第三百九十一章 平江傳說

在麟廚巨頭之境待了不短的時間,趙扶余之前其實一直在思索著到底什麽的‘奧義’,可是漸漸的他明白過來。

根本沒有必要追求什麽‘奧義料理’,當他的料理隨手一道都是絕頂美味的時候,龍廚之境的瓶頸根本不可能擋得住他。

所謂的‘奧義料理’對他而言就是一個小小的添頭罷了。

‘點靈廚祭’之法就是他從這一點上明悟出來的東西,也因此他越發專研廚藝本質而不是所謂的‘奧義’後,反而漸漸明白了什麽到底才是所謂的奧義料理。

美食細胞共鳴之下,每個人的細胞都有自我的偏好,這個偏好的加持下,讓每個料理人對於不同的食譜和食材會有完全不同的處理辦法,也會有更優的手段。

這種偏好就是‘奧義料理’的雛形。

隨著找到這種偏好,將偏好慢慢的完善到一種仿佛與美食細胞完全共鳴,就連細胞共鳴形成的一縷意識也徹底的融入到料理當中的時候。

‘奧義料理’就成型了!

這也就是所謂‘奧義料理’必須的靈性所在。

那種共鳴之下,料理與料理人形成的一種特殊的靈性,留存在了料理當中。

和點靈廚祭之法,會讓食材的美食細胞二次覺醒,形成更加精美的味道和用途,是一樣的效果。

在認清楚了這一點後,趙扶余在龍廚境界的任何關隘就已經徹底的橫掃一空。

對他來說,沒有什麽特別偏好的料理和食材,也恰恰讓他如果真正的全神投入進去的話……那麽任何一道料理都有可能成為所謂的‘奧義料理’。

實際上對龍廚巨頭來說,偏好的也就是食材方向了,大部分的食譜只要是以自己偏好的食材為主,也有機會烹飪成‘奧義料理’。

這也是一般龍廚和巨頭之間最大的差距。

趙扶余則是比一般的龍廚巨頭要更進一步,奧義料理不限食譜也不限食材,只看他自己的狀態。

這一點讓趙扶余未來的可能,明顯比一般料理人要高上許多的档次。

只是這個時候,眾人還在為‘奧義料理’出現而震驚,完全沒有察覺到這一點。

就連蔡青老爺子也是訝然於趙扶余打破了料理界的鐵律,以麟廚之境烹飪出了只有龍廚才能觸及的‘奧義料理’!

……

“所謂的靈性,不過是讓料理更好吃而已。”

“美食細胞共鳴是一方面,你對料理的細心程度,以及這道食譜的等級,也有關系。”

IGO的主持人光才老見到在場眾人一陣陣喧嘩,不由的開口打斷了他們的議論,畢竟食戟還要繼續下去。

趙扶余這邊上菜了,薙切薊那裏也不能怠慢,否則就無從談及公平了。

所以光才老才需要平息局面,否則整個場子都是一面倒,對於薙切薊來說也就沒有這最後一場比試的意義了。

雖然在他的心目中,薙切薊早就已經輸掉了這場食戟。

可是他也不能表現出來。

“奧義料理……”

“只是一道料理能否登堂入室的標志,不是食戟勝負的決定。”

就在他的話說完後,在場的議論聲才小了起來。

可是IGO相關的人員還是免不了竊竊私語,對趙扶余的所在不禁的看去。

這可是在他們眼前打破了料理界鐵律之一的存在,可以說屬於是真正的傳奇本人了。

在未來的料理界歷史裏,已經是濃墨重彩的足以寫上一筆了。

尤其他還創造了‘點靈廚祭’之法,就連IGO的那位會長大人也盛贊過這一門廚技,對於料理界的推動,還有讓更多人的有希望邁入更加高深的料理世界。

可以說如今趙扶余立馬暴斃,也是能夠在料理界留下深刻印記的超級天才級人物。

能夠和廚神比肩的絕對天驕。

這也是為什麽在場的這些IGO的成員,乃至是毒島冴子和清秋院惠那都是雙目神光粼粼,盯著趙扶余目不轉睛的原因。

……

“好了,兩位料理人最後的菜都按時完成。”

“那麽接下來就是料理的品嘗環節了。”

“三位評委,看你們的了……”

不得不說,趙扶余這道料理出場後,所有的目光就匯聚在了他這裏,堂堂一個龍廚巨頭的料理此時竟然沒有人注意了。

也真是一種悲哀。

要不是光才老在這裏找補,恐怕很多人都沒有注意到有一道同樣洋溢著奇妙香氣的紅酒燴牛腩登場了。

實際上,牛肉系列本身就是薙切薊的偏好料理,這道菜如果不是為了滿足他的想法,來引起前面三道菜形成聯鎖大勢,用美食細胞壓人。

恐怕也是有希望成為‘奧義料理’的。

可惜就因為一念之差,薙切薊就失去了正面和趙扶余抗衡的可能。