第212章

氣味可能影響周邊的問題, 祝子翎準備另外再跟周生商量一下,其他方面看過後就都沒有什麽問題了。

他現場讓人煮了一碗螺螄粉出來,嘗了嘗味道,點頭表示合格了。

因整個店面不大, 目前一共就安排了五個店員, 廚房裏兩個廚工, 前店收拾送餐的夥計兩個,另外再加一個收錢的。

本身經營這麽大的鋪子, 五個人應該是綽綽有余, 不過祝子翎想到自己以後吃螺螄粉都得叫外送了,便建議周生另外再安排幾個送餐員, 增加一項外賣業務。

“雖然樓上有雅間, 人家真好面子的恐怕也不好意思來吃,到時候私下偷偷叫外送的肯定不少。”祝子翎對周生說道。

大啟現今的情況, 要做未來的那種外賣生意自然沒那麽容易,既沒有那個便捷程度, 成本也不可同日而語。不過只是在螺螄粉店增加一樣外送服務,操作起來就簡單多了,而且主要是賺那些比較講究的富人的錢,成本高收費也可以高,不怕外送比堂食價格高會趕走客戶。

其實大部分飯店酒樓都可以外帶,達官貴人們遣家裏的仆人去把東西買回去的事並不少見,因此周生也沒想過要專門弄一個外送服務出來。

不過聽祝子翎這一提,倒也並非完全沒有前景。

雖然高門大戶裏都不缺仆人跑腿,但若是主子提前想好了之後哪個時辰要吃這東西, 早上仆人出門采買活動時順便提前訂下,到了點店裏就有專人送過去, 也算少一趟奔波,稍微能更方便上一點。

而且還可以讓店裏的送餐員去送餐回來時,順便沿路挨家問問,有沒有需要送螺螄粉的,說不定還能多賣出去不少。

另外京城也有很多那種有些閑錢,但家裏並沒有大把仆人伺候的人家,這個外送服務對於他們來說倒是相當合適。

“這個店準備開業到現在花了六百兩,如果生意好,我就把另外兩個地方看好的鋪子也一並盤下來,到時候城裏的客源基本都能照顧到了。”周生把賬本給祝子翎看了看,說:“再開兩家店估計也最多用掉兩千兩,多的三千兩您要不先拿回去?”

祝子翎自然是搖頭,“你拿著就是了,折騰什麽。以後說不定還得再開其他店呢。”

這三千兩他拿回去估計又是放進私庫裏吃灰,往後周生再要資金的話,恐怕容昭又得給他多送錢。果然還是算了。

將祝子翎送走後,其他幾個店員才忍不住小心翼翼地湊近周生問道:“掌櫃的,那位公子是什麽來歷啊?”

他們並不知道祝子翎的身份,只聽說是個身份極高的大人物,本就有些奇怪對方怎麽會開一家這麽“奇特”的米粉店。直到看到周生親自將祝子翎迎進來,越發有些發愣,總覺得那一看就滿身貴氣仙氣的人,怎麽都不該踏進這氣味難言的鮑魚之肆才對。

周生看了他們一眼,沒好氣道:“知道是咱們得罪不起的貴人就是了,打聽這麽多幹什麽,做你們的事去。”

這次祝子翎沒打算暴露身份,周生自然也不會透露什麽。經過了這一輪“驗收”,很快就開始宣傳,準備過兩天就開業。

祝子翎也沒在外停留太久,除了在路上看見炸糖果兒的攤子,心頭一動又買了些回去,便徑直回了皇宮。

在螺螄粉店到底還是染上了些氣味,祝子翎回來先洗了個澡,然後便拎著炸糖果兒去找容昭了。

祝子翎來往光華殿向來是暢通無阻的,他進去時容昭正在聽人匯報。

“已令各地推行青貯之法,今年西北蓄養牲畜的數量也酌情提高了一些……”

聽到是自己弄出來的事情,祝子翎沒讓容昭暫停,也跟著聽了起來。

好在目前匯報上來的情況基本都不錯,確認自己這些主意幫上了容昭的忙,祝子翎滿意地點了點頭。

容昭言簡意賅地給人交代完工作,轉頭看向祝子翎,“翎兒這麽快就回來了?”

他還以為祝子翎現在很久才出宮一次,會趁機在外面多逛一會兒。

祝子翎一笑:“陛下不是擔心我被人搶去了麽?我當然要盡早回來了。”

他說著把那包炸糖果兒拆開,“我還給你帶了吃的,快去洗個手。”

容昭看到熟悉的小零食,依言去凈手,不過洗到一半,就先被人噔噔噔地跑到身邊,捏著一個喂到了嘴裏。

“味道怎麽樣?有之前的好吃麽?”祝子翎迫不及待問道。

容昭:“嗯,都好吃。”

其實這種民間小攤上的粗糙零嘴,除了吃個油香味,基本就談不上什麽好味道了。即便容昭對於食物並不挑剔,實際也不覺得這東西好吃到哪裏去。

但祝子翎喂過來的東西,於容昭而言顯然也難吃不起來。況且還是對於他和祝子翎來說有些特別意義的吃食,容昭自然只會說好。