第13章 缽仔糕

質問的口吻，一下把所有人問住，包括蘇婷。

她在外面，看那短發女孩走到廚房某個人跟前，手臂一指：“是不是你？”

裏面一陣騷亂，有反應快的管理人員跑進去處理，也有人維持外頭秩序：“別看別看，都去忙自己的。”

服務員們被揮開，蘇婷也不好看熱鬧，背著包走了。

過天橋的時候，見有本地阿婆在賣缽仔糕，年紀很大了，背駝得厲害。

老式缽仔糕，比較傳統的做法，糕體盛在瓦托裏，大小跟蛋撻差不多，牙簽在邊緣劃一圈就能脫模。

口味有幾種，蘇婷比較喜歡吃蛋黃的，裏面一整顆鹹蛋黃，綿且沙，微微顆粒感。

她在天橋上吃完一只，買完剩下的所有，回家把盒子放進冰箱，打算明天分給同事。

天氣太熱，蘇婷進浴室沖了個涼，出來的時候接到家裏電話：“阿女，你幾時回來？”

“後天吧，下班我就回去。”

“那爸爸去接你？”

“不用，我自己可以回的。”蘇婷躺在沙發上，把空調溫度調低點。

雖然已經離家工作，父母始終把她當孩子，有說不盡的擔心，但同樣也有尊重，她堅持自己回，也沒再繼續說要來接。

聊完已經天黑，蘇婷簡單收拾行李，又去陽台洗衣服。

很快馮寧也下班，打來語音，興奮地和她講起口哨事件的後續。

總結來說，就是廚房那群流子碰到硬茬，最後被押著道了歉，慫相。

“一群瞎子，也不看看是誰就敢撩。”馮寧覺得解氣死了。

蘇婷還有點沒理解，打開水龍頭問：“是……哪位？”

“哦忘了，你以前應該沒見過她，她是明叔女兒，脾氣很沖的。”馮寧問：“明叔知道是誰不？”

明叔……

蘇婷拿起肥皂塗在內衣上，想起好像是章記二股東，也就是章雪揚親叔叔。

所以，那個女孩是章雪揚親堂妹。

難怪那麽親密。

轉天上班，早會上又再次提起這件事。

總廚吳裏堅昨晚是不在的，這時候也不覺得有多難辦，肥手一揮：“叫他滾蛋就好了，還說什麽？”

又是這樣粗暴的處理方式，戴玉蘭皺眉：“恐怕不是把人開掉就行吧？而且就憑這個開除人，回頭去勞動局一告一個準。”

“告什麽告？”吳裏堅像聽見個笑話：“哪有那麽復雜，以為像你們？管起人來還束手束腳。我告訴你們，後廚和你們樓面不是一個路子，我教人管人自然有我的道理，也有我的手段。”

什麽手段？粗口排擠恐嚇，逼得員工自己辭職？

戴玉蘭忍了又忍：“之前也有女員工反映被吹哨，而且昨天那件事情發生的時候，裏面還不少人嘻皮笑臉地起哄。所以堅哥，我們是不是反思一下，後廚紀律是否過於松散？”

管理缺位，才是根本問題。

但提到後廚紀律，吳裏堅不高興了：“現在什麽意思？說我不會管人了？”

“我只是覺得通過這件事，確實管理上存在需要改進的地方？”戴玉蘭認真說。

“那你來處理！你們都是文化人嘛，個個都懂勞動法的，我一個大老粗，除了做菜別的也不會，”吳裏堅騰地起身：“看來廚房我沒法管了，你們來管，來，你們管！”

說完，他徑直離開會議現場。

從來都這樣，像個土皇帝誰都說不得，又自大脾氣又大，一點就要炸。

戴玉蘭臉色很難看，會後留下蘇婷，讓蘇婷出一份通報批評，而且要快。

“好的。”蘇婷點頭應下。

戴玉蘭實在憋得難受，四處溜達打算散散心裏的郁氣，見到來上班的章雪揚，直接把人堵住告狀。

“我跟他講道理，他跟我擺情緒，你說這還怎麽溝通？”

她說個沒停，章雪揚靜靜聽著，站半天也沒什麽表情。

蘇婷找過去的時候，正聽見戴玉蘭問他：“說話啊領導？”

“說什麽？”章雪揚問：“你不也在擺情緒，怎麽溝通？”

“我沒有情緒。”

“既然沒有情緒，發什麽牢騷？”

戴玉蘭被問住。

章雪揚看眼蘇婷：“什麽事？”

蘇婷走過去：“蘭姐，我把通告擬好了，您看一下。”

“這麽快？”戴玉蘭很意外，接過文件夾看了看，更意外。

還以為蘇婷會為難，會不知道怎麽下筆，但她快到像提前打好草稿一樣，而且內容既體現處罰，還按剛才的會議記錄，摘出了廚房存在的問題。

章雪揚個頭高，眼睛一垂也掃完全篇。

沒有多余的字，條理清晰，一目了然，可以看出文字組織能力。

“看到沒有？公事公辦就好，哪來那麽多情緒。”他取下墨鏡隨意掛在領口，問戴玉蘭：“你這麽生氣，到底是因為別人不肯跟你溝通問題，還是覺得對方不尊重你？”