第109章

珍珠奶茶。

因為是突如其來的上新, 不只顧客們措手不及，沈麗姝他們自己準備也沒有很充分，簡簡單單一壺奶茶, 裏面什麽花樣都沒來得及添加。

但簡單不代表敷衍, 沈麗姝還是用心煮了的，給鮮牛奶殺菌的過程中加入杏仁和糖去腥, 等牛奶煮好, 她還讓小夥伴都嘗了一遍，確認喝不慣奶的都覺得味道還行，沒有了難以接受的腥膻味, 沈麗姝才放入了適量的茶葉。

等茶葉泡開, 奶茶也大功告成了。

這回再試吃, 評價味道還可以的小夥伴紛紛豎起了大拇指, 不但驚為天人, 還忍不住追著問沈麗姝這是為什麽。

“太神奇了, 牛乳裏面加了茶, 味道完全就不一樣了, 這樣的奶茶我可以喝一壺！不過姝娘真的沒有在裏面加別的嗎？”

“對啊, 上午咱們喝的酥油茶，不也是相當於牛乳和茶葉煮的？就是放鹽和放糖的區別，為何跟咱們家的味道天差地別？”

沈麗姝笑眯眯, “因為酥油茶跟咱們的奶茶用途不一樣，胡人喝酥油茶是為了補身子，好不好喝是其次, 人家喝習慣了也就覺得好喝了, 就像你們, 會覺得飯菜難吃嗎？”

其他人紛紛搖頭不會, 只有徐力這個傻麅子說實話，“以前不會，但我現在覺得沒有肉的飯菜不好吃。”

沈麗姝：……

她選擇無視小表弟的拆台，繼續愉快的裝逼，“目的決定結果，咱們家奶茶追求的就是一個好喝，最好讓男女老少都能覺得它好喝，所有的流程都在奔向這個目標，那它就只能變好喝了。”

“等冰鎮過後，味道還會更好的。”

宋向民說：“我覺得熱奶茶也好喝。”

沈麗姝點頭：“是，天冷了給顧客上熱奶茶，好喝還禦寒，夏天就上冰的，這個一年四季都能賣。”

徐虎迫不及待的搓手問：“姝娘，快到開門的時辰了，待會就給顧客推薦嗎？”

“可以，你們告訴顧客，中午消費滿六十六文，免費送一份奶茶。”

“免費？”小夥伴們難以置信，以撈錢為樂的姝娘竟然不要錢了，變化之大令人害怕。

沈麗姝也不在乎大家調侃的目光，繼續宣布，“這個是原味奶茶，之後還會推出其他口味，中午的新品活動，達到消費也只會免費贈送一份，想續杯就要花錢了，老規矩，冰鎮原味奶茶是八文錢一壺，今天活動一律六文。”

小夥伴們聞言紛紛欣慰點頭，這才是他們認識的姝娘，同時也摩拳擦掌、信心滿滿：“那麽小一壺，咱家的顧客怎麽會夠喝，肯定都要續杯的。”

沈麗姝眉開眼笑，“那就要提醒他們數量有限了，對了，即便消費不滿六十六文，想試吃新品，同樣也可以享受六文一壺的優惠價。”

小夥伴們便幹勁十足的去大堂營業了。

顧客們對他們家的新品也一如既往的捧場，尤其是了解老板尿性的老顧客，聽到數量有限四個字，DNA就動了，張口就道，“先幫我們定一壺那什麽奶茶……什麽，滿六十六文免費送奶茶，不滿消費是六文一壺？無妨，先定下這個，不夠贈送條件，我們自己付錢就是了。”

人類的本質是跟風，在老顧客的帶動下，顧客們都還不知道新品具體什麽樣，沈麗姝準備的一百份奶茶就一售而空了。

十二點以後進店的顧客，就只能眼睜睜看著先到的人，在那各種炫耀他們搶到的奶茶如何美味，驚為天人。

那點錯過美味的遺憾失落情緒，開始無限放大，化成強烈的不滿，最後沈麗姝和小夥伴們如每次上新一般，又開始了滿世界道歉之旅——

“是是是，我們考慮不周，這次新品準備也不夠充裕。”

“晚上還有沒有？有是有，只是因為牛乳有限，晚上的數量也不會很多……”

“那以後都這麽少、要顧客天天早起來搶？當然不會，明日起我們會盡可能多備些貨，爭取讓真心捧場的顧客都能喝上奶茶。您放心，奶茶與果茶不同，這個一年四季都會有的。”

忙忙碌碌的一天又過去了，打烊後並收拾店裏後，大家雷打不動的盤賬，雖然不停地向客人道歉解釋，讓小夥伴們有些口幹舌燥，但每個人疲憊的臉上都帶著興奮的笑容，時不時擡頭去看算賬三人組——沈麗姝，張彬和宋向民。

張彬如今打算盤的熟練度，都快趕上幾十年的老賬房，算珠被他撥得劈啪作響，沈麗姝則左手扶紙、右手姿勢標準的拿筆，把他和宋向民核對無誤的數字一項項記錄下來。

沈麗姝一邊記一邊欣慰的總結，“本來最近的七八天，店裏收入都很平穩，沒什麽大浮動，然而今天中午比昨天中午的收入高出六七百文，晚上差距更大，拋開雅間的收入，光是一樓和二樓就多了三貫多！我也留意了下，排隊的顧客也明顯增加，估計有些不打算來的顧客，聽到咱們家又上了新品，又改變主意乘興而來了。”