第78章 人豚合殺海鰻

海珠聽到他說的這句話笑了, 也不再問他，以他這個年紀，可以不用考慮他的意見。

“你看著火, 我出去一趟。”她說。

“好。”風平應聲。

海珠出了巷子去了沈家, 沈遂還沒回來，她直接去找沈母，她也沒兜圈子，直接說：“伯娘, 我聽六哥說沈家有私塾？”

沈母點頭, 她聞聲知來意, “可是想讓你小弟過來跟著老先生學識字？”

“是有這個打算，他天天跟著我擺攤燒火也不是個事，還是要識些字懂點理, 長大了有自己的主意。”海珠不想風平以後跟她三叔一樣, 聽話歸聽話，但少了些主見和膽識，人多了就想躲, 這樣是不行的。

“我不指望他能靠讀書出頭, 家裏的事也不能全丟給我，我的意思是讓他下午過來跟著老先生讀讀書認認字, 往後如何端看他自己的意思。”海珠說。

“行, 我晚上跟你伯父說一聲，你明天下午帶他過來。”沈家在家裏養了個老先生，只教自家的兒孫, 沈母跟海珠的想法差不多, 不指望兒孫在科考一途上有多大的作為，只指望他們讀書明理, 心中有主見，出門不慫，見人不怯。

“私塾可以讓姑娘進去嗎？您也知道，我還有個妹妹。”海珠不好意思地笑笑，比起風平，她覺得冬珠更適合讀書養性，冬珠在半懂不懂的年齡突逢家破父亡，性子有些尖銳，往後遇事容易鉆牛角尖。

“行啊，我家的孫子孫女都是一起去私塾念書的。”沈母笑了，能讓妹妹也來識字，她高看海珠一眼。

海珠松口氣，“唉”了聲說：“我不太會教孩子，冬珠和風平有老先生管教著，我也輕松了。”

正說著話，沈二嫂過來了，她進門說：“我從外面回來，路過青石巷聞到香味了，是不是海珠你又在燉什麽？”

“香味兒出來了？那我得趕緊回去看看，伯娘，我改天再來看您。”

“也別改天了，燉的什麽？出鍋了給我送一碗來。”

海珠大聲應了，快步跑了出去。

“年少的姑娘就是活潑，像條活蹦亂跳的魚。”沈二嫂感嘆。

海珠一路小跑，拐進巷子果然聞到了香味，是一種辨不出味道的香，不似燉肉不似燉魚，巷子裏閑坐的人問她又做了什麽好吃的。

“先保密，要是做得好吃我就開食肆賣。”海珠大步跑回去。

冬珠已經回來了，院子裏放著一捆新鮮的韭菜和野蔥，現在攤子上的活兒大多由她接手了，割韭菜擇韭菜洗韭菜，早起去海邊撬生蠔都是她在弄，拌餡她也跟著一起忙，發面她也會了，只等海珠一丟手她就接手。

“姐，你去哪兒了？”冬珠問。

“去沈家了一趟，你跟風平從明天起每天下午去沈家私塾跟著老先生認字。”

風平聽了撅起嘴，“我不想去，大姐你也不認識字。”

“我不識字那是我忙著要掙錢，沒時間去學。”海珠揭開鍋蓋，等白煙散盡了她往鍋裏看，繼續說：“你倆現在年紀小，不去念書也是在巷子裏瘋玩，糟蹋時間，我看不慣。”

風平哼哼。

“再哼我打你。”海珠瞪他一眼，又放軟了聲音說：“你跟你二姐去學，晚上回來了再教我跟潮平。”

風平想了下那個場面，樂滋滋地答應了。

至於冬珠，她的注意力都在鍋裏，她對念書認字什麽的無所謂，沒什麽想法，她姐想讓她去念書，那她就過去。

青黑色的幹烏賊燉開後有了膠狀，但又韌性十足，用筷子戳都戳不爛，海珠撈了一塊兒起來放在盤子上，然後舀三碗湯起來晾著，鹵的烏賊好不好吃她不確定，但這個湯絕對好喝。

大門開了，齊阿奶推著齊二叔回來了，她聞著香味兒說：“折騰的什麽？聞著味很好吃。”

海珠拿刀切烏賊肉，片切成條，她先自己嘗一個，嚼著跟牛筋似的，又韌又彈。

冬珠嚼了一條端碗喝口湯，說：“還是比較適合燉湯。”

海珠不信邪，她把鹵的烏賊都撈起來，湯舀起來打算晚上煮粉吃。

齊阿奶看她又切又曬，搖頭說：“再曬下去能當繩子了，狗都嚼不爛。”

“我只是曬幹水分罷了。”海珠站在院子裏拿著筷子扒拉香味撲鼻的烏賊肉條，就像冬珠說的，這東西適合煲湯，她往後燉湯的時候可以扔兩個調味。

天邊的晚霞淡開顏色，海珠喊風平燒火，“燒小火啊，全程小火。”

“好。”

油剛溫熱就丟一把方糖進去，糖融化後倒醋，醋一倒下去，油鍋裏滋滋響，一股子油煙冒出來，燒火的掌鍋的齊齊吞口水。

海珠大笑兩聲，用筷子沾糖醋汁嘗嘗味道，接著倒一碗水進去，棕紅色的水在火苗的炙烤下咕咕冒泡。

冬珠趴在灶台上仔細看著，見她又倒一勺豆粉水進去，問這是什麽意思。