第41章

41.柴米從容勤料量

裴年鈺回了屋子, 就準備著手處理這個尚膳總管的事。

他先是遣人去叫府裏的大管事公公高同，想問一些情況，結果下人回稟高總管前幾日微有染恙, 告了個假，抱病回家休養去了，明天才能回府工作。

裴年鈺只好一邊遣人去高同家裏賞些藥物補品, 叮囑好好養病，一邊又命人去叫尚膳總管。

誰知道，不一會兒那傳信的下人又回來了，說道大廚房的秦總管剛剛正在整治幾個犯了“嚴重錯誤”的下人, 發了一通火。聽到主人的傳訊，此刻正在整理儀容, 馬上趕過來……

裴年鈺：“………………”

這一個個的, 怎麽比我還忙！

然而他完全忘了, 這府裏其實他是最閑的一個。

於是他嘆了口氣，擺擺手：

“算了, 這會子都快吃飯了。你去跟他說，讓他下午再過來吧。”

裴年鈺想了想，那大廚房的下人能犯什麽嚴重錯誤，無非是吞點油水唄。其實影衛的夥食這個爛樣估計也是這個原因, 但是大廚房拿點油水其實是尋常事, 他個尚膳總管拿的最多, 怎麽可能因為這個原因就說是嚴重錯誤……

他搖了搖頭，不再去想，反正早晚都得來給他匯報的。

到得下午, 卻是高同先過來了。他估摸著養病養的差不多了, 今日聽去送東西的仆役說王爺本來要找他, 便提前回了府裏。

“……事情就是這樣，勞煩高叔去查一下吧。另外，今日秦總管說他之前在處理幾個下人，也順便看看他們犯的是什麽錯誤。”

裴年鈺把事情簡單布置給了高同，就坐等結果了。他自己則是去了樓夜鋒的屋子裏，看他給自己寫的那套功法進度如何。

高同是他在宮裏時就服侍自己的心腹太監，在宮中浸淫這麽多年，處理府中這麽點事綽綽有余。

不一會兒，高同就回來了，臉色有點冷。

“如何？”

“回王爺，就是如您所想的那樣，膳房的幾個外出采買的管事，想方設法地克扣了一些采買的經費……”

裴年鈺有點生氣：

“平日裏這府裏每個部門都撈點油水，這個我知道，我也沒管。怎麽最近把算盤都打到這些影衛的頭上了？而且……為何先前未曾出現過這種情況？”

高同暗暗抹了一把汗：

“這個……說起來……還是因為……”

裴年鈺忽然心中不太妙：

“因為什麽？”

“是這樣的，先前大廚房主要是負責王爺您的每日三膳，給影衛們提供飯食只是個順帶的小差事。王爺您自己的膳食例銀，一日便是十兩銀子。”

“這十兩銀子，一個月就是三百兩，這些都是每月統一由府裏司庫撥給膳房的。不過……王爺您即便是頓頓都是按著親王的標準來備這三膳，那一日也是花不了十兩的……恐怕有一半都……”

就進了當差的人的口袋裏了唄。

裴年鈺沒好氣地道：

“懂了。然後我這個月不讓他們來準備我的膳食，他們這一個月一百多兩銀子的進賬也就沒了，是吧。”

“……是。是老仆做主，讓司庫那邊不必再撥銀子的，卻沒想到他們沒了這進項，竟然把主意打到了影衛們的夥食頭上。”

裴年鈺擺了擺手：

“你做的對，不為其政，怎能空得米祿。何況這本來就不是什麽正經的入項……說起來，他們大廚房的人，月銀多少？每個月撥給他們負責影衛飯食的銀子又是多少？”

“回王爺，大廚房的差人十二位，他們的月銀與府裏二等丫鬟的一樣，都是四兩銀子。不過他們大頭的入項都是在這份例油水上，加上茶房的茶水點心用度，其中也有不少可以撈。他們十二個人分一分，私下裏的進項差不多一個月二十兩……”

“至於撥給他們的專供影衛夥食的銀子……則是和王爺您的份例一樣，一日十兩。”

裴年鈺一口茶水噴了出去：

“也就是說，他們影衛一百個人一天的標準和我自己一個人的標準一樣？”

這真是……裴年鈺心下感慨，不問不知道，一問嚇一跳。

就算給他們影衛準備的都是普通夥食，給他裕王殿下準備的都是八盤八碟的山珍海味，但是這也差得太多了。

“是，所以這個月他們只能從影衛的夥食銀子裏克扣之後，自然就……”

裴年鈺就越想越生氣，給影衛的用度原本就不太能撈出來什麽富余的，還膽大包天要克扣一半，怪不得他們天天的吃腌白菜去了……

而且，聽說他們大廚房十來個人，一個人一個月進入腰包的能有二十多兩，都快趕上普通影衛一個月的月俸了！

但是影衛那是什麽人，從小這麽多年辛苦訓練下來的，遇到危險還得豁出命去保護他這個王爺，所以月俸拿得多些是天經地義。