第272章 小劇場VOL.1 這道菜名叫鴛鴦五珍燴（第2/2頁）

“好了，”元霄很滿意，“這就是五珍，湊齊了。”

非常優秀。

比起浪費的食材，擺在桌面上的只是少得可憐的一部分。

夏晚晴也忍不住咽下口水：“這道菜會不會太腐敗了。”

元霄冷笑。

所以這才是皇帝吃的東西。

當然了，大部分也是亡國之君。

“五珍聚集好了，放入加了蔥姜的熱水裏面，要打水抄。”元霄繼續指揮。

打水抄，基本上是燉炒等等, 很多食材初期處理都需要的。

除去臟東西和異味。

元霄拿過一個燉盅，這個燉盅，自然档次也很高。

包小菜家裏這點門路還是有的。

元霄將五珍放進去，然後加入燉好的鴛鴦鴿子湯。

整個湯的顏色，是呈現金色的。

非常像佛跳墻, 但是這鮮度口味, 絕對在佛跳墻之上。

這種層次的燉盅，只要放一點鹽提味就可以。

如此一來，第二道菜基本上也準備完畢了。

夏晚晴又發表意見：“所以其實這鴛鴦五珍燴，在我看起來，只是食材的精美選擇和處理。

和第一道菜的手法相比，倒是簡單很多。”

“對，”元霄笑了，“所以其實菜的針對性不同，它的制作方法也是不一樣的。

越是頂級的食材，越簡單原始的方法，反而能夠激發食材原始的味道。

當然了，並不代表不能夠進行多樣化選擇。

人生和學習，其實有時候也有這樣的道理。”

學生們心服口服。

見證了兩道菜的制作過程，對於口味這方面，眾人是沒有意見的。

雖然都還沒有吃，但肯定不會差。

問題的關鍵在於，如何吸引更多的遊客來這裏。

畢竟包小菜的攤位，基本上是倒數幾個的行列了。