第51章（第2/4頁）

秦家賣的糧食多，自然舍得那一百文的運費，尋常人家糧食賣的少，多數都是自雇了牛車送去縣城裏。

“行，那咱們倆就回去先問問附近的鄉親哪些想賣糧食的，合計合計過來，到時候還得麻煩你們倆同永發糧行的人談談。”

杜衡應聲：“都是一個村子的鄉親，好說。”

兩個老漢臉上都有了笑容，又嗅著了院子裏的酒香味，頻頻探頭，說完了正事兒便閑聊道：“你們兩口子這是在家裏煮酒吃？天兒還暖和咧，早早就煮酒暖身了？”

秦小滿笑呵呵道：“哪裏是煮酒，今年的蘆粟收了回來，不過一石的糧，倒多不少的，賣也賣不上什麽價錢就自己釀了點酒。”

“杜衡還有這個手藝！可是了不得！”

村裏的人而今都曉得杜衡會做菜，還能支攤兒賣吃食，自然也都潛意識的覺得酒是他釀的。

“釀著試試罷了，手藝不如何，跟外頭的比不得。”

“誒，出得了酒就好的很了，若是人人都會釀，那外頭酒肆的生意如何還做的下去。”

秦小滿心裏高興也便大方，請了兩個老漢做，進屋去打了兩杯子新酒出來讓老漢嘗嘗。

村民見有吃酒的樂事，自是樂意的很，村戶日子不好過，秦家的尚且是想吃點什麽一咬牙還能吃上，下頭更差些的人家便是咬碎了牙也舍不得。

酒水這般的，也只有前去吃席或者逢年過節的能吃點。

“才釀的酒就是香！”

老漢端起酒杯裏清亮的酒水，先放在鼻尖下頭嗅了嗅，愛吃酒的不少都喜歡聞酒。

急躁的另一個老漢卻先已經吃起來了：“這酒順口啊！沒摻水的酒味道就是大不同！我素日能吃八兩酒的量，換這純釀的怕是只能來二三兩了。”

兩個老漢笑吃著酒，見杜衡在一頭笑，連忙招手：“杜衡你也來一起吃點，這是好酒啊！”

杜衡擺了擺手：“我不如何吃。”

老漢大笑了一聲：“那可就只有喊小滿了。”

“滿哥兒，你們杜衡待你可真是好，自己不吃酒還專門釀酒，這不是全然依著你嘛。”

這話說對小滿十分受用，坐在院子裏和兩個老漢吃了好一會兒的酒。

眼見著天色不早，兩個老漢吃的美了，也是微有些醉意：“你們家這酒好，釀的多不多，等賣了糧食我來打點兒。”

“千萬別摻水，這純釀的摻水就糟蹋酒了，賣貴點也值得起價錢。”

秦小滿笑送著兩個老頭子出門：“得，這回釀的酒雖是不多，但二位叔叔要過來打點酒回去吃還是有的，到時候也算實惠價。”

“好好！”

兩個老漢直點頭，又交待了一聲別忘記了糧行的事情。

送走了人，秦小滿回屋子去，杜衡已經把酒鍋撤了，五十斤的蘆粟釀了十五斤的酒出來，裝了三個壇子。

剩在鍋裏發黃的酒糟都是糧食，人吃不下口，拿去喂家禽還是可以的。

年初裏捉回家養著的兩只豬仔也長大了不少，等地瓜成熟的時候摻雜些米糠草料，豬吃了最是長肉，要是長得好過年又能宰豬。

“劉叔和徐叔說你的酒釀的好，還想著賣了糧食來打酒咧。”秦小滿寶貝的抱著裝好的酒壇子，他輕輕撞了一下杜衡的手腕：“你釀酒手藝這麽好，要不然把家裏剩下的蘆粟都用來釀酒吧，左右酒又放不壞，釀出來有鄉親來買就賣點兒。”

“怎麽樣？”

杜衡挑起眉：“究竟是想賣錢還是想自己喝啊？”

“我再能喝也不可能整日泡在這酒壇子裏，自然是想著能多一項收入，到時候也能多給你買一沓新紙寫字嘛。”

杜衡琢磨了一下：“到時候看吧，這裏的十多斤酒也不少，若是有鄉親捧場前來買，那後續就把家裏的蘆粟都用來釀酒。”

秦小滿樂呵的要跳起來：“得！”

“那咱賣個什麽價錢？”

這般品質的酒縣城裏要賣一百多文一斤，換下來也是十多文一兩，能吃酒的一回就能吃二三兩了，貧寒農戶人家可舍不得。

既是做著鄉親的生意，實惠點也未嘗不可。

市面上蘆粟六百文左右一石，也便是五文錢一斤，一斤酒出個二兩酒，純按照糧食的價格來換算，這酒一兩二三文。

可想而知縣城裏賣十五六文還是利潤高，不過再加上人工，店面的費用等等，算下來利潤也就不多一點了。

他們零散著賣，堆在自家窖裏不算門面兒的錢，外在是自家種植的糧食，那便賣個八文一兩，賺的不多算是給鄉親們的人情價，自己還能賺個幾文。

過了兩日，天氣晴朗，糧行的人應約而來。

一並過來了四個漢子，趕了兩輛牛車。

幾個人沒有廢話，直接便跟著進了糧倉去查檢糧食的品質。

“說句公道話，你們家的米糧拾騰的不錯。大抵飽滿沒有什麽秕谷，可以按照說談好的價格給。”