第28章

麻辣烤魚。

在沈麗姝強烈自薦之前, 本該是金盆洗手的徐姥爺出山,親自給難得來小住的外孫外孫女做一桌拿手好菜。

他已經很久沒親自下廚了,就算是教徐虎做飯, 老人家也就是站在旁邊動動嘴皮子, 時不時用拐棍敲一棍子。

畢竟這個年紀,已是兒女成家、子孫滿堂, 合該安享晚年了, 徐大舅他們要是敢讓老爺子整天給一大家子燒飯,出門都得被人指著脊梁骨罵。

所以即便徐姥爺退休後無所事事,家裏也不敢勞動他, 一日三餐都是兩位舅母帶著女兒們準備的。

沈麗姝之前還羨慕表兄弟們, 家裏有位大廚, 豈不是每天都能吃香喝辣?

事實缺恰好相反, 家裏的大廚上班顛勺顛到手抽筋, 下了班回家根本不可能再往廚房鉆, 只要別讓他動手, 家裏的女人們把飯菜做成什麽樣, 他都不介意。

反正他在後廚混, 肚子裏最不缺的就是油水,回家吃點清湯寡水還正好清腸胃了。

於是徐虎徐力他們有一位當大廚的爹/大伯,唯一比別家強的就是比較常吃葷腥, 徐大舅常年管著後廚,過手的雞鴨魚肉數不勝數,自己偶爾昧點骨頭內臟邊角料帶回家, 東家也渾不在意。

再加上徐二舅母娘家又是鎮上賣豬肉的, 讓他們家夥食標準直逼鎮上的大戶人家。

只是夥食標準高, 也並不意味著就多美味, 恰恰相反,舅母們認為肉就沒有難吃的,隨便煮熟就好了,她們有不想無端給自己添麻煩了,便按照家家戶戶的法子做飯,要麽燉肉,偶爾炒菜,一點都不在意廚藝技巧。

徐虎他們以前倒也不覺得家裏的飯菜不好,隔三差五就能吃點肉,把他們養得比同齡的小夥伴都高大些,還要啥自行車?

所以兄弟幾個進城後,才嘗一口沈麗姝燉的板栗燒雞,也跟沈家那些肚子裏沒油水的一樣,立刻就驚為天人,恨不得跪下唱征服了。

徐二舅的抵抗力也沒比他們好多少,吃完那碗鹵肉飯,回家的這些天簡直念念不忘,逢人就說。

再說回招待客人,徐姥爺輕易不動彈,舅母們水平又很一般,真遇上貴客需要好好招待,或是逢年過節的,徐大舅才勉為其難出來掌勺。

沈麗姝姐弟頭一回要在他們家小住一段時日,二弟更是以前從未在姥爺家住過,這種情況,第一頓飯也該隆重一些以表重視。

哪怕只看在聰明能幹還帶著表兄弟們賺錢的姝娘面子上,徐大舅也很願意親自下廚,為小客人們準備接風宴。

只是很不巧,今天既不逢年也不過節,飯點正好是他的上班時間。

通許鎮雖然不像汴京一樣是個不夜城,但夜晚的鎮子依然熱鬧,至少客棧酒樓是如此。

因為天黑後城門一關,那些行商的遊歷的沒趕上進城,就需要在鎮上找歇腳處。

窮家富路,這年代能出遠門且往京城跑的,至少大部分家境都不差,帶足了盤纏,又即將進城,這一晚大都會選擇在大一些的酒樓吃飽喝足休養生息。

徐大舅工作的地方,正是鎮上最大的酒樓,上下三樓,有飯堂餐桌也有客房包間,可供吃供住供一應熱水點心,還就屹立在來往客商一眼就能看到的路旁,生意想不紅火都難。

於是每每到了晚上,客人反而絡繹不絕了。

沈家旺送孩子們徐家那會兒,反倒也是徐大舅的休息時間,還能表達一下對他們到來的熱烈歡迎。

等沈家旺一走,他也要收拾收拾去上班了。

所以徐大舅就算很願意親自下廚招待外甥和外甥女們,也是心有余而力不足。

家裏的婦女們水平又很有限,為了招待好難得從城裏來玩的孩子們,徐姥爺這才決定親自出山,既是表現重視,也是想做點好吃的哄住孩子們,讓他們心甘情願在自家住下去。

這段日子他們確實在跟老沈家商量孩子們住哪兒的問題,可惜沒有結果,因為誰都不肯讓步,都要想讓孩子們住自己家。

老婆子和老沈家那個每次說著說著,總是要吵起來。

最後他們也只能采納姝娘的建議,等孩子們到了鎮上,讓他們自己決定住誰家。

自家算是搶占先機了,因為外孫外孫女跟著他們表兄弟一塊回來,女婿送到家裏只來得及喝口水喘口氣,又得匆匆趕回城裏去,沒功夫再帶孩子們去老沈家那邊轉轉,孩子們今晚順理成章住他們家。

徐姥爺心中也是有成算的,他想著這兩日把孩子們照顧好了,讓他們吃好和好玩好,往後也就沒老沈家什麽事了,便挽起袖子準備大幹一場。

沒想到他還沒上場,已經有人要搶表現機會了,這人還是他想好好招待的對象之一。

徐姥爺是有些無語在身上的,但也還能維持慈祥和藹好姥爺的微笑,“姝娘在家中要幫你娘做家務,如今來姥爺家住,只管跟兄弟姐妹們好好玩,其他都不用你操心,更用不著你個孩子來給大家夥做飯了,今兒你們都嘗嘗姥爺的手藝。”