第22章 餃子

李叔又問了其他藥草，大多是比較常見常用的。

成柚都能一一答上來，但她純粹就是背，對這些東西沒有丁點自己的心得體會。

李叔回頭看了她一眼，成柚毫無察覺。

她手上拿了根棍子，散漫地打著旁邊的草，小嘴一張一合，很是嚴肅的表情，像是個被老師抽中答題的學生。

李叔笑著搖搖頭，大步往前走。

如果收了這個小徒弟，好像也不錯。

成柚體力不太行，跟著他漫山遍野地跑，沒多一會兒就滿頭大汗。

這一點，李叔是不大滿意。

但很快他發現成柚不僅會背百草集，很多藥草的特性她也認得出來。

基本他剛上手，成柚就能喊出名字來。

光是這一點，已經是十分難得。

不過他不會輕易下決定，究竟要不要收徒，還得再觀察觀察。

成柚雖然累，但覺得很滿足。

比起下地收稻子，這已經算輕松了。

不止可以算工分，等晚上還可以在這裏蹭一頓飯，一個月還有五塊錢工資。

這樣的活兒，誰不得羨慕她啊。

等李叔的藥采得差不多，回頭再看成柚，竟然一句都沒有喊累。

他心想，這丫頭看著嬌氣，沒想到還挺有毅力。

“剛才那幾個地方我常來的，你記著。有時候我沒空，就得你自己過來。這裏我常來，至少能確保安全。”

成柚點點頭，“叔，我記下了。”

“那成，咱們下山吧。”

不知不覺，都快到中午了。

成柚背著背簍，跟在李叔身後，一路上遇到了不少人，都打量著她。

大家心裏都不約而同地想著，成柚這丫頭不知道是不是要走運了，竟然入了李叔的眼。

這往後，豈不是要一飛沖天。

到了家，李叔沖了兩杯糖水出來。

“你回家吃飯還是這裏吃？”

成柚嘿嘿笑了聲，“我還能在這裏吃嗎？”

要是可以的話，她當然是更願意在這裏。

誰要回去面對那些人，沒有一個她看得順眼。

李叔睨了她一眼，“那還不快去做飯，等著我給你做啊？”

“好嘞！”

成柚粲然一笑，轉身進了廚房。

定睛一看，廚房竟然有塊肉，估摸著有兩斤多呢。

不過這肉太肥了，雖然大家都喜歡吃肥肉，覺得這樣才有油水。

偏生成柚不喜歡，她就愛吃瘦肉。

她想了一會兒，拿出面粉和面。

她先將肥肉煉了豬油，炸得酥酥脆脆，油香四溢。

再將豬油渣剁碎，加進一些白菜拌在一起，做成餃子餡兒。

今天的午飯，就是餃子！

李叔由著她在裏面忙活，起初還能忍住，可這煉豬油的味道實在誘人，讓他忍不住站起來，徘徊了好幾遍。

始終拉不下老臉進去。

這要是讓那丫頭發現自己嘴饞了，豈不是要笑話自己。

忍了許久，終於聽到李老娘問道：“這是做啥呢，忒香了。”

李叔伸長脖子往廚房裏頭看，“不知道，成柚在裏頭忙活。”

過了許久，便看到成柚喊了一聲：“出鍋啦！”

緊接著，便看見冒出一陣熱氣，成柚端著餃子出來。

“李叔，快快快，接一下。”

李叔將她手裏的蒸餃接過，見她又進去，問：“還有呢？”

“做了兩種，還有一碗煮的湯餃。”

湯餃煮的是清湯，裏面有幾根小青菜，看著就很有食欲。

“阿婆，我們出來吃餃子。”

成柚給她拿了鞋子穿上，扶著她出去。

按照以往，李老娘從來是盲杖不離手，不然沒有安全感。

這還是頭一回，李叔看到她願意讓別人扶著出來。

“阿婆，你先喝口湯潤潤喉嚨，不燙了。”

等李老娘喝了湯，成柚才夾了餃子。

“白菜豬油渣餡兒的，不油膩，阿婆你嘗嘗。”

等李老娘吃了，李叔才板著臉咳了聲，看了一眼自己的碗。

成柚心領神會，討好地笑了笑，給他夾了兩個餃子。

“叔，你嘗嘗。”

李叔咬了一口，混著濃濃的豬油渣的香味，有了白菜的中和又不至於太油膩。

他一連吃了好幾個，根本停不下來。

“要是有個蘸醬就好了。”

這要是在冬天，蘸個辣椒醬，吃得渾身都暖呼呼的。

那感覺才爽。

成柚吞下嘴裏的餃子，被他說得有了靈感。

“叔，下次我做一瓶辣椒醬在你家裏放著，我媽之前做過，可好吃了！”

李老娘點點頭，“我吃過，你媽做的確實不錯。”

“需要什麽，我下次跟人換好。”李叔問道。

成柚嘿嘿笑了聲，“其他倒是還好，就是費油。”

李叔沒說什麽，“下次我讓人再換一塊肥肉，你給煉油。”

“叔，餃子多著呢，你們吃多點。”

李叔擺擺手，“不了不了，我吃撐了，娘你也不能吃太多， 不然積食。”