第86章 可願隨我去京都？

守衛忙著從官船上推破帆漁船下海, 海珠蹲在沙坑邊上試圖托老龜出來，它卻溜下石頭沉到水底翹著脖子，兩只龜眼滴溜溜地看她。

“不願意跟我回去？”海珠問。

老龜縮回脖子, 兩眼一閉開始裝睡。

海珠試著伸手碰水, 水面泛起了漣漪，老龜警惕地睜眼。

這下她確定了，老龜背主了！說不上什麽感覺，海珠蹲著看了它許久, 起身離開。

“就讓它留你們這裏吧, 它樂意在島上生活, 你們照看一二。”她交代巡邏放哨的守衛。

“好，您放心，這只龜生活在島上沒人會打它的主意。”話音剛落, 就見海龜從沙坑裏爬了起來, 他提醒海珠，“它這是改變主意了？要跟你走？”

海珠看老龜的確是朝她這邊爬過來，她讓守衛幫忙把它擡到船上, 樓船拖著漁船離開海島, 她跟守在船尾的老龜嘀咕：“金窩銀窩不如自家的老窩，咱們家裏雖然地方小了點, 但我能陪你去海底遊泳, 你放眼望去，海裏哪個龜有你這個待遇，它們都在海裏遊, 你已經坐上船了……”

老龜翹著脖子往海面瞅, 見樓船離岸越來越近，它發現這不是出海的方向, 它撐起龜鰭熟練的往船尾爬，“咚”的一下栽進海裏。怕海珠會撒網撈它，它直接潛進海裏，遊遠了才浮出海面，奮力朝海島的方向前進。

海珠傻眼了，她調轉船頭跟上，隔了一段距離跟著它又回到了島上的碼頭，她見韓霽也在，指控道：“你拐走了我龜，它現在不跟我回家了。”

韓霽朝遊出海水的老龜看了一眼，他在島上看到她的船行至半途又拐了回來，還以為她有什麽重要的事忘了。

“那就先養在島上，正好過段時間你可能不在家。等你回來再出海了，你過來把它帶走。”韓霽去過海珠家，自然知道墻角的那個水坑，這只龜趴進去想換個方向都艱難，他說：“就讓它住島上，你也不用操心喂它，出海的時候你過來接它，回來了再送過來。”

老龜已經爬進沙坑了，海珠奈何不了它，只能隨了它的意，“那它留下，我走了。”

“你也留下，晌午在島上吃飯，今天廚子買到了幾斤牛肉，你跟沈遂都留下吃飯。我們三個也好久沒坐一起吃飯了。”韓霽溫言留客。

海珠又上島了，她還沒吃過牛肉哎，海邊沒有養牛的，養羊的人都少，她在記憶力翻了翻，原主也沒吃過牛肉。

牛肉是腌肉，是搭乘船被商人大老遠帶過來的，廚子去的晚，只買到了五斤多。

海珠去廚房的時候他正在用酒炙牛肉，牛肉泡去鹽味抹上酒，再放在鐵板上炙烤，酒水烤幹了再撒上酒。

“這有什麽說法嗎？”她過去問。

“入夏了，天熱，牛肉就是腌過也生味兒，酒能除味。”廚子用刀切開厚厚的牛肉，舀勺酒順著劃開的口子倒酒進去，“你看啊，熱氣蒸開了肉絲，酒能順著肉絲流到各個縫隙裏，蔥和姜或是胡椒粉達不到這個效果。”

海珠點頭，的確如此。

一坨牛肉反復翻面炙烤，待酒水在牛肉表面烤幹，他一刀一刀切成片，反復淋上酒水炙烤，暗紅色的牛肉變了色，他再切成一條一條的厚塊兒，灑上清油油煎過後挾進罐子裏悶燉稍許，最後倒入燉雞的湯汁開燉。

“這是要做火燒牛肉羹，老漢的拿手菜，姑娘晌午多吃點，臨海少見牛肉。”廚子說。

“好，我還沒吃過牛肉。”海珠坐灶下幫忙燒火，旁觀老廚子做菜，這個廚子是北方來的，習慣了濃油赤醬的做法，燉的雞也是先炒再燉，湯色偏黃，不似清燉的濃白。

當前院傳來說話聲，廚子開始炒最後一道素菜，他讓海珠先出去，“您是客，二少爺若是知道我讓您幫忙燒火，老漢我要挨訓。”

“他這麽兇？”海珠嬉笑，洗了洗手出灶房。

“少將軍和沈副參將在洗漱，您在飯廳裏稍等片刻。”把門的小廝說。

“噢，好。”海珠在院外轉悠，等院子裏響起開門聲她才進去。

說是飯廳也就是一個石屋，前後開了窗子，有海風穿過，屋裏還算涼快。

廚子端了飯菜上桌，韓霽跟沈遂也換了一身幹凈的衣裳進來了，沈遂跟人廝殺了半天，餓得能吞下半頭牛，都是熟人他也沒客套，落座就端碗扒飯。

“動筷吧。”韓霽說，“你們嘗嘗牛肉羹，這是我家廚子的拿手菜，他是我從西北帶來的。”

火燒牛肉羹起鍋的時候海珠就嘗過味了，嘴裏還殘留著肉香，她挾起一塊兒牛肉塞進嘴裏，厚肉條燉得軟爛，一口咬下去滿嘴的汁水，吃著比豬肉有嚼勁，大口大口地嚼也不會覺得膩。

“好吃，北方的肉還是得北方的人做才夠味。”沈遂贊嘆，他問海珠有沒有去偷師，“往後我家得了牛肉給你拎去，你做好了我們去吃。”