第31章 三更合一

艾拉很快就把種子都替換好, 又重新把袋子口紮好。

那一袋零散的稻子被她單獨拿了出來,這十幾斤稻子她準備拿去廚房煮了吃,她已經很久沒吃過大米了。

稻子還沒脫殼, 但艾拉之前讓人做的石磨如今已經在王宮普及了, 而當魯西斯來到了行宮, 這裏自然也有了石磨, 相信很快石磨就會在整個沙迪亞普及開。

見她提著袋子出來,守在門口的諾裏斯立刻過來把袋子接了過去。

“殿下要出去嗎?”

“嗯我想去一趟廚房。”

諾裏斯聞言, 提著袋子默默跟隨。

行宮的格局和王宮是一樣的,艾拉讓諾裏斯避開其他王妃和貴族出沒的區域,順順利利地抵達了廚房。

自從有了新灶和鐵鍋,又有了冰既可以保存食物又可以降溫,納吉多就不喜歡在露天廚房工作了, 廚房本來就有室內的區域,原本只是用來存放東西, 如今裏面搭建了灶台,艾拉到的時候納吉多正帶著行宮裏原有的廚師人員在處理食材準備晚餐。

艾拉的到來讓所有人都停下了手中的工作,紛紛行禮。

納吉多:“殿下您怎麽過來了?有什麽事情您讓人吩咐一聲就是了,哪裏需要您親自跑一趟。”

艾拉示意諾裏斯把袋子放在桌子上打開,同納吉多道:“我在市集買了些稻子, 想用來做點吃的。”

納吉多是個見多識廣的, 恰好也見過稻子,一看袋子裏的東西就認出來這是什麽了。

“這個我之前也試過, 只能用來煮粥, 而且味道很寡淡並不是很好吃。”

沙迪亞人都是重口味,毫無味道的稻米顯然不太適合他們的口味,尤其他們的做法還是像面粉一樣把稻子磨成粉後食用, 而稻子磨粉也無法像麥子一樣揉成面,做法單一又無味,自然就不得沙迪亞人喜歡。

艾拉:“我以前吃過這個,知道一些其他的做法,你去忙你的不用管我,今晚也不用給我準備晚餐了。”

納吉多是魯西斯的禦用廚師,同時他也要監督其他廚師為王妃們準備晚餐,其中尤其是魯西斯吃的每一道食物他都必須緊緊盯著,以免出現紕漏,不然他的小命可能也要沒了。

納吉多:“那我給您叫兩個人打下手,有什麽事您吩咐他們就行。”

說完就把自己的兩個學徒叫了過來,如果可以他更想自己來打下手,每次都是受益匪淺,可惜現在他實在抽不出空來。

給稻子脫殼的工作有專門的奴隸負責,如今廚房用的石磨非常大,需要好幾個奴隸一起推動,而艾拉帶來的稻子只有十幾斤,全部脫殼並不需要多少時間,唯一要注意的是用石磨脫殼的時候得慢慢碾壓,不要把脫殼變成磨粉。

這個工作奴隸們做的很順手,從艾拉讓石匠做出石磨後,他們就開始用石磨給小麥脫殼磨粉,對於其中力道的掌握已經得心應手。

很快,艾拉就得到了一袋脫殼的大米,只是十幾斤的稻子因為存放待久,脫殼後重量幾乎少了一半,到手的大米大概也就七斤左右。

這麽點大米一個人一天三頓的吃可能連二十天都不夠吃,真的是只能用來解解饞。

艾拉直接取了一半的大米淘洗幹凈後倒入陶鍋中加上適量的水上灶煮著,叮囑了燒火的奴隸怎麽控制火候後,轉頭去忙別的。

沙迪亞的菜色以燒烤為主,很多菜品都不太適合配飯吃,艾拉自己炒個青菜炒個肉再加個湯配著大米飯就能美美的吃上一頓,但她煮了那麽多飯自然不是為了吃獨食。

所以在稻子拿去脫殼的時候,艾拉就在廚房儲備的香料裏挑選了一番,用姜黃,胡荽籽(香菜籽),孜然,小茴香,白胡椒,花椒、月桂葉以及一些辛辣的香料代替辣椒一起磨成粉配置了一份不那麽辣的咖喱粉。

然後她用這份咖喱粉加上胡蘿蔔、洋蔥、雞肉、卷心菜、西藍花、萵苣做了一鍋香味濃郁的咖喱雞,可惜沒有土豆,不然味道能更豐富一些。

其實咖喱雞裏不需要加那麽多蔬菜,但某個人實在太挑食,平時蔬菜吃的特別少,所以機會難得,艾拉自然要多加一點。

咖喱做好,米飯也差不多燜熟了,與此同時,廚房裏也準備好了國王和王妃們的晚餐。

做好的菜會有國王和王妃身邊的侍從過來拿走,所以晚餐做完後,納吉多就清閑了下來。

他收拾了一下就迫不及待地跑到艾拉身邊查看她的成果。

咖喱的香味很霸道,但廚房裏其他菜肴的香味同樣霸道,反倒隱藏了咖喱獨特的香味,而鍋裏冒著熱氣的黃色湯汁,說實話,看起來並不是特別美味。

不過納吉多對艾拉的廚藝非常有信心,見看不出什麽特別的,他就不好意思地問艾拉:“殿下,我可以嘗一嘗這道菜的味道嗎?”