第386章

照理說， 他們是源川酒廠的代表，不能在公眾場合為其他的酒水做品評。

但是這次的情況又不一樣。

林老先生讓服務員推著餐車送上來這些五彩斑斕的雞尾酒，是以源川和諧酒為基酒的， 有和諧酒這個核心在， 倒也不算是‘其他’。

上次路楠只是大致地回憶了幾款後世比較流行的‘網紅雞尾酒’以及她後來閑暇時自己調制的某幾種款式，這在當下無疑是比較新奇的， 所以她的建議足以給專業的調酒師一些啟發。

那位在京市凱爾斯酒店上班的調酒師靈感迸發，在此一個月期間又試調了不下數百種，從中挑出適口性好、顏值高的雞尾酒，整理出一份清單， 上有每一款的名字、成品照片、口味簡介。

這位調酒師是聰明人，通過那天晚上的經歷推測酒店大股東之一的林先生目前正關注此類業務， 所以尋了個機會把這份凝聚了他一個月心血的清單遞給酒吧負責人大衛；同時， 又‘不經意’地給當時留過聯系方式的路楠發了信息， 邀她來品嘗——路楠那陣子很忙，並沒有時間過去。不過路楠聽懂了他的言下之意，同林老先生電話溝通事宜的時候，也順口提了一嘴。

至此， 這位調酒師的目的算是達成了， 他的勞動成果十分順利地送到了林先生的手上，泰國這邊驗證之後， 增減了一些品種， 形成這份更適合當地的雞尾酒酒水單，調酒師本人自然也獲得了不菲的物質獎勵。

現在餐車上，有雞尾酒十余杯， 林老先生拍了拍手， 由服務員送至諸位賓客座位上。

路楠接過的時候輕聲道了一聲謝。

這是一杯雙色雞尾酒， 管家阿偉從旁介紹，這款酒的名字叫落日。

只見造型別致的郁金香杯中自上而下是橙黃色與深邃紅，因為兩種液體密度不同，兩種顏色的交界分明卻又很融洽。

眾人都接過酒杯，林老先生道：“陳總、路總，你們猜這款是用什麽果汁同和諧酒調的？”

上層的黃色清透且亮，下層的深紅則是肉眼可見的濃郁。

【上面是柳橙汁混合和諧酒，柳橙汁的氣味酸甜霸道，就算混合了和諧酒，依舊十分容易辨別。所以林老先生想要問的，不僅僅是上層的黃色。】

路楠還沒有嘗，只是聞了聞，又輕輕側了一下酒杯觀察酒液的傾瀉流動速度，便笑著說：“好巧的構思，底部用的是石榴糖漿吧？”泰國盛產各種水果，石榴也尤其多。

林老先生贊許地點點頭：“路總好眼力，就是紅石榴糖漿！哈哈哈！”

krit也在聽了翻譯的話之後，對路笑笑，軟綿綿地說了一句什麽。

“路總，krit先生說，這是產自他農莊的石榴熬制的糖漿，希望路總和各位喜歡。”翻譯十分敬業。

“是嗎？那我們更要好好嘗嘗了。”路楠沖著krit微微頷首，然後與林老先生一起舉杯。

今天不是一個適合一直用‘入口消失’這個金手指的場合，畢竟路楠得品嘗口感，還要說出一二三四。幸虧她有一條刁鉆的舌頭，抿兩口，大約也能摸清楚其中的主要配料了。

比如這款落日，除了和諧酒、柳橙汁、紅石榴糖漿之外還添加了一定量的朗姆酒，大概是因為朗姆酒又號稱糖酒，可以綜合柳橙汁的酸味。

朗姆酒的添加也給路楠判斷和諧酒的用量造成了一定的難度，畢竟兩種不同度數的酒混合可不是簡單地42度＋38度再除以2這麽簡單。

“怎麽樣？”林老先生好奇地問，前幾次接觸可知路楠是現在年輕人中尤其少見能喝酒、會喝酒的人——還是年輕女性，林老先生已經老啦，如果早二十年，他或許還會生出幾分‘惜花’的心思，現在的他倒是看淡了很多事情，對路楠純惜才而已。

他笑眯眯地看著路楠：“路總覺得這款酒品質如何？調配是否和諧？”

這個問題，可真是語義雙關了。

“我淺談一下個人感受，林先生別覺得我班門弄斧就好。”路楠試著回味了一下，然後謙虛地說，“這一杯，應當添加了35ml到40ml左右的和諧酒9年份42度，大概是調酒師考慮到要保留石榴糖漿的口感，沒有用糖漿增甜，而用朗姆酒為輔酒。過濾之後的銀朗姆，這樣不會給這款落日純粹的橙黃色造成影響，還能增加柳橙汁的風味與這款落日的口感豐富程度。但是我喝洋酒比較少，確實判斷不出該款酒的用量和年份了，只能以主次用酒的用量估計，朗姆酒是42度以下的，38度的可能性比較大。”

盡管路楠用了好幾個大概、估計、可能這樣的詞，但是她的表情和語氣卻遠比措辭要自信多了。

林老先生看了一眼阿偉，阿偉點點頭：“路總說的沒錯，輔酒用的是38度的銀朗姆10ml。”