第一千三百二十六章 湯清如鏡，肉白類玉（第2/2頁）

只有經過了這些步驟，仙凰翅肉才能算得上是成為了仙凰翅煲的主材之一。

至於另外一個主材，自然就是湯底了，而且是清湯的湯底！

既然是做雞煲，那麽方向其實也有很多，比如燒雞煲，juejue雞煲，雞公煲，或者是清湯雞煲。

趙扶余面對如此優質的食材，自然不會選擇濃味的方式，之前各種禁區至尊級的食材邊角料和骨骼去吊湯，也是為了制作出足夠精華的清湯湯底。

如今看來似乎已經基本完成了！

雖然還沒有動用玉龍鍋的意思，可是遮天世界的頂級神材打造的鍋具自然也有不凡的地方，至尊級的食材很快就如普通食材一般軟爛，就連仙凰翅的骨頭也不斷的飄蕩著神輝，然後融入湯水當中。

底下的是特殊的神火催逼，內裏的湯水更是不斷的沸騰，可是減少的量卻比一般的普通水源要少得多得的多。

因為選擇的也是玄天從某處禁地弄來的神泉泉水，烹飪這裏的食材也算得上是相得益彰了。

無數的神輝在湯汁內凝結，反而化為了一片朦朧的倒影，不斷咕嘟的水泡卻無法改變，那湯面好似鏡面一般的情景。

即便你再如何攪動，也似乎只是碎鏡重圓罷了。

而到了這一步，趙扶余所求的清湯，也算得上是真正完成！