第41章

增加了兩位工具人。

徐二舅和沈四伯猝不及防被甩鍋, 盡管回家後,沈徐氏的火力依然精準覆蓋沈麗姝,對於他們兩人的埋怨一語帶過, 且主要是抱怨他們倆大男人看不住一個小丫頭, 讓她亂花這許多錢這件事本身,並沒有相信閨女的胡說八道。

畢竟沈徐氏用腳趾頭想都知道, 以她二哥和四伯哥的性子, 打死他們都不可能慫恿姝娘花上一兩百文去買羊肉,頂多就是姝娘掏錢的速度太快,他們一時沒攔住。

可兩個長輩連一個小丫頭都拉不住, 難道不該念兩句嗎?

沈徐氏便理直氣壯遷怒了。

而徐二舅和沈四伯雖然只是不小心躺槍, 被妹子/弟妹當面念叨, 周圍一群孩子還豎起耳朵聽, 頓時燥得慌, 連頭都擡不起來, 更徹底忘了在錢莊遭遇大掌櫃親自推銷貸款業務那茬。

於是最後只有沈麗姝沒受傷的世界完成了。

她本來就沒指望她娘能信她的鬼話, 無非就是拉上兩個工具人和自己分攤火力, 回家果然她娘礙於二舅和四伯的存在, 對她的念叨已經收斂了很多,加上注意力又被分散了一部分,真正落到她身上的訓斥顯得不痛不癢。

沈麗姝完全不在怕的, 左耳朵進,右耳朵就出了,眼尖看到剛起床的徐虎, 她高興道:“表哥, 待會洗漱後先幫我用小爐子燒一鍋水, 我要煮羊肉。”

“好嘞, 不用洗漱,我現在就幫你燒火。”徐虎二話不說挽起袖子開幹,他方才在屋裏換衣服,不但從三姑的抱怨聲中明白了來龍去脈,還得知了姝娘買羊肉是要烤著吃,手上動作不停的同時,也不免有些好奇,“姝娘不是說烤羊排嗎,怎麽還要用水煮?”

沈麗姝正在清洗羊排,這玩意兒好吃是好吃,可羊膻味也很重,需要仔細處理,她用清水洗了一遍又一遍,順便將需要用到的蔥姜蒜也洗了些,頭也不擡的解釋道,“羊肉不像豬肉,生烤太需要費很長的功夫,且腌制時辰不夠,我怕最後烤出來也不好吃,就想先用香料煮兩刻鐘,把肉煮軟糯了,再腌制就很容易入味,且最後上烤爐,應該也不用比烤豬肉久多少。”

“最後,這鍋羊肉湯裏頭放點蔬菜,咱們中午還能多一碗菜。”

一羊兩吃,沈麗姝覺得自己簡直機智到不行,小夥伴們也不免對她肅然起敬,具體表現形式是大家都不約而同地吸溜著口水催促,“搞快點搞快點!”

就連還在為那一百五十文巨款心痛惋惜的沈徐氏,聞言都不由自主在心裏點頭,她家姝娘花錢歸花錢,卻是從不浪費的……啊不對,才十歲的孩子不聲不響也不跟家人商量,自個兒花了她給全家人買七八天菜都未必用得完的錢,買了不到三斤羊肉回來,這還不算浪費嗎?

沈徐氏一瞬間陷入了茫然。

沈麗姝顯然沒發現她娘的三觀即將被自己帶歪,正一心一意準備他們的大餐,將洗凈的羊排盡蔥姜和八角桂皮香葉等香料一起下鍋後,她也沒當甩手掌櫃,而是搬了個小杌子、踏踏實實守在小爐旁邊,看守火候的同時,還要隨時撇除浮沫,畢竟這鍋羊肉湯他們自己都得喝。

最後趁熱撈起羊排腌制的時候,沈麗姝特意給鍋裏留了一根,主要是考慮到他們下午烤羊排的時候,老爹還在上班,不能讓他流汗又流淚,所以特意留一根羊排繼續煲湯,等這鍋湯煮得濃稠了,最後一根羊排就撈給老爹吃。

沈麗姝開始認真放調料腌羊肉。

她記得有個老大廚分享秘制烤羊排,加上梨蘋果和蜂蜜一起腌制,風味極佳,可惜這些家裏都沒有,她只能用上有的材料,例如蔥姜蒜醬油鹽糖那些,然後多撒一些孜然辣椒等香料,用手足足抓揉了十分鐘,想讓羊肉更入味些,結果順便把自己的手也腌入味了。

她只是喜歡吃羊肉串,卻無法接受自己身上手上時刻飄散著羊肉串味道,沈麗姝馬不停蹄去洗手,蹲在洗手盆旁搓了幾分鐘,白嫩的小手都搓紅了,羊肉味兒依然絲毫不減,沈麗姝一臉崩潰,還是經驗豐富的徐虎及時送來了幾片生姜,“先用生姜擦一擦再洗掉,味道能淡化許多。”

大表哥的意思是這味道沒法根除,可能還得伴隨她幾天,沈麗姝嘆氣,誰讓他們買不起香皂呢?認命的開始往自己手上塗抹生姜。

就算不可能徹底清除,她也想盡可能將味道去除幹凈些,所以非常認真耐心的往自己手上塗滿了生姜的味道,這個過程中,徐虎和同樣今兒輪早班買菜的徐力沈大柳蹲在旁邊全程圍觀,臉上寫滿了看戲的快樂,徐力甚至幸災樂禍出聲:“表姊,你要是肯讓我們幫忙弄,現在就不會這麽頭疼了,我們男子漢可不怕身上有點味道。”

沈麗姝一臉沉痛,“失策了。”