第207章

源川給的新春假期還算厚道, 從過年前三天開始一直到初七,算了算足足有十天。

初七傍晚,路楠啟程回華安市的時候, 後備箱又被塞滿了各色吃的, 大姨給路楠拿來青豆餡兒和芋頭餡兒的粽子、小舅媽送來的是雪菜冬筍的米粿、甚至還有一條阿婆親手腌的鹹肋排。有親手兩個字加持,路楠和阿婆保證一定會抽時間燉湯, 把鹹肋排吃完。

黃女士做了點和她們不一樣的:肉末冬瓜餡兒的餃子。她提前一天做好了,速凍起來,初七下午拿出來用泡沫箱裝好,叮囑女兒:“一到住的地方就放冰箱速凍起來, 盡量一個月內吃完。”

冬瓜餡兒餃子麻煩的地方就在於調餡兒之前需要把冬瓜裏頭的水分‘殺’掉,兩三斤冬瓜都調不成一斤餡兒, 費力氣得很;而且盡管殺過水分, 在包餃子的時候餡兒盆裏的冬瓜依舊會出水, 包餃子的人一定要動作快且技術好才行,不然包幾個破幾個。

黃女士原先就很少做這個,因為太費工夫。這次卻準備了整整兩大袋,夠路楠吃十幾頓了。

路楠放好泡沫箱, 轉頭抱著黃女士和她貼了貼臉頰, 又得到對方一句含笑嫌棄的膩心評價。

路楠臨出發前,黃女士還對她說:“烏城的店元宵之後才開門, 到時候我也會去一趟。你要是開年工作忙, 也不用總跑那邊,我看小胡上手還是蠻快的。”就是英語差了一點。

幸虧後來在烏城招的女孩子之前就有在別的档口接待老外的經驗,但也正是因此, 新招的女孩子對小胡當店長這件事好像有點不服氣。黃女士在心裏嘆了一口氣:這種小事情還是不要讓女兒跟著操心了, 如果今年行情好, 店鋪承擔一部分費用,讓小胡去上一上英語培訓班什麽的吧。

……

初八一早,路楠看著明顯伴有節假日綜合征的下屬們,拍了兩下巴掌,喚起大家的注意力:“既然大家的精神都這麽萎靡,不如搞點活動熱熱身吧。”

黃達方腦袋上那跟名為‘害怕辛苦’的天線啊,噌一下就豎起來。他敢發誓,準沒好事。

只見路經理笑眯眯地說:“新年伊始,這時候必做的事情就是統計春節期間的銷量了。”

對,是得統計,看看整個春節期間的消費趨勢是怎麽樣的,順便還要去了解一下國酒、令揚等幾個大廠子在此期間的銷量。知己知彼嘛。

眾人的心稍微往下落一落了——反正現在經銷商配合度高,自己這邊年前就和經銷商的人說過要做好銷量統計,回頭只要去抄一抄數據就行。再懶一點,電話詢問也是可以的。

“既然要統計全市全渠道全品相的銷量,我看不如順便在華安市大市範圍內來一次掃街掃樓,咱們用一個星期的時間,分區域進行。”路楠的轉折雖遲但到。

“啊?”慘叫出聲的是黃達方的手下胡悅慶。

老黃想要踩他一腳都來不及,只好瞪了他一眼:就你有嘴!路經理的話明顯沒說完,我都還沒敢吱聲呢,你就敢嚷嚷?

胡悅慶自知失態,馬上低頭‘裝死’。

掃樓掃街是銷售的行話。

掃樓的就是進了寫字樓商務樓,乘電梯到頂樓,一層一層往下,對每一家可能是潛在客戶的公司進行陌生拜訪,期間當然會被這些公司的人不耐煩地打發,又或者直接被保安驅逐;掃街就是順著街道,對商戶挨個進行拜訪,一戶一戶地遞名片,尋找潛在客戶,這種拜訪模式遇冷臉、被呵斥都是正常的。

這基本上是銷售員剛入行時必做的,也是一種不怎麽受人歡迎的上門推銷行為。

但是掃樓掃街能夠在最短時間內驅散銷售員的惰性,且對於心理素質強大的銷售來說,能夠很大程度上地提高他們的受挫能力。

按照源川酒水銷售有限公司的規定,除了一開始就定崗團購的女生之外,入職源川的新人都要做雙掃,就連校招的大學生們也不例外。

但是由於近幾年源川酒的品牌力在國內已經屬於比較強大的,所以地方上的城市經理對新人掃樓掃街並沒有什麽硬性規定,一周兩周的雙掃時間不過是做做樣子。那些新人被老油條業務帶著,百分之七八十的人入職第一件事就是學會偷懶,只有少部分人才會認真執行雙掃,但他們連最基本判斷意向客戶的能力也沒有,只能是毫無章法地胡亂掃一掃。

路楠現在做出這樣的工作安排,不要說和她同期入職的駱俊傑、林燕等人,就連黃達方他們估計也是多年未掃了。

她看了胡悅慶一眼,沒表現出不悅,而是繼續說:“先別急著叫喚。你們拿到去年年終獎的時候有多開心,就應該想到今年的任務會有多艱巨。”

“年前我轉達總部會議精神的時候已經說過咱們今年的任務量了,過幾天我去省辦開會,吳總肯定會重新給我們安排省內年度任務。我們去年做出了幾分成績,不誇張地說,今年整個省辦、整個華東大區的人都會關注我們,如果合同量和回款不進反退,先不說丟不丟臉——最實際的問題就是我們所有人年終獎大跳水。我聽說李主管買房了?黃主管換車了?看看,咱們源川的獎金還是實打實嘛。”