第76章

76.分羮斫膾梨棗甜

何岐直接被樓夜鋒給問懵了, 怎麽他就送個飯還給送出事來了呢?

好在他畢竟也不是普通人,第一件事是信任樓夜鋒的判斷,認為如果他說的沒錯的話, 那麽這些藥膳就應當是主人做的。

隨後他立馬反應出來,恐怕是有人故意隱瞞了此事。然而又是絳雪給他傳的話,絳雪這孩子比較二缺, 基本不存在故意坑他的可能,那麽只能是主人囑咐她而她照做的了。

於是何岐馬上甩鍋:

“絳雪她端給我的時候就說是大廚房做的,我怎麽知道是怎麽回事?”

而樓夜鋒自然也反應了過來。他回想起主人昨晚給他把完脈之後,卻又比較急切地把他給支開……想來就是偷偷起身做這些藥膳去了。

樓夜鋒一時之間五味雜陳。

他不知主人竟對他如此用心, 便是連這種道聽途說的、不一定有用的法子,都這麽眼巴巴地去試。

樓夜鋒他暗中喜歡主人許久, 自然知道這般溫柔細致的心意與主人對他的那些隨口調笑不同, 必然是當真用了心才能有的, 作假不得。

然而這麽多年過來,以前從來都是樓夜鋒在細微之處對他的主人用心, 無微不至地保護和照顧著他的主人,主人卻對他只是敬重和信任而已。

如今主人對他也這般用上了心,一時之間樓夜鋒竟覺得有些手足無措了。

更何況,主人為了給他做這些藥膳, 竟然還劃破了手, 這實在是……他樓夜鋒如何擔得起啊。

而一旁的何岐從宮裏回來就告假睡覺去了, 並沒有聽說藥膳的事。此時看著這十個精致的小鍋子,不由得有些好奇,催促道:

“咳, 老樓你倒是吃啊, 也讓我見識見識主人的手藝。”

“嗯。”

樓夜鋒應了, 看了看上面的標注,言明順序:湯—粥—菜—菜—面—菜—菜—面—粥—湯。

樓夜鋒:“…………”

果然很像主人的風格。

於是他將鍋子裏面溫著的盤碟碗們都拿出來。先隨便打開了其中一碗湯。那湯用白瓷小盅盛著,不過一捧大小,旁邊有個小牌子寫著:雪花烏雞湯。

他掀開蓋之後,一股雞肉的香氣撲面而來。白瓷盅的正中間,躺著一塊黑色油亮的烏雞肉,自然是雞腿上最鮮嫩的一部分。而在雞肉的周圍,則是圍繞著幾頓完整的西域雪蓮花。

雪蓮和湯的下面鋪著淺淺一層晶瑩剔透的薏仁米。主色以白襯黑,湯種還飄著幾粒紅色的枸杞和幾片奶白色的肥碩峨參,除此之外還有一二中樓夜鋒沒有見過的藥材。

藥材大概三四種,這湯卻其物不聞其苦。蓋因皆被湯中的生姜和蔥白遮了味道,聞起來便是一碗鮮雞湯的樣子,只有非常隱晦的一絲藥香沉在味道之下,增加了幾分厚重之感。

何岐看了一眼,便認出來裏面的雪蓮自然是府裏最上等的那一批,不由得有點酸了:

“主人果真待你極好。”

樓夜鋒沒答話,只輕輕地嘆了一口氣。

他將那一小碗湯喝了大半,而後打開了下一個碗——茯苓人參粥。

這粥本是用茯苓切丁並人參碾粉,直接煮進粥中即可。然而裴年鈺似乎是怕太苦,又加了一勺棗泥進去,直接把一碗白粥給染成了淺粉色。

那棗泥是裴年鈺拿紅棗一點點手動搗成的醬,他卻怕藥性沖突不敢加多,因而便又用紅糖提了提甜味。

這粥本是頗苦的,然而樓夜鋒一勺進去,只覺得一股純香的棗甜味非常柔和地沖淡了藥材的苦味。

他嘗著這甜味,心裏卻不由得微微一酸。

這般細膩而溫柔的用意,這般嫻熟而精湛的調味,必然是出自主人之手,王府大廚房那些人怎麽可能做的出來?

樓夜鋒看著這些主人為他靜心烹制的藥膳,進食的速度突然慢了許多,仿佛是舍不得把主人的心意一下子全吃完一般。

何岐在一邊眼巴巴地看著,待樓夜鋒吃了兩道菜之後,有些期待地提醒他:

“該吃主食了!”

“…………知道了。”

樓夜鋒打開放著面食的那個竹蒸屜,裏面躺著兩片巴掌大小的溫黃色的梅棗杏仁餅。

那面餅的底色呈略微奶白的淡黃色,顯見是加了雞蛋的。兩面微微鼓起,而表皮則是被煎烤成微微焦色,面餅中夾雜著許多散碎而豐富的杏仁片。

那餅子很熱,蛋香麥香和杏仁香被完美地煎了出來,簡直不像一道主食,倒像是個點心一般。

這裏面用的棗依然是用的紅糖棗泥。樓夜鋒正疑惑著棗在哪裏,然而當他把餅提起來咬了一口以後,坐在他對面的何岐瞬間無語了。

因為他親愛的主人竟然在餅的背面用粉紅色的棗泥畫了一個心形……

何岐看著樓夜鋒一無所知地啃著餅,忽然心口和胃裏都開始咕嚕咕嚕地滾酸水。於是他決定,還是不要給樓夜鋒提醒這個事了。