第63章

在調味料缺乏的前提下, 做炸肉餅的方法也沒有太過復雜的步驟,莫理拿出昨天從別的獸人手中交換回來的鮮肉,處理好後, 先自己示範一遍, 然後再讓那些直立人跟著做,他在一邊時不時出聲指點一下。

不過做了兩三遍直立人們就把炸肉餅的方法掌握得差不多了。

果醬的制作方法也不難,因為沒有糖,莫理是用石鹽來代替的, 當然不是他精煉過的精鹽,而是從直立人手裏交換回來的石鹽, 這種石鹽都是塊狀,裏面含有不少雜質, 味道有點苦澀, 直立人自己是不會食用的,他們食用的是一種簡單煉過的粗鹽, 莫理見過錢多隨身帶著的鹽袋, 裏面的粗鹽都是沙狀的, 雖然顏色不夠白, 也比獸人們用的鹽好得多。不過那種粗鹽是不會和獸人們進行交易的。

莫理暗罵了一句奸商, 明明現在是教他們烹飪的方法, 這些直立人也沒有把粗鹽拿出來的意思,莫理只能當做不知情了。

熬制果醬的時候加了點別的果汁進去, 酸澀的果汁被莫理當成檸檬汁來使用, 等果醬熬到濃稠就能出鍋了, 這個季節溫度低, 也不用擔心果醬會變質, 除了用來蘸肉餅提味之外, 像直立人主要的食物黑面包,抹上一點果醬味道會更好。

莫理讓錢多貢獻一塊黑面包出來,切成片抹上果醬,再放在火上烤一烤,幾個直立人拿起來一嘗,當即眼睛都睜得大大的。

“沒想到黑面包竟然還有這樣的吃法。”一個直立人兩頰被塞得鼓鼓的,含糊不清地驚嘆道。

“以前我們吃的都是什麽鬼東西?”另一個直立人連聲音都哽咽了。

就連原本端著一副淡定臉的錢多也被刷新的黑面包吃法給驚艷了一下,他嚼吧嚼吧幾下把口中的黑面包咽下去,目光灼灼地看著剛剛出鍋的酸鹹果醬,心裏已經開始盤算著這種果醬能給他帶來的利益有多少了。

其實對莫理來說,這種果醬味道並不好,甚至是有點嫌棄的,但對原本食物味道單一的直立人來說卻是打開了嶄新的味蕾。

原本酸澀難吃的野果變成了口感新鮮的酸鹹味,如果細細品嘗,還能嘗到一點淡淡的甜味,要知道,甜味對於這個時候的人來說可是不可多得的東西,即使是熟透的果子,也很少能夠找到甜的品種。

不過一個早上的功夫,幾個直立人就把炸肉餅和果醬的制作方法給學會了,錢多還用兩塊石鹽把莫理示範制作的果醬給交換走,並且回去後便吩咐人把剩下的麥子都給莫理送過去。

看著滿滿幾大袋麥子,莫理高興壞了,除了留出做種的分量之外,他們至少能用麥子做幾頓麥飯或者麥粥吃,如果建個烤爐,還能嘗試做面包或者面條。來到這個世界後,除了蕨根粉之外,莫理就沒吃過像樣的主食,他現在非常懷念面包松軟的味道。

教會直立人制作炸肉餅和果醬之後,莫理便閑下來了,他在帳篷門口清理出一塊地方,把帶來的竹制品和陶器擺出來,還在旁邊燒了一鍋松針茶,誰來了就用陶碗裝一杯遞過去,就算只是為了白嫖一杯茶水,也吸引了不少獸人過來圍觀。

“昨天的炸肉餅沒有了嗎?”有人昨天沒有搶到幾塊炸肉餅的,這會兒背著不知道哪裏狩獵來的新鮮獵物過來問道。

那獵物已經被提前處理過,只有一大塊被剝了皮的大腿肉,看不出是什麽動物的肉,看腳爪的形狀,應該是某種小型的食肉恐龍,也就這種被直立人嫌棄的難吃的肉,這些獸人才會拿過來和他們交換了,要是別的獵物,說不定就直接和直立人換石鹽去了,也到不了莫理面前。

“沒有了,我們的戰士外出狩獵,等他帶著獵物回來後才有材料繼續制作炸肉餅。”莫理抱歉地說道:“或許你可以看看我們的竹筐和陶器,都能用來裝東西,比獸皮袋用起來方便。”

想換炸肉餅的獸人聞言有點失望,不過還是上前看了看莫理介紹的物品,陶器他在直立人那裏見過,用起來比石器輕便許多,但是直立人的陶器很貴,一般獸人也舍不得去交換。

莫理耐心地給獸人示範這些物品的使用方法,他的陶器定價不算貴,但畢竟是新鮮事物,也不可能太過便宜就是了,那獸人原本沒有交換的打算,或許是莫理口才太好,最後還是用那一塊不知道是什麽恐龍的大腿肉交換了一個陶碗和幾個竹勺回去,竹勺用來喂崽子吃東西很方便。

獸人們自己或許不太在意進食的方法,但是說起還沒成年的幼崽,就很樂意交換了。

莫理拿起半人高的竹筐,對周圍的獸人繼續推銷道:“把還不會走路的崽子往竹筐裏放,還能背著崽子到處走,竹筐到處都是窟窿,不像獸皮袋那麽嚴密,崽子待在裏面也不用擔心他們呼吸不暢。”