第181章

沈麗姝前所未有的思念起男朋友。

大姐沈麗姝沒有因為弟弟們而停下前進的腳步, 她只會越發鬥志昂揚,帶著小夥伴們高歌猛進,杭州門店盛大開業一個月後, 他們立刻就打起了隔壁婺州的主意。

婺州這個名字, 可能很多人聽得一頭霧水,沈麗姝起初也以為是沒有名氣的小城市, 一聽說金華火腿她才恍然大悟。

下一站去婺州, 必須去婺州!

那裏不僅有大名鼎鼎的金華火腿,還有未來的“宇宙中心”義烏。

當然現在的義烏或許還是個不起眼的小城鎮,金華火腿也沒多麽聞名遐邇, 這不過是當地百姓用來腌制儲存食物的一種習慣, 或許只有少部分老饕能發現它不同尋常的鮮美之處。

不過這依然不妨礙婺州是座人文薈萃、山川秀麗的城市, 作為標準的魚米之鄉, 當地經濟繁榮穩定, 百姓安居樂業, 沈麗姝說第五家分店想去婺州, 小夥伴們全票通過, 並且立刻行動起來。

沈麗姝照例在小夥伴們完成了先期調研工作後, 才不緊不慢的從杭州出發去婺州,完成了後勤找房等工作,便立刻撿起她的主業開始吃喝玩樂, 第一頓就要吃金華火腿。

當地人吃金華火腿,多是切成薄片和蔬菜一起炒,寡淡的青菜立刻變得鮮美起來, 也有和豆腐蘿蔔等食材一起煲湯的, 湯汁奶白清爽、鮮香濃郁, 沈麗姝連吃兩天還有些意猶未盡, 從記憶深處挖出一道名菜腌篤鮮。

算算時間,距離她上一次吃腌篤鮮已經過去十多年了,沈麗姝也不記得正宗做法是排骨鹹肉春筍千張,還是排骨火腿春筍千張,但她既然從火腿豆腐湯中品出了熟悉的味道,究竟是用鹹肉還是火腿,想來就大差不差了,遂立刻拿紙筆記下了這道菜的大致做法,並且大手筆采購了幾十斤火腿,和給徐大舅的書信一起送回京。

采買這麽多火腿,除了分給親朋好友嘗嘗鮮,剩下都是留給徐大舅開發新菜品的,再過幾個月冬筍就上市了,冬天正是吃這道菜的好時節,希望徐大舅抓緊時間開發上市。

吃完冬筍吃春筍,從冬天吃到春天,足足半年呢,這得給酒樓增加多少營業額啊!

賺錢的事沈麗姝從不馬虎。

她就這樣一邊在婺州吃喝玩樂,一邊分出精力關心各個門店的運營開發,忙碌的日子過得飛快,跟小夥伴們聊起來的時候才想起來,秋闈都結束有些日子了。

這段時間,新店裝修工作正如火如荼進行著,小夥伴們為了加快進度,也是早出晚歸去現場幫忙,就差跟工匠們同吃同住了。

正值炎熱夏日,半個多月下來,大家不僅黑了,人也都瘦了一大圈。

沈麗姝不用像他們一樣辛苦,但每天也都要去裝修現場看看,順便給小夥伴們送點小吃飲料。

外面到底沒有汴京人民會吃會玩,風靡京城的各種口味奶茶果茶,這兩年才在江南幾座大城流行起來,但還沒流傳到婺州,現在街面上賣得那些解暑飲料,小夥伴們沒幾天就吃膩了,他們這些年已經被京城的各種美食養叼了胃口,再不是當初吃塊肉都能感動到流淚的小可愛了。

沈麗姝體諒他們的辛苦,後來便每天親自做了冷飲送去門店犒勞大家。

曾經還在店裏當過一陣子奶茶小妹,如今不過是重操舊業罷了。

中秋前後,正是石榴上市的季節,沈麗姝這天下午冰鎮了一大桶石榴果茶,又讓阿姨們烤了一爐梅幹菜燒餅,從街上叫了個跑腿的幫她一起送到店裏。

很多地方有燒餅,餡料用梅幹菜肉也不罕見,但是酥脆到掉渣的燒餅,沈麗姝他們還是來江浙一帶才吃到,這種燒餅烤完如紙一樣薄,又香又脆,吃得讓人停不下來。

要不是怕上火,都恨不得把燒餅當飯吃。

他們在婺州找的阿姨中,有一個十分擅長做這種酥脆版梅幹菜燒餅,吃了在家阿姨做的,再也不想去外面買燒餅吃了。

剛好燥熱的午後,幹了半天活,吃個燒餅配一杯冰石榴茶,解渴又解乏。

姝娘剛帶著香噴噴的下午茶來到店裏,立刻被小夥伴和工匠們包圍著,分了食物便各自找了個桌椅板凳甚至木墩子坐下,一邊吃一邊大聲閑聊,店內外充滿了快活的空氣。

沈麗姝沒管他們的吹牛打屁,她發完福利就開始檢查工程進度,樓上樓下轉了一圈,發現沒什麽疏漏之處,才滿意的回到樓下,正好聽見小夥伴們聊今年的秋闈。

這個她感興趣,便湊過去聽了一耳朵。

“今天好像是放榜的日子。”

“這麽快就放榜了?我都不知道。”

“我早上出門的時候,聽隔壁鄰居在跟人聊這個,他們家好像有親戚去杭州考試了,還在那邊等放榜呢。”

要說親戚參加今年的鄉試,他們家也有,還兩個呢!這個話題立刻勾起了所有小夥伴的興趣。