣……似乎都應該有一份。
對了,張承天還打算天天吃,到底能不能答應啊?
大家夥虎視眈眈,垂涎三尺。
奈何朱雄英哭了,就收獲這麽點,給這個,給那個……還怎麽留種啊!
除了馬皇後,還有江楠,其他人都不行,包括朱標,想吃等明年吧!
皇孫急眼了,朱元璋也沒有辦法,只能答應。
可問題是吃貨的心,那是攔不住的。
張相親自下廚,陛下親手種的,吃過的都贊不絕口,這是什麽龍肝鳳髓啊?
從天子這邊拿不到,我們還不能想別的辦法嗎?
“走,咱們出海,搶土豆去!”
誰能想到,區區土豆,竟然成了出海的理由了!