第四百零一章 開店的初心（第3/4頁）

處理一個百達院線的副總裁而已，充其量就是拿著分公司激勵股份的高級打工仔，在集團總部翻不起什麽浪花。

“他剛才讓我公司的女藝人去陪酒，還特地指定了人選。”

說起這事，許仁山的語氣很是平淡，沒有故作憤怒。

“夏靖海這個人也算是老油條了，行業裏的惡習一樣都不少，集團總部接到過一些投訴。不過因為他是某個大股東的老部下，董事會也是睜一只眼閉一只眼。”

雖說把那個夏靖海處理掉並不麻煩，黃聰也適時點出了其中的出力程度。

送人情嘛，不能太當一回事，也不能不當一回事。

而對方的理由，黃聰聽到之後覺得很正當。

不同於商場上的那些老狐狸，他們反倒是對蘇鳳年實踐的始末了解得更加詳細，知道最初是因為一個女藝人引起的。

換做是他，有人準備對他的後宮預備役動手，黃聰也是會下手不留情。

留著幹什麽，直接燒成灰，揚了就是。

“娛樂圈的規則不少，但是我不希望青果娛樂公司的簽約藝人，遭受什麽不公平的規則。”

在兩位即將合作的二代面前，許仁山把自己的想法清晰地表達出來。

開影視公司自然是要賺錢，但是在賺錢之余，保護公司旗下的藝人們不受傷害，這是一個良心企業家的責任和擔當。

他只是想給上輩子心儀的女明星們一個安穩的工作環境，僅此而已。

“許哥大氣，我以茶代酒，敬你一杯。”

聽了對方的話，李仁宗臉上的笑容極為真誠。

回頭，他就和認識的小夥伴們打聽一下，那位夏靖海丟了百達院線副總裁的位置，說不得私底下還有什麽勾當。

得罪了許哥，那就是得罪了他，豈能讓對方輕飄飄地逃過。

他固然不能說句話就讓對方丟了職位，但是對付一個普通的職場失敗者，根本不在話下。

“對了，你們對開分店這事，是什麽章程？”

烤著服務員剛送上來的蔬菜，許仁山開口問起了正事。

大晚上的連晚飯都不正經吃一頓，就過來候著他，許仁山自然清楚兩人對這件事的重視和急切。

其實許仁山有些想不通，他記憶裏最深刻的，是這位黃大少弄了個大熊tv，進軍直播界和遊戲對戰領域，前期卻也是風光一片。

但是現在看對方的投資重心，卻始終在飲食這塊，完全不符合常理啊。

“我們商量過了，組建一個專門的管理團隊，負責分店的選址、食材的儲備、廚師的招聘、服務員的培訓......”

說起今天的正題，在黃聰的示意下，李仁宗開口講解自己的規劃。

在達成合作之前，他就說過，會親自負責南山竹園連鎖店的運營，對美食一竅不通的他自然要組建一個專業團隊。

甚至，在過年之前，李仁宗就已經從江省本地出名的快餐連鎖企業---麥香飲食公司挖來了一個副總，順帶半個運營團隊。

這個比較粗糙的方案，就是那位副總帶隊弄出來的。

“開店的順序和目標，是怎麽樣的？”

聽到對方如此完善的方案，許仁山就知道這兩人準備得很充分，隨即問起了主要的發展策略。

“咱們南山竹園走中高端路線，先在京滬鵬揚山五大一線城市各開一家。在人才儲備和食材方面做好積累之後，再向經濟發達的省會、地級市發展。”

早有準備的李仁宗，很是順暢地回答起來。

對於這家中高端飲食公司，先前有過多年經商體驗的李仁宗倒是覺得沒有什麽難度，因為南山竹園的食材來源，注定了短時間內不可能開出太多的分店。

供應鏈比較簡單的也就是千島湖深水區的大頭魚和婺州兩頭烏，量多還行，有現成的供應商，就說那個沒有打過特殊農藥的無農藥殘留蔬菜，目前也只有南山竹園某兩位服務員的家裏提供，產量不大。

單是這提高無農藥殘留蔬菜的產量，就得需要兩三個月的準備，和大棚種植的農戶簽約，制定完善的采摘標準......

還有那個大峽谷的小溪魚，產量就擺在那裏，必須和那裏的農戶簽合約，壟斷這個產業鏈，甚至還要稍微放養一些，提高產量。

至於其余的時令生疏、進口海鮮，都是特定的農戶或商戶才能提供，產量根本保證不了。

要是分店開張，生鮮蔬菜跟不上，總不能剛開始就用每日招待兩三桌的噱頭吧。

反倒是在杭城這邊簽約商戶，運輸距離這個問題產生的成本可以忽略不計，羊毛出在羊身上，在那些大城市開中高端美食店，價格高一點反倒是優勢。

“我沒什麽問題了，那說說咱們的股份。”