第11章 白面餃子

周雲夢午休睡得踏實，再次醒來時都下午三點了。

她走出房間，這個點林家人早就去上工了，三個孩子也跟著出去。

廚房有聲響，應該是林二嫂在準備包餃子了。

中午吃過飯後，林母幹脆讓林二嫂下午不用去上工了，在家包餃子就好。畢竟這包餃子費時間，老三媳婦又還要等包好了拿回娘家去。

羅敏在廚房，已經和好面揉成面團切成小劑子，在擀餃子皮了。

見周雲夢過來，她說：“三弟妹，肉我還沒剁怕吵著你，等餃子皮擀好調個肉餡就可以包了。”

她怕周雲夢趕時間想回娘家。

外頭太陽曬，這會出發太熱，周雲夢搖頭：“沒事，我不急。二嫂你手藝真好，我們要包什麽餡的餃子啊？”

羅敏：“韭菜肉餃。”

她指了指廚房那放著的剛割的韭菜。家裏就有種韭菜，白面餃子包什麽都好吃的。

那韭菜量，比一斤肉要多兩倍不止。周雲夢抽了抽嘴角：“二嫂，要不韭菜少點吧？不然包出來的餃子全是韭菜，吃不到幾口肉了。”

羅敏遲疑：“可是韭菜多能包多點餃子……”

以前她都是這樣包餃子的。

周雲夢想了下，“要不留一半韭菜炒幾個雞蛋，再包點韭菜雞蛋餃？”

羅敏想了下，韭菜雞蛋餃也好吃，老三媳婦買的富強粉和豬肉，她想怎麽做就怎麽做吧。

“行，那我待會包完韭菜肉餃，再炒幾個雞蛋包韭菜雞蛋餃。”

動用家裏幾個雞蛋包餃子，婆婆知道了也不會生氣的。

周雲夢瞧了幾眼，又回屋去休息了。

羅敏一個人在廚房忙活，包餃子可是開心事。特別是心態改變後，她幹這些活心甘情願。

擀好餃子皮後，她拿出中午周雲夢帶回來那塊兩斤的豬肉，直接切了一半出來。

三分肥七分瘦漂亮得很，能炸不少豬油呢。誰家包餃子用一斤肉啊，不過年不過節的包白面餃子吃，羅敏心裏美滋滋的。

剁好肉鮮切韭菜，下了和肉餡等量的韭菜，調成肉餡後，羅敏開始包餃子。

她動作麻利，一個個餃子包好放盤子上，個頭都不小。

想了想她走出廚房去找周雲夢：“三弟妹，包好的餃子放碗裏容易黏，要不我幫你煮好你再端過去？”

這話無比貼心了，周雲夢點頭應好：“行，那謝謝二嫂。”

羅敏轉身回廚房忙活，起鍋燒水，心裏數著下了十五個餃子。三弟妹說裝一碗就行那是客氣，娘說拿一大碗，她幹脆煮多點。

煮的時候她繼續包餃子。

一斤餃子一斤多的韭菜調制出來的肉餡多，她按著以往的大小包，能包五十多個。再加上韭菜雞蛋餡也能包三十來個餃子。

今晚混搭著吃，大人們能吃七八個頂飽，小孩吃四五個也夠飽了。

十五個韭菜肉餡的餃子煮好撈起，拿個大碗裝著，滿的都快掉出來了。

羅敏使勁壓了壓，又不至於把餃子壓破，再拿個盤子在上面蓋著。

她喊：“三弟妹，這邊可以了。”

這會四點出頭了，周雲夢過來瞧見那滿滿當當一碗餃子，知道這二嫂是實誠的，她笑了笑：“二嫂辛苦了，那我就先走了。”

羅敏點頭：“快去吧，要不然待會天黑了回來路不好走。”

像石頭下午一睡醒就念叨著待會要早點回來吃餃子。

她家男人嘴上不說，下午估計幹活都有勁了。

這年頭能吃上一頓白面餃子，那都是盼著念著，恨不得早點回家的。

周雲夢應好。

她把裝著餃子的大碗連同蓋著的盤子一齊放進竹籃子裏，這樣子燙著也不礙事，再拿上兩封信就出發了。

一路走過地裏，再出村口，往豐山生產隊去。

地裏桂花嬸瞧見了忍不住嘀咕一句：“這可真是閑的，天天不幹活就往外跑。”

其她人一聽就知道在說誰了。

桂花嬸就像是和林家人杠上了一樣，倒沒有和之前一樣明著說林三媳婦懶，但每回林三媳婦往村外跑，她都得陰陽怪氣一句。

別看村裏人都下地搶收了，該八卦的一點沒少，林三媳婦隔三差五背著個竹籃子還要坐牛車去縣城的事大家都知道。

也不知道買的什麽東西，手裏那點錢遲早造完。

一看就不是個會過日子的。

人也嬌氣，每回去縣城都要花兩分錢坐牛車去，長了腿不用非得花錢。

要換以前，林家人聽了肯定生氣。

像林母每回憋得難受。

但這次，她聽完後心裏呵一聲。

我家媳婦是懶，但能寫文章賺錢啊。

我家媳婦是懶，但能買肉買富強粉回來包餃子給她吃啊。

你家媳婦能嗎？

怕是天天吵個不停吧。

想著老三媳婦那句“悶聲發大財”，再看桂花嬸那嘴臉，只覺得她傻得很，就一把嘴說說說，說的還都是錯的。