第一百九十三章 漫畫小說

“你還做了陷阱?用什麽做的誘餌?”

肖飛好奇的問道。

“把昨晚上吃剩下的雞肉還有雞骨頭拿過去了。”

美人豹說道。

“你用石板壘灶台倒是提醒了我,一會兒吃完飯,可以燒制一些木炭。陷阱如果管用的話,晚上就可以吃炭火烤肉了。”

“我去,這生活也太好了吧。”

肖飛忍不住咽了咽口水。

“燒木炭的活兒就交給我了,這事兒還是我比較在行。”

“幸虧你昨天囤積了足夠量的柴火,燒兩三天都沒問題。我一會兒挑選一些柚木出來,這種木頭燒制木炭比較合適。”

美人豹打開一小瓶酒,遞給肖飛。

“喝點吧,這是栗子酒,七十多度,我也不知道你的酒量怎麽樣,喝的時候注意一點,不要喝醉了。”

“你這是看不起我,我酒量不說是千杯不醉,五十來度的白酒,那是一斤不帶醉的兩斤不帶倒的三斤不帶腳下飄的。雖然說這兩年健身為了增肌效果好一些,我已經不怎麽喝酒了,但是底子還在,這一小瓶酒,也就一杯半的量吧,我吹瓶都沒問題。”

肖飛接過酒瓶,小小的啜了一口,愜意的咂了咂嘴,然後又把瓶蓋給擰上了。

“酒水有限,我就不給你展示我的酒量了,喝一口過過癮得了,細水長流,每天一口都喝不了幾天。”

“你倒是挺會精打細算的。”

美人豹笑了笑,自己也打開一瓶酒,也學著肖飛的樣子喝了一點,擰上瓶蓋收了起來。

“要不是現在酒太少,我倒是可以給你做一道鮮食醉蛙,那才是一絕,比石鍋牛蛙好吃多了。”

“鮮食醉蛙?”

肖飛聽到鮮食兩個字跟醉蛙搭配,總覺得有些別扭,鮮食的基本都是葡萄、櫻桃之類的水果。

“就是生吃嗎?”

“差不多吧,基本上算是生的,也就能有一成熟。”

美人豹點了點頭。

“那你說說,生吃的牛蛙,額,鮮食醉蛙怎麽做?”

肖飛突然來了點興趣。

“先把牛蛙放到盆裏,盆子上面放一個電風扇,持續的往牛蛙身上吹風。牛蛙的皮膚很快就會幹燥缺水,然後拿一碗高度數的白酒倒進盆裏,最好是七十度以上的,酒裏提前一天泡上枸杞桂圓黨參。牛蛙幹渴,沒有水喝,就只能喝碗裏的白酒。”

美人豹說道。

“白酒被牛蛙慢慢吸收掉,酒水就融入了牛蛙的肉質當中。等到牛蛙喝酒喝得失去知覺之後,剝了皮去掉內臟,再用白酒搓洗一遍,然後把淡鹽水跟白醋按照三十比一的比例混合起來,煮到五十度,然後把牛蛙放到水裏浸泡兩分鐘,等牛蛙肉變色了就撈出來。”

“然後,把牛蛙控幹水分,放到粗陶毯子裏,一定得是粗陶才行,灌滿白酒,撒上幾顆冰糖,蓋上蓋子後邊緣用蜂蠟密封起來。蓋蓋子之前,要先把壇子裏的白酒點燃,然後再扣上蓋子,這樣才能保證壇子裏沒有氧氣,不然容易把牛蛙肉捂變質了。”

“密封之後把壇子放在兩攝氏度到七攝氏度之間的冷藏室裏,腌制兩天,撈出來就可以直接吃了。想吃點鹹味,可以蘸著鹽或者醬油吃。也可以拌著冰沙吃,口感更清爽。不過畢竟是高度白酒腌制出來的,吃多了容易醉。”

“聽起來還算挺簡單的,不過光聽你這麽說,也感覺不出有什麽吸引人的地方。”

肖飛低頭繼續吃鍋裏的石鍋牛蛙。

“似乎還沒有這石鍋牛蛙有食欲。”

“等你吃過就不會這麽說了。”

美人豹並沒有對肖飛的反應感到意外。

“我當年可是憑借著一壇鮮食醉蛙,談下過兩個億的軍火單子。”

飽餐一頓之後,肖飛和美人豹一起簡單收拾了一下,閑來無聊,便坐在偏殿門口,抽著煙看外面的雨景。

“肖飛,加入我的隊伍,我保證你會有前所未有的絕佳體驗。你不用立即加入,可以先體驗一段時間,如果覺得不適合,你隨時可以離開,我保證,不對你進行任何的限制。”

美人豹依舊是老生常談的拉攏肖飛入夥。

“我對槍林彈雨真的沒有興趣,我不是也跟你說過我的規劃嗎,我最想有一個農場,依山傍海,漁船輕卡直升飛機,才是我最想過的生活。你們的日子或許很刺激,但是我不喜歡刺激,我只想平淡一些。”

肖飛不為所動,態度依舊堅定。

“那你倒是跟我說說,你練出這麽好的身手,就為了種地用的嗎?”

美人豹不甘心的問道。

“以前沒跟你說過,我是一個很沒有安全感的人,自己手裏沒有點底牌,總覺得走在路上都會被人給捅死,所以才練習了一些打架的本事。我這人吧,偏偏又特別喜歡較真,既然都開始練了,索性就練到極致。”