第99章

【大家好, 這就是茶樹,山茶科、山茶屬灌木或小喬木, 嫩枝無毛。茶樹喜歡溫暖濕潤氣候, 所以主要分布在南緯16度至北緯30度之間。我國是茶樹的起源國,也是茶的起源國。目前樹齡最大的野生茶樹大概有2700年。【1】】

【2700年,就是公元前六七百年。真的是很古老。】

“不知道這古茶樹是什麽樣子的, 在哪裏。”劉徹已經知道後世的紀年是怎麽算的了。漢朝的建立是在公元前200年左右。所以現在那顆古茶樹已經存在了。

【茶葉采摘的就是這些嫩芽。】

星慕動手采了一些,然後放在手心讓所有人都看的清楚。

【我們現在所采摘的茶葉是明前茶,也是最受歡迎的茶葉。明前茶就是在清明之前踩在的茶葉。因為這個時間段的茶葉芽葉細嫩, 色翠香幽, 味醇形美而且數量少,所以有‘明前茶,貴如金’的說法。【2】】

“可有見過這樣的茶樹?”嬴政問底下的農家眾人。

秦國重視農耕, 朝廷中自然是有農家一派的人擔任一些底層的官員的。除了法家嬴政對儒家,縱橫家,墨家這些學派的學說也都有一些了解。但是農家, 他還真的知道的不多。他了解的也只有最主要的一些主糧。不過在從星慕那裏得到新的良種之後, 嬴政是交給農家負責的。

在知道自己對農事方面不夠了解後,嬴政就在身邊安排了幾個農家的人。以便需要的時候能夠詢問。

“回陛下的話, 臣好像是見過這樣差不多的樹, 但是不能肯定就是茶樹,還需要對比一番。”農家敢派到始皇帝身邊的人自然不會是沒本事的。但是始皇帝的威嚴擺在這裏,就算是有十分把握也不敢真的肯定。

嬴政點頭,他心裏其實更加期望直接從主播那裏買一些茶樹。後世的東西, 特別是作物比秦時好上很多。

而那些貴族豪門中人聽到‘明前茶,貴如金’的說法,眼神就亮了, 他們的想法就是,既然貴如金,那勢必就是好東西。好東西自然就貴。

“不知道直播會不會賣這明前茶。”

“我要去將家裏的奴仆都叫上,到時候搶不到就壞了。”

“這主播也真是的,為什麽什麽人都可以買,那些黔首賤民有什麽資格。”

“是啊,要我說,這直播就我們這些貴族世家能看到就好了,那些庶民就算看了也看不懂吧。瞎湊什麽熱鬧。”

【這些就是剛剛采摘下來的茶葉,翠綠鮮嫩,看著很可愛。首先我們的第一個步驟就是萎凋,也可以說是晾幹,使新鮮茶葉中的水分減少。這一步看著簡單,但是非常考驗驚艷,師傅需要依靠自己的經驗來判斷萎凋的程度……】

星慕介紹著制作茶葉的步驟,直播間裏跟多人都在跟著記錄。甚至一些不識字的平民人家都在努力的記著這些步驟。

“這可是一門手藝,你去和師傅學,沒個七八年,人家會告訴你裏面的道道嗎。”

“是啊,我家侄子去隔壁村劉木匠那裏做學徒,都好幾年了,據說最好的手藝一直都沒有傳授。咱們這邊也有茶園,要是能學一些,到時候也是一門謀生的手藝。”

“誰說不是呢,要是有天賦,那就是掙大了,反正也不用花錢。”

當然有高興的也有憤怒的,那些靠著制茶手藝謀生的師傅就不願意了。他們這可是祖傳的手藝,怎麽就能被這般廣而告之,這不是砸他們的飯碗嗎。

可惜他們沒有在直播間花過錢,留言的資格都沒有。而且也不敢。當然也有腦子清醒聰明的,開始努力記錄天幕上制茶的步驟。

【古代貿易,茶葉就是其中最大的大宗商品,不管是陸地絲綢之路還是海上絲綢之路都是如此。茶葉,絲綢,瓷器,這些華夏的產品都是備受全世界的喜愛。源源不斷地為華夏掙回大筆大筆的錢財。】

想打匈奴非常缺錢的劉徹:……

剛剛登基非常缺錢的李世民:……

想遷都想北伐沒有錢的朱棣:……

【劉徹:絲綢之路是什麽?】

【朱棣:茶葉絲綢瓷器,這些朕都有。怎麽掙錢?】

【嬴政:用茶控制匈奴?】

【咳咳,這些都不急,先看完這制茶,……萎凋之後就是殺青,殺青就是炒茶,當然也不單單只能是炒茶被稱為殺青,烘,蒸,曬等利用熱力作用茶葉也是殺青。……因為我們制作的是綠茶,所以之後的步驟就是揉撚,幹燥……】

星慕說得一步一步,而身邊的制茶師傅也是非常熟練的進行著他們的工作。視頻拍攝的可以說是非常的清晰。

星慕聞著周圍的茶香,覺得神清氣爽。

【這些就是已經制作完成的茶葉,咱們來泡一泡,嘗嘗味道。】

星慕自然是不會泡茶的,不過茶園有專門的茶藝師,他們只要等著喝就好。