第一千二百五十六章 多出的一味

“不如，我們一齊品嘗，然後最終給出評價？”

“只要諸位信得過我的誠意。”

趙扶余的話簡單明了，說白了就是廚師之間的互評而已。

這種事情並不罕見，但是在如今的情境下依舊可以這麽自然的開口，除了因為他對自己料理的十足信心，另一方面就是他徹底壓過了眾聖閣一方的境界所在。

一尊味神之境的天王之上，並且誰也不知道他到底走到了哪一步。

如果和歷代的後續廚神們離開之前類似，那這場比試就完全沒有了意義。

整個料理界都不可能有誰是這位的對手。

但如今顯然還沒有到那個地步，可那種天王之上的氣息，明顯也是已經跨越了一大步了。

位列真神第一台階之中，可到底走了多遠，恐怕除了趙扶余自己，誰也說不清楚。

因為到了這一步，其實他也是和三虎一樣，在壓抑自己，在等待著那個最佳的機會的到來。

第二次沖擊的好處覬覦的大鱷遠遠不止一兩頭猛虎，深水底下的大鱷，並不在少數。

所以三虎明面上已經是境界最高了，依舊帶著美食會的部眾深入美食界增加底蘊，趙扶余開辟了味神之境，按理說不用再這麽著急，一步步來必然登高，只有超脫之境會有些關隘，卻也是依舊勇猛精進。

聽聞了眾聖閣終於願意松口，便允許了他們來東櫻一次，並且論廚又論道。

要說給面子，實際上趙扶余是給足了的。

這一點別人未必明白，與他對決的四位料理天王此時應該心知肚明。

於是就在眾聖閣諸多神聖不解的目光下，那四位參與論廚對決的天王互相對視了一眼，然後在朱十二這位老祖級天王沉聲開口點頭下。

兩邊決定這場論廚論道究竟誰高出一籌的評判方式，就此變為了兩邊料理人一齊品嘗過後給出答案。

當然他們幾人肯定是吃不完這兩道料理的，一人一口便已經足夠了。

剩下的便是分給在場的諸多料理人嘗嘗看。

“那第一道料理先嘗誰的？”

朱十二等人來到了餐台旁邊看向趙扶余，實際上這個問題也是在場所有人都想知道的。

不過趙扶余卻面露輕笑。

“還是先嘗嘗康老宗師的吧……”

“否則壓力就太大了。”

雖然趙扶余沒有明說壓力大在何處，但所有人都聽了出來，這是在說比起他的那道料理，康耀天王的飛雲巧金雀會輸得很慘。

這種信心顯然是出乎了所有人的意料之外。

“那就先嘗！”

康耀這位一直言語不多的粵菜老宗師，老牌天王巨頭級別的存在忽然開口，然後就直接伸出了筷子，方向正是他的那道‘飛雲巧金雀’。

石燕的大小畢竟只有鴿子相仿，甚至比鴿子還要更小幾分沒有那麽脂肪飽滿。

所以康耀天王烹飪的時候，做的就不止是一只，而是三只。

如今切配好了以後放在盤子裏，作為開胃菜也是有零零散散的三十件左右的樣子。

別看不多，作為一道前菜涼菜，有這麽多的分量已經很可以了。

畢竟就算是宴席菜，一般來說一場宴席一桌也就是八人到十六人不等。

第一道引人食欲的菜，做得太多也不好，如今這樣的分量就剛剛適當，別看三十件左右，以石燕的大小斬件以後，也就是一般的兩指頭大小，嘗嘗味道剛剛合適，如果追求飽滿的肉感那就想的太多了。

微微冰涼的觸感，薄薄的金黃色皮層下有一層透明的果凍一般的存在，味道上並沒有多麽強烈的氣息，仿佛全數都是石燕特殊的鮮味香氣不斷的飄蕩開來。

不止是康耀夾起了一塊，所有的其他天王包括趙扶余也是一筷子夾起了一塊自己喜好的部位。

有人選擇了胸，有人選擇了翅膀，也有人想要享受一下相對豐腴一點的腿部。

可是當他們選擇將所夾著的食材入口以後，那種完全不同的口感和脆皮感覺，就馬上在唇齒間蕩漾開來。

精瘦的石燕肉，偏偏充滿了肉汁，又因為口腔的溫度肉凍一下化開，緊接著就是脆皮的感覺‘嘎吱嘎吱’異常的勁道脆彈。

口味上明明沒有半點多余的東西存在，可是卻實在的將石燕的所有風味全部都迸發了出來。

而這種出來並非是簡單的食材的味道釋放，更多的是一層層的堆疊了味道融合了以後，再進行的爆發。

在那石燕的味道上，甚至還有深層次的一縷源自於雞湯的鮮甜。

混合著石燕鴿子味的鮮美又有別樣的風味，明明是一道涼菜，吃著吃著卻好像充滿了肉汁一樣，每一口都是爆汁的驚喜。

淡淡的鹹味不需要任何其他的東西添加，便已經是人間至味。