第63章 全縣做紅薯澱粉 江知縣的跟腳（第4/6頁）

平城本地的實在是拿不出手。

當平城這種縣城的知縣，想整出一番讓聖上眼前一亮的政績，那真是比登天都難。

這三年來，他想禿了頭，也沒想出什麽好法子。

政績不突出，那就無法升遷。

他自身也沒什麽背景，他是寒門出身，前朝時他家也闊過，是個不大不小的世家，但經歷了戰亂，等盛朝建立，他家徹底沒落了。

沒政績，沒人脈，為避免走出聖上的視線，他原本想著，今年狠狠心，動用祖產去和吏部的官員拉拉關系，明年好選一個能讓他施展拳腳的縣。

但現在嘛。

平平無奇普普通通的平城，終於有拿得出手的土特產了！

靠著一個粉條，就可以讓平城的百姓比從前富裕一倍甚至是更多。

這就是他的政績！

在翰林院待了兩年，他大概能摸清楚聖上的心思：民富國安。

百姓富不富，這是考核官員的一條隱形標準。

所以，他還是得動用祖產了。

因為按照大盛的規定，知縣是三年一調任，他想繼續留在平城，那必須得托關系。

只要能留下，花費些祖產算什麽，靠著粉條，他能讓聖上眼前一亮。

必須要支持三柳村的粉條大業！

江知縣下了命令，很快全縣城上百個村子的村長都來到了縣衙。

當然，離的遠的村子，即便是坐著牛車也要走上一天一夜的，來的就比較慢。

但這無所謂。

這不影響江知縣先對來得早的村長宣布三柳村收購澱粉一事。

一年兩次的賦稅，都是衙役親自去各個村子收的，所以，這些村子的村長和江知縣的聯系挺密切。

現在江知縣宣布了粉條一事，這些村長意外之後就是驚喜。

粉條在縣城火爆了一個多月，很多村長都知道粉條，現在三柳村要買澱粉，這是好事哇。

他們村子的紅薯也能變成銀子了！

甚至有個別村長拉著莊豐收的袖子，一臉心疼的問莊豐收咋不早下這個決定。

因為現在都臘月了，距離過年沒幾天了，家家戶戶種的紅薯也消耗不少了。

這多可惜啊。

但也沒人真的埋怨莊豐收，這是互惠互利的事情。

雖然種紅薯的人家已經消耗了不少紅薯，但這些人家裏還留有一些紅薯。因為按照平城這邊的習俗，過年會炸紅薯丸子。

過年需要用到紅薯，那此時家家戶戶自然有紅薯。

莊豐收把紅薯澱粉的做法教給這些村長，這些村長便回了各自的村子，教村人做澱粉。

當然了，莊豐收也特意強調了，澱粉必須幹凈，凡是有雜質的，三柳村不收。

到時候白忙活一場，那可別怪他。

江知縣也同意這個條件，粉條是要成為平城的特產的，代表的是平城的臉面，也是他的臉面。

他不想丟臉。

江知縣發了話，眾位村長不敢不重視。

回到村子之後，向村民傳授澱粉做法時，著重強調衛生問題。

這可是縣太爺發了話的！

縣太爺對普通村人的威懾力，那就好比老天一般，畢竟絕大多數村民這輩子去的最遠的地方就是縣城，在他們活動的這片區域裏，江知縣掌握著他們的賦稅徭役等生殺大權。

這的確是他們的天。

現在天發了話，他們不敢不聽。

於是，整個平城凡是種了紅薯的農人，在這個本該是冬閑時期的臘月，突然就無比忙碌了起來。

六斤紅薯出一斤澱粉，三柳村以十五文一斤的價格收澱粉，若是能做一百斤澱粉，那就能賣一千五百文。

若是做兩百斤澱粉，那就能賣三千文。

這是一筆不小的錢，足以讓他們過一個富足的年。

所以，必須得甩開膀子加油幹！

當旁人忙活著做澱粉做粉條時，黎蕎家的生活一如既往。

莊文回村之後，每隔一日便會來黎蕎家找黎蕎探討學問。

他將四書五經三史三傳背得滾瓜爛熟，於是他便時常充當夫子，抽查黎蕎最基本的背誦情況。

也會考一考墨義。

黎蕎雖然買了四書五經的注釋書，但注釋這個東西，一個人有一個人的理解，所以有不同版本的注釋書。

更絕的是，注釋書也有專門的注釋書。

這簡直跟套娃一般。

因此，並不是說拿著注釋書對照著四書五經死記硬背就可以了，還得找夫子、同窗咨詢，看如今主流采用的是哪個版本的注釋。

莊文苦讀三十年，在這一塊自然能暫時充當黎蕎的夫子，為黎蕎傳道授業解惑。

但莊文也有不擅長的地方。

他身為地地道道的古人，去的最遠的地方便是府城，他對台風、龍卷風、海嘯、地震這些自然災害，只有籠統的了解。

詢問私塾的夫子和同窗，夫子和同窗與他一樣，面對這古古怪怪的題目頭皮發麻。