第一百一十四章 積蓄不夠的女孩

“那你幫忙把肉餡剁一下吧,那裏有菜刀和菜板。”蘇茜指著碗裏的豬肉說。

這是最簡單的活,只需要用快刀把鮮肉剁成肉泥就好了,但有點耗費體力,通常都是由機器來幹,可惜,獅心會裏並沒有常備絞肉機。

這個電磁爐也是蘇茜從寢室裏帶來的,她偶爾會買上一些小菜,和諾諾用家鄉帶來的火鍋底料燙著吃,邊吃邊聊天。

“好的,交給我吧。”路明非去辦公室的獨衛裏洗手,拿起菜刀,把肉按在菜板上。

手起刀落,密集如快板的斬動聲響起。

蘇茜點點頭,轉身繼續切面團條,整齊的小圓團被擺成兩列,一列十個。

她拿起擀面杖,把這些小面團壓成圓形的薄皮,這是個技術活,如果手法不夠嫻熟,很容易導致餃子皮左右不對稱,這樣包出來的餃子就會很難看,而且必須擀得均勻,否則在煮的時候,餃子會破皮。

蘇茜第一次做的時候就沒做好,跟著媽媽學了很多次,才能像現在這樣擀出完美的面皮。

專心致志地擀面,她很快準備好八十張餃子皮。

時間來到11點40,蘇茜只剩下45分鐘,煮餃子需預留10分鐘,還要為肉餡調味、包餃子、裝盒、調置蘸水、送到校醫院201號房。

這一切得在12點15分之前完成,她不希望有延後。

如果單靠她一個人,定然是做不完這些工作,但今天她有幫手。

轉過頭,切好的肉泥和韭菜已經裝進碗裏了。

肉泥和切碎的韭菜放在一起,像是用機械搗出來的一樣,很細膩,沒有一點大的顆粒。

蘇茜有些驚訝,因為要用手工做到這種功夫一般都得花費很長的時間,畢竟人揮刀的速度,根本沒法和一分鐘上百上千轉的機器相比。

但考慮到幹這份工作的人是誰,她又釋然了。

情緒的閥值並非一成不變,第一次看小電影的時候,你當然會臉紅心跳,激動不已,但當次數多了,你就會逐漸喪失刺激感,甚至開始拋棄過去喜歡的類型,加入牛頭人戰士的隊列。

蘇茜就處在過渡的過程中,現如今,s級有什麽騷操作她的情緒都不會有太大變化。

要知道,眼前這一個可是千年難得一逢的龍王斬殺者,稱其為四千年一遇也不為過。

“調味交給我吧,你去把電磁爐打開,先燒水。”蘇茜找到芝麻油、胡椒和別的調味料。

蘇茜媽媽有一份秘訣,蔥姜汁,在150ml的冷水裏放入切成5cm的四根的蔥和四片姜絲,揉捏使其出汁,加入到肉餡裏會很香。

蘇茜在肉餡裏倒入三分之一的蔥姜汁,隨後倒入芝麻油白糖和胡椒,用筷子朝著一個方向攪拌打勻,肉糜充分吸水,變得飽滿晶瑩。

這個過程重復了三次,每一次加入三分之一的蔥姜汁,沒有加澱粉,但煮出來也會很嫩。

準備好肉餡,接著就是包餃子。

鍋裏的水逐漸沸騰冒泡,兩人面對著坐在辦公桌的兩邊,拿筷子往餃子皮中間夾肉,再把沾了油的筷子尖在餃子皮的邊緣一抹,對稱著把皮貼在一起,折出褶皺。

包一個,煮一個。

在默契的配合下,很快水餃都依次下鍋,蘇茜拿出準備好的飯盒,用幹凈的筷子把浮起來的水餃一個個挑出來。

雖然大體上都差不多,但路明非包的餃子肚子明顯要更大一些,就像是中年大叔,蘇茜包的就很勻稱,宛如身材曼妙的少女。

蘇茜挑了20個裝入飯盒的第一層,都是她包的餃子,之後便不再細挑,挨個夾到下一層。

路明非打理現場,蘇茜調制蘸水後,兩人便提著飯盒出門。

肉餡還剩了一小半,路明非詢問蘇茜是否能把那些肉餡給他,他想再包一些,明個中午給曼斯教授和古德裏安教授也送一點。

蘇茜答應了,說待會吃完午飯就給他。

這次路明非終於能大搖大擺地走在路上了,因為他旁邊就是學院的風雲人物,獅心會副會長兼楚子航的緋聞女友蘇茜。

沒人來打擾他們,即使有想法的人,與蘇茜的眼神冷冷的眼神對上,也自覺地離開。

“學姐,你平時都是這麽瞪別人的嗎?”路明非問。

“以前我不這樣的。”蘇茜搖搖頭,“不過我人氣也沒你那麽高,不會有那麽多人追著我跑,通常遇見了學妹學弟,我都會和他們聊一會。”

“唉,我真不知道該怎麽辦。”路明非嘆氣。

“你那天怎麽瞪我的你忘了嗎。”蘇茜往前大踏步,長發飄舞,留下一個利落的背影,“把你那天的眼神拿出來,我保證,絕對不會有人敢靠近你10米以內。”

...

12點13分,路明非與蘇茜順利抵達了病房。

“今天是韭菜豬肉餡的。”蘇茜坐在楚子航的病床邊,和昨天一樣揭開飯盒,把第一層取出來。