第116章 美食的特殊作用

瓊森選擇的主材是一種巴掌長的跳蝦,叫紅頭透明蝦,以肉質鮮嫩彈牙著稱。

紅頭透明蝦屬於兩棲生物,平時生活在水中,產卵會上岸,產的卵會埋在河邊鵝卵石和泥沙下面。

瓊森拿出的是帶仔的紅頭透明蝦,很多魔都說帶仔的紅頭透明蝦味道比平時要好得多。

在處理好紅頭蝦後,瓊森又拿起一種青皮果實,去掉皮,挖出裏面的果肉備用。

一股濃郁的奶油味從果肉裏散發出來。

王葉暗中用精神力觀察瓊森怎麽制作美食,雖然他看過客棧廚房,對魔族大致會吃什麽已經有一點了解,但魔族種類太多,想要找到一種能讓大眾接受的口味,卻還需要一點摸索。

他現在欠缺的就是對魔族世界不了解,更不知道魔族們的口味。

瓊森對待食材的態度很認真,做配菜和準備調料不說揮灑自如,也能稱得上忙中不亂,一看就是很老道的廚師。

王葉根據瓊森調制的配料,猜測對方很可能要做一種類似地球奶油蝦的料理,手法則是以蒸煮和攪拌為主。

這道料理看起來很簡單,但口感應該會相當不錯。

而且準備和制作時間都比較短暫,不用觀眾和評委等太長時間。

他們的比試同樣有時間限制。

可烤鴨可是很需要時間的。

感謝這裏是魔法世界,借用魔法,王葉可以大大縮短料理的烹飪時間。

客棧廚房也有烤爐,用魔法操控,只要三五分鐘就能把食物烤熟。

烤鴨的美味重點在於事先腌制,並且在烤炙前最好把皮吹得鼓脹起來,這樣才能讓烤鴨的皮在烤炙後變得焦脆可口。

瓊森的速度比王葉快,一開始大家都盯著他這邊的跳蝦看。

青白色的奶油味果肉,配上粉紅色的蝦仁,再加上一點白色的果仁,把蝦仁一個個擺好,一盤菜就像一朵花,看起來清清淡淡又鮮味無限,讓魔都忍不住想要嘗一嘗。

但在王葉打開烤爐的瞬間,在場所有魔都不約而同做了同一個動作,轉頭看向王葉的料理台方向。

烤鴨的香味實在是太霸道,燒烤爐緊閉的時候,味道並不明顯,但在打開的一瞬間,原本積存在爐內的香氣便噴湧而出。

滴答,有愛吃肉的魔口角出現了晶瑩的口水。

這個味道真的太香了,很多魔都沒有聞過這麽霸道的食物香氣。

最主要的是,這烤鴨的香味太誘魔,總覺得要是不吃上一口就虧了一輩子一樣。

王葉在腌制這只扁嘴鴨時因為擔心自己對魔界食材不了解,很是下了一番功夫。

等鴨子烤好,烤爐打開,聞到香味,王葉才發現自己好像有點用力過頭,這香味就是他這個烹飪者也有些忍不住。

拿出來的烤鴨不止香味濃郁,整體更烤出了金紅色,油亮誘魔。

刀一削,鴨皮和鴨肉分離,鴨皮和鴨肉之間似乎連脂肪都沒有,皮是皮、肉是肉,但半點不柴,只看到鮮嫩的肉質。

金寶更是饞得站在他雷木爸爸的大腿上,小腳丫動來動去,眼巴巴地瞅著王葉那邊。

大堂內的魔們有不少蠢蠢欲動,更有魔大膽地喊道:“好了沒有?好了就拿出來給我們品嘗。”

瓊森的料理已經做好,放到了台子上。

他也聞到了烤鴨的味道,甚至還深深地嗅了好幾口。

瓊森並沒有露出惱羞成怒的表情,反而一臉期待地看向王葉的烤鴨。

王葉從烤爐裏提出烤鴨。

“馬上就好,烤鴨吃法很多,我們先從皮開始。”

吃烤鴨怎麽能沒有春餅?

王葉在烤鴨的同時就做了上百張春餅。

不過這種春餅使用的是他從客棧倉庫裏拿出的一種食物粉末,他也不確定這種春餅做出來的口感如何,只能確定不會難吃。

春餅做好,透明感不強,吃到嘴裏還有些韌性,有點糯米加麥仁的口感。

王葉開始削烤鴨皮,焦脆甘甜又鮮鹹的烤鴨皮加上一些蔬菜絲……沒有黃瓜和蔥白,王葉只能挑選了一些能入口且口感較嫩的蔬菜來代替,統統切成絲備用,這會兒一起放到春餅上,再抹上甜醬,裹好。

王葉動作很快,不一會兒就卷好了六個春餅卷。

瓊森那邊也已經從大盤子裏分出六小份蝦仁。

洛菲克確定兩人都已經把料理做好,這才捧起這些料理走向評委席。

評委至今仍舊背對他們,但面向大堂裏的觀眾。

瓊森似乎並不是很在乎評委的評判結果,而是先一步對王葉說道:“你做的是什麽?我能嘗嘗嗎?”

“當然。”王葉欣然應允,削下還冒著熱氣的烤鴨皮,用春餅卷好,放在盤子裏遞給瓊森。

“爸嘰,我也要吃!”金小寶在大堂裏忍不住叫喚。

小光已經迫不及待地飛到王葉手邊,想要搶先吃到。