第34章

星際版的調味料與地球版的調味料截然不同, 但白亦墨都盡量找到了一些味道相似的替代品——差不多就行，反正這裏的人也沒吃過正宗的，再說太正宗了沒準他們反而吃不慣呢~

內臟們都洗幹凈進鍋裏煮著了, 只留下了一部分豬肝，一半準備直接來個爆炒的，口感會比鹵熟了再炒的更加嫩滑，白亦墨比較喜歡這種鮮嫩風味的炒肝；一半則打算炒一大鍋粗鹽, 做個鹽焗幹香豬肝當零食吃。

當然, 對一整頭巨型豪豬來說，內臟只能算調劑, 大頭還在那身肉上。

這會兒手下員工們已經把肉全剔出來了，白亦墨過去看。

首先映入眼簾的是一顆巨大的豬頭。

一般來說，豪豬頭部與身體的重量比例大致為1：6, 但這只被蟲族改變了一部分基因的甲殼豪豬有一顆比普通豪豬更加誇張的大頭。

豬嘴外翻，伸出兩根可怕的獠牙。

頭頂沿著中軸線, 腦門、鼻梁分別長了兩支硬角, 腦門的短一點，鼻梁上的又粗又長, 頂端還分叉了，有一個明顯上挑的弧度。

黑亮、鋒利、閃著油光，當它低著頭向前沖鋒的時候, 就像天然自備一柄威力驚人的攻城錘，將敢於擋在它身前的一切障礙全部轟碎！

白亦墨對那根角印象深刻極了，據說這玩意兒只有母豬才有，研究院考證, 其最大的功用應該就是求偶了——

雌性比雄性體重更大, 攻擊力也更兇猛, 是大部分蟲族才會具備的特征，顯然，這窩甲殼豪豬被轉變基因後，至少在繁衍後代的模式上，是更接近於蟲族了，也就是母豬戰鬥，公豬做戰利品，打完一角掀翻，霸王硬上弓。

現在那顆豬頭上，兩支角當然已經被取下來，留在研究院了，只剩下兩根比象牙更長的獠牙，搭配著兇光外露的小眼睛，帶給所有直面它的人強大的沖擊力。

白亦墨扶著下巴打量它幾眼。

陸秘書（真）上前匯報說：“剛才稱過了，這顆豬頭凈重3425kg，包括了獠牙的部分。大師傅們現在都很上愁，沒有經驗，不知道該怎麽處理……”

大師傅們沒有經驗？白亦墨非常樂天地點了點頭，這麽巧啊，我也沒有呢！

不過細究起來，他的沒有經驗，和大師傅們的沒有經驗還不一樣。

大師傅們是對一切頭都沒經驗，可怕不可怕，這年頭誰會吃頭啊！你看它那死不瞑目的眼睛！頭頂上豬臉上生長著雜亂潦草的毛發，因為少帥踹的毫不留情，且光往頭臉上招呼了，搞得它凹凸變形，跟上了戰損特效似的……

別說料理它了，多看一眼晚上都得做噩夢！

白亦墨不懂這有什麽可做噩夢的，這頭豪豬死都死了，貢獻了這麽多的好肉，就別對它的死相吹毛求疵了吧~

他的沒有經驗，是說他吃過的豬頭都沒這個大，好家夥，誰家豬光腦袋就三噸多啊！擺在那裏將近一人高，從豬嘴到後腦勺，長度超過了一張床，如果整個兒煮的話，食堂裏還真找不出來那麽大的鍋。

所以只能……

“鋸開吧，分成八瓣，”白亦墨憑空劃了個十字，示意從頭頂橫著一刀豎著一刀，然後上下顎分開一刀，“小心點別傷到豬腦和豬舌，都是難得的好東西。”

“行。”陸秘書毫無壓力地應下了，反正既不用他親自動手，又不用他親自試吃——沒錯，此時他就已經暗下決心了，這玩意兒誰愛吃誰吃，反正他打死都不會碰的！

“豬毛的部分直接用火燒，燒黑了也不用怕，洗幹凈就好，順便還能去一去皮腥味。”

其實甲殼豪豬的頭臉部分也是覆蓋著一層裝甲的，只是並非渾然一塊的，分成一片片的菱形格，看著有點類似黑曼巴的質感。

就是拼接處會露出來一撮撮灰白色的雜毛，組合在一起宛若野人們裝飾起來恐嚇敵人的面具臉譜，遠遠一看，十分瘆人。

現在甲片都被雁過拔毛的研究院給撬走了，於是豬臉禿一塊毛一塊，處理起來還挺麻煩。

他注意到了周圍人對它的抗拒，尋思著要不然保守一點？做個壓豬頭吧……

做法很簡單，加入香料將豬頭煮至軟爛脫骨，把肉拆出來切碎，骨頭丟掉，然後用幹凈的布兜起來，壓在重物下面。

最後切碎的豬頭肉會在重力的擠壓下重新聚合，只是就失去了原本猙獰的外形，變成了普通的四方塊狀。

要吃的時候切片裝盤就好，優點是可以打消恐頭人士的顧慮，且豬頭肉在長時間的擠壓中，過多的肥油被擠了出去，吃起來不會覺得膩。講究點再調個蘸汁，味道絕了！

白亦墨深信，不肯吃頭絕對是這些外星人從小養成的認知偏見，人家豬豬都付出一條寶貴的生命了，你們這不吃那嫌棄，讓豬豬的死亡多麽不值！