第68章 貓冬

許嘉年想學殺雞, 讓藺賀教自己。

未免血濺在屋裏，藺賀幫他把雞捉到門外的屋檐底下, 鋪了一塊防水布在地上。

他按住雞脖子, 教許嘉年：“在這裏割一刀，先放掉血，否則帶血的肉會很腥。”

許嘉年將刀伸過去, 突然一頓，問藺賀：“雞血好吃嗎？”

將死之雞：？？？

彈幕：【哈哈哈哈哈】

【雞：求你們給個痛快行不行！】

【你們好殘忍，為什麽要當著雞的面討論怎麽吃它/狗頭】

藺賀想了想：“沒吃過。”

“我也好像沒吃過。”許嘉年來了興致, “是不是和鴨血差不多？要不要留一碗, 等一下涮著吃？”

他不吃動物內臟，血制品吃得也比較少, 只嘗過火鍋裏涮的鴨血。

藺賀聽他這麽說, 轉身拿來一個小木碗。這些天他們已經削了好幾個木碗出來，有兩個專門裝生肉的。

他把小木碗放到雞脖子底下, “你小心點割, 別濺到自己身上。”

“好。”許嘉年用刀給了這只雞一個痛快, 低聲說了一句“抱歉”。

藺賀用力按住抽搐撲騰的雞, 讓溫熱的雞血流入碗中。

許嘉年蹲在邊上問：“就這樣讓它自己凝固嗎？”

藺賀也不確定：“是不是要加點鹽水？”

“那就加一點。”許嘉年進屋弄了一點鹽水出來, 倒進雞血碗裏。

碗很快就滿了, 剩下的血被藺賀放到雪地裏，用雪蓋起來。

許嘉年把那碗雞血端進屋裏，拎著兩小鍋開水出來, “就這樣倒水上去燙雞毛？”

本來最好用個桶, 裝上熱水, 把殺好的雞放進去燙一下, 這樣會比較好拔毛。但他們現在只有一個飲用水桶, 不宜弄臟它。

許嘉年：“之前我們用過的水灑出去就會結成冰，這個水倒上去，雞會不會直接凍住了？”

彈幕：【哈哈哈哈哈真·雞凍！】

藺賀想了下，用防水布裹住那只雞，說：“先進屋。”

在屋外多待一會兒，雞真的要凍僵了。

許嘉年把兩鍋水放回灶上，就見藺賀挑了幾根木柴，用繩子一根一根捆起來，像圍柵欄似的，圍成一個圓柱體，豎在地上。

“你要做木桶？”許嘉年驚訝地問。

可這也太簡陋了，根本裝不了水啊。

卻見藺賀把包著雞的防水布鋪進去，連雞一起放裏面。

許嘉年恍然大悟：“和魚池一個原理，對吧？”

“嗯。”藺賀點頭，抓著雞的雙腳把它倒拎起來，“倒熱水進來。”

許嘉年拎起灶上的小鍋，把熱水倒在雞身上。

熱水燙雞毛的腥臊味很快冒出來，水流到底下的防水布上，泛出一點淡淡的塑料味，不過還是被腥味蓋了下去。

工具有限，沒辦法太講究。

許嘉年皺了皺鼻子，打了兩小鍋水繼續燒。然後蹲在地上，和藺賀一起拔雞毛。

彈幕：【藺總真的好聰明！我服了！】

【所以藺總的極限到底在哪裏？為什麽能想到那麽多辦法？】

【多給藺總一點時間，我覺得他真能把木桶做出來。】

歲歲自己穿好外套從炕上跑下來，圍著他們好奇地看。

許嘉年問他：“要不要拔一根？”

歲歲點頭，伸出手拽了一根雞毛下來，眼睛頓時一亮。

許嘉年笑起來，“你拔兩根就算了，別弄臟手，好腥。”

歲歲馬上嗅了嗅自己的手指，皺起眉頭：“有一點。”

許嘉年見狀，笑著問他：“那還想不想玩？”

歲歲眨了眨眼睛，露出一個笑，“我想玩。”

“那你來這兒。”許嘉年給他讓開一點位置。

藺賀也勾起唇角，把一邊雞翅膀遞給他，“拔這裏。”

歲歲開心地挪過去：“嗯。”

他們都希望歲歲能多表達自己的想法，偶爾任性一些都沒關系。何況這種邊玩邊參與家庭勞動的事情，他們都樂意支持。

彈幕：【歲總，區區拔雞毛就能讓你如此快樂嗎？】

【主要是在炕上待了一上午，孩子閑不住了吧。】

【隔壁方思煜已經在炕上開演唱會了。】

【璇雨在和媽媽一起做瑜伽。】

【還是秦霄宇那邊好，房車上有電，能玩手機打遊戲。】

【不好意思，剛從那邊過來，霄宇在上網課，和圍棋老師雲PK。】

【哈哈哈哈哈！這就是世界的參差嗎？】

許嘉年一家三口拔完雞毛，許嘉年主刀給雞開腹。

因為他不吃內臟，之前在海島，藺賀殺雞的時候，內臟之類的都直接不要，拿去釣魚。

許嘉年卻道：“要不留下來我嘗一下？畢竟我們現在食物有限，天氣又不好，據說內臟的脂肪和熱量還挺高的。”

藺賀不想委屈他，就說：“雞心和雞肝留下，我吃。”

“雞腸和雞胗這些不要了。”這裏面有食物殘渣和糞便。