第10章

無論是接到莫名其妙命令的蕭越銘，還是旁觀的廚子們，一時間都是心情復雜難以言表，然而祝子翎卻是當即單純地高興起來：“王爺叫你來的？你武功如何？”

蕭越銘硬著頭皮答道：“在下自然比不上王爺，不過還算尚可。”

祝子翎點點頭，“那就你來試試吧。”

說著便讓人再打了一些雞蛋，將三根筷子並在一起遞給他。

“按一個方向打，速度快一些，大概要打小半柱香的時間。”

蕭越銘僵著臉，默默地接了過來。

這回進行得很順利。蕭越銘功夫顯然不錯，動作快速有力，手又很穩，沒用太久，明黃的蛋液就逐漸發白，變成了糊狀，質地細膩順滑，同時粘在筷子上也不會輕易掉下來。

原本以為祝子翎是在異想天開說胡話的人，見此都臉紅了紅，忍不住驚嘆起來，頓時不再質疑祝子翎宣稱要做他們沒見過的新式點心了。

一開始對這個任務頗為排斥的蕭越銘，這會兒也不由起了幾分興趣。

蛋液打發完成，接下來再依次加入面粉和油，攪拌均勻就行。

未來世界裏做蛋糕要用低筋面粉，大啟如今並沒有這個，但可以用面粉和澱粉混合來代替，祝子翎讓廚子按比例把面粉調好，分幾次慢慢篩進打發好的蛋液，依舊是讓蕭越銘來攪拌。

最後再加了些菜籽油，攪拌均勻，蛋糊便做好了。

接下來就只剩下烤這一步了。

厲王府的廚房有不少做其他點心的模具，祝子翎挑了一個受熱均勻的，讓人將油紙鋪上去，再一一倒上蛋糊。

這時候自然是沒有未來那種烤箱的，只有用來做烤鴨烤羊腿的那種掛爐，不過祝子翎讓人找了個鐵架子，能卡在爐子中間，這樣也差不多行了。

烤爐的溫度也沒法像烤箱那樣精準，但畢竟如今條件有限，能湊合就夠了。再說王府的廚子也都是掌握火候的老把式，基本還是能維持好祝子翎想要的溫度。

雞蛋糕不用烤太久，時間過了半柱香，眾人便聞到了一股香甜誘人的味道逐漸彌漫開來。

這香味似乎與他們之前熟悉的那些甜口點心都有些不同，還未出爐便顯得格外濃郁，饒是這些常年在廚房的老饕，也不由被勾起了極大的好奇和饞意。

再等了片刻，祝子翎讓人開爐看了一眼，蛋糕已經都成功地膨脹了起來，一個個圓圓滾滾，色澤橙黃喜人。

祝子翎：“好了，可以拿出來，晾涼就能吃了。”

操作爐子、取菜這些事，廚子們自然都是熟練的，不用祝子翎多提醒便手腳麻利地用那種長長的筷子將杯子大小的雞蛋糕一個個取出來放好，一點也不會被燙到。

只是最開始的一個被不慎夾變了點形，因為廚子沒有預料到這新式點心竟是如此蓬松柔軟，力道不小心稍大了點。但他很快就掌握了訣竅，取蛋糕的動作又快又好，一點也不會破壞蛋糕飽滿的形狀，可見常年鍛煉出的手藝。

眾人不自覺地圍在旁邊，一個個都伸長了脖子探頭去看。

取出來後，雞蛋糕散發出的香味更濃，其中有幾個油亮的表面被烤裂了兩條口子，露出了一點嫩黃色的蓬松內裏，看得人不僅想咬一口，還忍不住想去用手指頭戳一戳按一按。

祝子翎向來是最饞的那個，等它們稍微涼了涼，便拿起一個塞進了嘴裏，接著頓時幸福地眯起了眼睛。

雖然中間的工序其實有不少都是湊合的，但果然只要大致按照食譜上的做法，做出來味道就不會太差。

他只在末世初期的時候吃過幾回這種雞蛋糕，當時對這種以前沒見過的新鮮吃食很是驚艷，可後來便再也嘗不到這個味道了，餓著的時候都會忍不住惦記起來。

現在總算得以重溫，祝子翎吃的時候想起末世餓肚子的種種，不由格外的心滿意足。現在這雞蛋糕他完全可以想吃多少就吃多少了。

祝子翎吃了一個，又拿起第二個……一直吃了四五個才終於放慢了速度。

蛋糕本來就香，祝子翎吃著看起來更香了。其他人看得眼饞，但又不能去搶王妃的吃食，只能悄悄地咽著口水。

好在祝子翎也沒護食到那個份上。這一爐只烤了不到二十個，祝子翎覺得肯定不夠吃，便要讓人再做一些。

既然還能做更多，祝子翎也不好光使喚人不給好處，於是自己解了饞後，就讓蕭越銘和廚子等人都拿一個嘗嘗。

祝子翎順手給了剛才受了不少驚嚇的周生一個：“吃吧。”

周生捧著正好能一手握住的小蛋糕，剝開油紙，帶著些驚奇地小心翼翼咬了一口。

入口綿軟細膩，仿佛不需要嚼便化成了甜蜜的味道，從舌頭流向喉管。

周生以前吃過的點心，沒有一個是這樣蓬松柔軟的，口感大都瓷實許多，以至於味道都堆積在一起，做不到像現在這樣，甜香味直接就順滑地彌漫了整個口腔。