第26章

看到底下露出來的東西,井生和青梅情不自禁的同時屏住了呼吸。

奓鬥裏盛放的東西晶瑩剔透,潔白如雪。

大約是他們放的紫砂糖量少,玳瑁找到的泥土恰好吸附能力也強,做出來的效果出乎意料的好。

最上面的一層,已經跟顧念熟悉的白糖相差無幾,底下那層還略微有些泛黃,但跟它原來的模樣相比,仍然是天壤之別。

青梅捂住嘴,看看屋外的積雪,又看看面前的奓鬥,滿臉震驚。

東西明明是自己看著顧念放進去的,井生仍然有些不可置信,掐了一把大腿來確認自己不是做夢,“小郎君,這……真的是糖?”

“當然是。”顧念胸有成竹地抱起雙臂,“不信你們嘗嘗。”

井生用指尖撚起一點放到舌尖嘗了嘗,“不是雪,果然是糖的味道!”

顧念:…………

原本也是糖啊。

“奴家立刻去告訴娘子。”回過神的青梅立刻轉身跑了出去。

至於這麽著急麽?明天再說唄。顧念有點不太理解她的激動。

沒過多久,顧夫人、忠叔還有秦染全都趕到了顧念的房間,大半夜的一屋子長輩目光炯炯地盯著,顧念莫名有種被開家庭會議‘審判’的錯覺。

“青梅說你做出了雪花糖?”顧夫人率先開口。

雪花糖?顧念含糊地點了點頭,就算是吧,叫白糖還是叫雪花糖,問題都不大。

“在這兒。”井生機靈地捧起桌案上的奓鬥端到顧夫人和秦染的面前。

這玩意真的是糖?

奓鬥裏的東西潔白通透,在燭火下光華流轉,仿若冰晶碎玉。

那陌生的模樣著實讓趕來的顧夫人和秦染等人驚訝。

青梅甚至直接拿起桌上的水洗,去廊下舀了半洗未融的積雪回來,顧夫人左看看又看看,那雪花糖的模樣居然半點不輸真雪,“果真是雪花糖。”

“味道比石蜜還好呢。”青梅鼓動顧夫人和秦染嘗嘗味道。

幾人嘗了嘗,顧夫人笑道,“甚優於石蜜。”

“清新甘冽。”秦染用舌尖輕輕將糖粒在齒間抿開,回味良久。

“的確更甜。”顧忠也跟著頻頻點頭。

眾人的交口稱贊讓顧念有些心虛,本質上就是同一樣東西,味道更好什麽的,一半是因為雜質帶走了一些雜味,一半就是你們在它漂亮的顏值下產生的心裏作用罷了。

“這東西真的是你用那黃泥做出來的?”秦染疑惑地看向顧念。那天晚上玳瑁就哭著跑到他面前‘告狀’,說顧念用泥巴糟蹋了他拿過去的二兩紫砂糖。

跟顧念以往的‘輝煌戰績’比起來,這點荒唐事其實根本不叫事,更何況秦染當時正因為盤點的問題忙得焦頭爛額,隨便安撫了小徒弟兩句,根本沒把這件事放在心上。

但用黃泥把紫砂糖變白,怎麽聽怎麽不靠譜。

“我也是偶然間聽一個家鄉制糖的胡人提起過,當時也覺得不可能。前幾天聽說藥肆的紫砂糖被掉包,又突然想起這件事,才想著不如死馬當做活馬醫,如果成功的話至少應該可以賣到上品的價格,能讓藥肆少虧點。沒想到還真的試成了。”

顧夫人頗有商業眼光,“豈止是上品的價格,雪花糖明顯比石蜜口感更好,市面上也從未出現過此等糖色,可以定位上品之上的極品,價格自然可以高上一籌。”

顧念無辜地眨了眨眼睛,他原本還計劃著要再把它做成冰糖的,現在看來似乎不用了?

“做法復雜嗎?”顧忠有些擔心地問。

“不,非常簡單,用紫砂糖和黃泥就夠了。”顧念立刻把自己‘提純’紫砂糖的流程重復解釋了一遍。

“你們兩個,今日小郎君這做糖的方子,萬不可泄露出去。”顧忠轉過頭,臉色慎重地叮囑井生和青梅,兩人連連垂頭應允。

秦染道,“事不宜遲,不如明天就把剩下的那些紫砂糖全部用來做雪花糖。”

“什麽明天?”顧夫人眼眸微橫,輕輕戳了幼弟一指頭,“今晚就做。”

總算知道顧夫人這一指禪神功是怎麽練出來的了。看著秦染低眉順首的模樣,顧念下意識地摸了摸自己的額頭。

於是,顧忠立刻帶著井生從庫房裏把那十幾斤紫砂糖搬出來,然後挪出家裏所有可用陶甕和瓷盞,分別將那十幾斤紫砂糖全部用麻布和黃泥封了起來。至於顧念先做出來的那二兩,則被顧夫人小心地收到了一個細頸白瓷瓶裏。

幾人忙和到大半夜才弄好,顧念看著那一排高高低低的陶瓷器混搭隊伍,欣慰地舒了口氣,這點東西雖然對於藥肆的整體虧空來說還是杯水車薪,但至少目前看來是可行的。

躺在床上,他興奮得睡不著,開始考慮各種可能性。反正提純的成本低,或許可以考慮大批從市面上收購低等的紫砂糖來加工?忠叔說要注意保密,動作太大恐怕會很容易引人注意。