第18章

洗出來的澱粉過了一個晚上後已經沉澱得差不多了，莫理把上面渾濁的水倒掉，可以看到石鍋底部凝結出了一層不太厚的白色蕨根粉。

“這就是蕨根粉嗎？”卡索用手指沾了一點放進口中，奇怪的味道和觸感讓他一張小臉瞬間就皺了起來。

莫理好笑地拍了下他的手背，“蕨根粉可不是這樣吃的，去吧石鍋拿過來吧。”

卡索應了一聲，沉澱出來的蕨根粉不算多，莫理分成了兩份，一份直接用石鍋熬煮，一份用竹筒裝著隔水蒸。

阿麽也一早就來了集體洞穴，見莫理開始煮蕨根粉也連忙過來幫忙打下手，除了輪守到在山谷入口守衛的族人之外，卡納部落所有人都來了集體洞穴，平時沒什麽活力又安靜的集體洞穴第一次這麽熱鬧。

隔水蒸的蕨根粉不用怎麽打理，而用石鍋熬煮的蕨根粉卻要時不時用木勺翻拌一下，免得黏鍋。

“莫理，讓我也試試吧。”莫理不敢用太大火來燒，畢竟弄出這麽一點蕨根粉也不容易，而火力太小就要耗費不少時間和耐心，這對於從來沒見過的獸人們來說倒是新鮮，阿俊只看了一會兒就蠢蠢欲動地想要上手了。

莫理巴不得有人願意幫忙，把木勺子遞給阿俊，順便叮囑了幾句需要注意的東西，便放手讓阿俊來翻拌。

蕨根粉快煮熟的時候會由原來的白色變成黑褐色，阿俊以為自己做壞了，心虛地偷偷瞄了莫理一眼，莫理並沒有發現阿俊的小動作，探頭往石鍋裏看了一眼，對阿俊指揮道：“熟了，把石鍋端下來吧。”

阿俊應了一聲，找了塊獸皮包在石鍋邊緣，把石鍋從火堆上端下來放到一邊。等到冷卻得差不多後，莫理把這一大坨黑乎乎的東西放到幹凈的石板上，用石刀切成小指般粗的條狀，這已經不算是蕨根粉，而是蕨根糍粑了。

這樣的蕨根糍粑雖然能直接吃，但其實沒什麽味道，莫理重新把石鍋燒熱，又把昨天煉好的豬油拿出來，挖了一大勺放到石鍋裏熱化 ，“阿麽，把昨天的熏肉拿些出來洗凈切塊。”莫理手裏一邊忙活著一邊吩咐道，又讓卡索把早上新鮮采摘回來的蕨菜焯水切好備用。

石鍋加熱慢，其實不適合用來炒菜，熏肉先用另一個石鍋加水煮熟，然後連著同樣焯熟的蕨菜和蕨根糍粑一起拌進豬油中，再煮上幾分鐘，就能盛出來食用了。

莫理用竹筒當碗，給每人都裝了一份，蕨根糍粑口感清香，因為是用豬肉拌的還帶著淡淡的肉香味，吃起來有點Q彈。

這是獸人們從沒吃過的味道，阿麽只咬了一口眼睛就亮了起來，沒想到他們部落周圍那些雜草根塊竟然能做出這麽好吃的食物。

卡索吃得頭都沒空擡起來，要知道以前即使他們狩獵到獵物回來，卡索都沒辦法光靠肉填飽肚子的，現在有了這蕨根，至少卡索以後不用再挨餓了。阿麽心裏打著怎麽做更多蕨根糍粑的主意，要知道大平原上，最不缺的就是蕨類植物，更何況他們部落離紅杉林不算遠，森林裏的蕨類植物更是挖不完的，這樣到了獵物缺乏的冬季，他們也不用擔心找不到吃的了。

蕨根糍粑還沒吃完，另一份用竹筒隔水蒸的也熟了，莫理把它切成長條狀，因為是直接食用的，倒是不用晾幹，這就是莫理熟悉的蕨根粉了。

莫理把蕨根粉放到骨頭湯裏煮，等把蕨根粉煮軟後再盛出來，上面澆上熱油，就能吃了。

這點數量的蕨根粉對食量大的獸人們來說自然吃得不盡興，不過因為是早上，又不用外出狩獵，獸人們倒是不用吃太多，意猶未盡地把竹筒碗舔幹凈，阿麽又喝了一碗骨頭湯，也不知道莫理是怎麽處理的，骨頭湯不像他們以前煮的那樣又腥又騷非常難喝，還不如直接喝生水的。

阿麽還在骨頭湯裏嘗到了竹子的味道，她用木勺在石鍋裏攪拌了幾下，果然看到已經被煮得變色了的竹葉。

“阿麽，我們去挖蕨根吧。”沒有吃飽的阿俊湊到阿麽身邊，手裏還捧著一根剛從骨頭湯裏撈起來的骨頭在啃，還不忘建議道。

阿麽把竹筒放下，看向莫理的眼神要多溫柔有多溫柔，“莫理，你帶我們繼續去挖蕨根吧。”

莫理點點頭，蕨根做成粉後能存放很長時間，不像鮮肉那樣容易放壞，他也想多挖一點，卡納部落的食物種類實在是太少了，也不知道能不能找到別的野菜，之前他在森林裏面見過的野菜，在部落附近倒是看不到蹤跡。

“那今天我們都去挖蕨根。”阿麽大手一揮，喜滋滋地宣布道。

眾人聞言都忍不住歡呼出聲，連阿杏幾人臉上也帶著笑意，不過他們行動不便，自然不可能跟著一起出去，只能留在洞穴裏，等族人們把蕨根挖回來後他們可以幫忙清洗和搗爛。