第189章 全篇瑣事,可跳,不影響劇情 修路,賣水泥方子

炸雞鋪子的成功在黎蕎的預料之中, 但不在京城諸多人的預料之中。

之前黎蕎折騰出來的新式點心、鴨貨,屬於獨辟蹊徑,旁人做不出來。

但炸雞塊誒, 但凡家中稍稍過得去,那過年時就能吃上這道菜。

這麽一道家常菜,黎蕎竟也能整出新花樣?

不可思議!

像是富貴人家的姑娘、哥兒,胃口小,也不愛吃油膩的, 平日裏雞不管是哪一種做法,只要端上了飯桌, 他們一般就是喝幾口清淡的雞湯, 吃個雞腿,那就不再動筷了。

其他部位不好吃,還容易油膩, 這些人不愛吃。

可炸雞一出, 這些人絲毫不覺得油膩,胃口也大了些, 能炫一盤子炸物,哪怕是從前不愛的雞胸,做成雞排後他們也吃的津津有味。

在這種情況下, 炸雞鋪子的生意自然是爆上加爆。

黎糧王桂花鄭屠戶夫婦鄭器石菊六人負責實地探查黎蕎陶竹的田產——鄭家人也被拉了壯丁, 不過鄭家人都很願意, 反正暫時不回鄉,那就先幫忙唄。

炸雞鋪子只由黎菽和黎東夫婦負責, 生意爆好之下, 他們仨有些忙不過來, 黎菽便想讓黎瑜寧黎瑜安姐弟倆也去鋪子裏幫忙。

她向陶竹提說起此事, 陶竹立馬搖頭。

黎瑜寧黎瑜安姐弟倆是黎蕎這位三品大員的外甥女、外甥,這姐弟倆已經屬於高門貴女、貴哥兒了。

既如此,那就不適合拋頭露面了。

留在家裏照看孩子,學習管理家中諸務,這便是兩人的正事。

黎菽聽罷這話,只能打消了念頭。

罷了,她和黎東夫婦就多辛苦些。

唉,她家的人總是不夠用。

黎菽忙的腳不沾地,但很快有人自薦上門:

李瓶來了。

李瓶逛完了盛京,待在家中無事可做,便想來鋪子裏幫忙。

她兒子莊方如今只是小小秀才,但靠著莊文、黎蕎、孟月、徐瑛,想留京也不難。

但盛京的房價可真是貴啊,孟月身為七品官還買不起房子,莊方一個小小秀才想買房子,那就更不可能了。

她得出來幹活,多攢些銀子。

李瓶願意去鋪子裏幫忙,陶竹自然很高興,有了李瓶的幫忙,每日出售的各種炸物就更多了。

一時間,炸雞鋪子成了盛京最火爆的鋪子。

就連盛鴻都聽說了,還特意派人去買了一份,回來一嘗,當真是酥脆不油膩。

於是,翌日等黎蕎坐在屏風後批奏折時,他好奇的問了黎蕎一句:“黎愛卿,你是如何讓你新鋪子裏的雞在油鍋裏滾了一圈還不油膩的?”

此言一出,黎蕎忙放下手中的毛筆,從屏風後繞出,恭聲回道:“回聖上的話,應該是外面裹的那層炸粉。這炸粉是微臣特制的,由面粉、澱粉、酵母混合而成。”

“另外,還有一種炸粉,微臣起名為面包糠,是將面包切片,烤幹,磨成粉。”

“靠著這兩種粉,所以微臣鋪子裏的雞肉才會酥脆不油膩。”

“噢……竟是如此。”

盛鴻恍然,隨後笑了起來:“黎愛卿,你在吃食這塊的天賦,著實驚人。你出現之前,朕從未想過小小吃食竟能帶來如此大的收益。”

黎蕎聞言,微微一笑:“民以食為天,窮苦百姓想要吃飽,富裕百姓想要吃好,總歸都是在吃這一塊打轉。”

“咱們大盛民富國強,只要吃食味道足夠好,那不愁掙不來銀子。”

“你說的對。”

盛鴻點頭。

可不是嘛,誰能想到他父皇,堂堂開國皇帝,竟是愛吃甜品呢。

他父皇都如此,更何況普通百姓。

江南那邊皇家點心鋪的分店已經開業了。

江南富饒,有錢人的數量並不輸給盛京,不管是哪一府的分店,生意都和盛京一樣火爆。

如今皇家點心鋪共有八個店,這八個店上個月的收益,達到了八十萬之巨。

八十萬!

還是一個月!

這一年下來,那就是一千萬兩,趕得上國庫年收入的三分之一了。

誰能想到小小吃食能有如此大的收益?

誰能想到!

這大大緩解了他的財政壓力。

就比如說現在,灰泥已經通過了時間、暴曬、雨水的考驗,但他沒急著變現。

盡管城中不少人都想購買灰泥,可目前他並不打算出售。

他想先修官道,修運河。

灰泥若是運用在大運河上,那大運河的質量肯定要提升好幾成。

是以,他又誇了黎蕎幾句,然後便說起了他的打算。

“這運河呢,目前已經修到暨北省了,以朕看,堤岸必須得抹一層灰泥,這樣才會牢固。”

“之前沒有灰泥,現在要多抹一層灰泥,那必定要多耗銀子。國庫空虛,這多耗的銀子,得由那些搶中碼頭的人家承擔。”

“這樣吧,凡是有碼頭的人家,明日都到宮裏來,朕將灰泥方子賣給這些人,只要他們出了這份銀子,今後若是運河所需灰泥超□□也由國庫承擔。而他們拿了灰泥方子,可以將灰泥用在自家,甭管修多少宅院鋪多少路用多少灰泥,朕都不管,隨他們折騰。”