第313章：指導老師

就這樣，陳南找了一家小飯店進去了。

原本餓了一上午，就準備點幾個菜，可一個人也沒法點菜，這下倒好。

飯店叫“二合飯店”，雖然店面不大，但是好在幹凈。

“哎呦，來了！”

老板看見陳南來了以後，頓時笑著打了個招呼。

這段時間，陳南每天在這裏吃飯，一來二去，和老板都熟悉了。

本就是一個不大的夫妻店，現在過了飯點，人更是不多。

“今天吃點什麽？”

陳南笑了笑：“楊主任，詹姆斯教授，有什麽忌口的嗎？”

詹姆斯笑著說道：“沒有，我就是過來和陳主任聊一聊，吃什麽不重要。”

楊福朋點頭一笑：“我看你是常客了，你點幾個拿手的就就行，我不挑。”

陳南笑了笑，沒看菜單，直接點了幾個菜：

“青椒肉絲、西紅柿雞蛋、蔥爆肥腸、辣椒肚絲，炒肝、一個西湖牛肉羹吧。”

“三個米飯。”

“謝謝老板。”

“這可得做好點，有國際友人。”

“做好了，可是能提升國際知名度的。”

老板也姓陳，叫陳二合，聽見這話，頓時笑了起來：“得嘞，你們坐好，我現在就去準備。”

……

老板娘給倒了三杯熱茶放在桌子上，便不再打擾三人。

這個時候，詹姆斯哈肯看了看時間，對著陳南說道：

“陳主任，這個點打擾你，真的不好意思。”

“只是，目前我在進行消化道腫瘤，癌前狀態研究，陷入了一定的困惑之中。”

“這一次來中日友好醫院，也是希望謀求一些合作。”

“可惜，於金華教授，對於臨床科研，並不擅長，相比科研，他更擅長治療。”

“我覺得，於教授更像是一個工匠，而非科學家。”

“他有很好的工匠精神，善於鉆研和提高，但是卻缺乏開拓和創新。”

詹姆斯哈肯今年已經六十三歲，滿臉的大胡子，戴著一頂紳士帽，一身西服穿的板板正正，和此時的蒼蠅館有一種說不出的別扭。

可是，對方卻絲毫沒有在意。

而是詳細的和陳南直接討論起來。

“楊主任說，你對中醫很有研究，所以，我希望可以和你好好聊一聊。”

說完之後，他一絲不苟的摘下帽子，放在椅子上，順便解開身上的黑色大衣，從內襯口袋裏取出一個筆記本和一支筆，放在了桌子上。

從這些細節就可以看出，這位詹姆斯教授絕對是一個認真且做實一絲不苟的人。

這種人，其實十分適合做研究。

陳南笑了笑：“嗯，咱們就閑聊，詹姆斯教授，您是前輩，稱不上指教，就算是一次單純的學術交流就行了。”

詹姆斯笑了笑：“嗯，好！”

“陳主任，您對萎縮性胃炎伴隨腸化生，應該有所了解吧。”

陳南聽見這話，頓時眼睛一亮。

因為……米磊目前進行的，甚至已經取得了一定成果的課題，就是這個研究。

關於慢性萎縮性胃炎伴有腸化生的逆轉。

“您繼續。”陳南沒有打斷對方。

這個時候，詹姆斯哈肯，從口袋裏取出一張打印出來的紙遞給陳南：

“陳主任，你先看一下這個，這是我準備發表的一篇論文。”

“既往的研究認為，胃黏膜病變有一個‘不可逆轉點’，就是一旦發生腸化，即便怎麽注意、怎麽治療，也很難逆轉，只有傻傻地等它進展、傻傻地復查胃鏡；於是很多被診斷為腸化的病人為此背上了沉重的思想包袱，甚至有的人為此而得了抑郁症。”

“但其實，並非如此，我進行了大量的研究結果之後，發現一點。”

“其實，腸化生並非是不可逆的！”

“腸化（IM），是胃黏膜腸上皮化生的簡稱，萎縮性胃炎發生後，胃粘液分泌就會減少，為彌補粘液分泌不足，胃黏膜層會進行自我修復，用杯狀細胞來分泌粘液，因這些細胞與小腸和大腸的杯狀細胞相似，故稱腸上皮化生。”

“簡單說，就是胃黏膜上長出了本該在腸道的細胞，也就是長錯了地方，它第一沒有發生異形改變。

第二，它還是基本正常的細胞形態，雖然人們說它是“癌前病變/狀態”，但其實基本上它還算個好孩子，僅僅是進錯了門。”

陳南點頭，這一點他在米磊實驗的時候，也參與了解過。

具體的過程雖然不太熟悉，但是也不陌生。

這個時候，詹姆斯哈肯忽然說道：“現如今，公開發表的文獻，極少談及腸化能夠逆轉。

但是，我這幾年的研究表明，經過規範治療，尤其是根除幽門螺杆菌，至少1/3的腸化是可以逆轉的。”