第55章 買肉

周雲夢先拿鍋裝了夠兩人吃的米，淘洗過後加適量的水，蓋鍋放爐灶上，點火煮著。

接著再來處理那些蝦。

她解開編織袋，把裏頭十幾只蝦都倒到盤子裏。

盤子太淺，差點裝不下十幾只蝦掉出來，但她也懶得再去拿個深口的盆子來裝了。

畢竟多碰一個盆，晚上林津平洗碗就得多洗一個。

周雲夢開了水龍頭，在洗菜盆那裏洗蝦，全給沖洗幹凈了。

這會實在心情好，又閑著沒事，她拿過刀給一只只蝦開蝦背去蝦線。

準備好後裝盤放一邊備著。

又拿了案板過來，開始切蔥絲蔥段姜片拍蒜蓉，留著待會炒蘸醬的。

搞定後她意念進超市收銀台那看了下時間，還早。

幹脆又拿過昨天才買的那把菜心，挑揀掉那些不成樣的菜葉子，根莖那裏臟的也撕掉，之後開水龍頭洗菜。

洗好放著備用。

周雲夢拿了個鍋裝水放爐灶上燒水，她自己則去飯桌椅子那先坐著歇會，邊喝水。

十分鐘後她再進去，把鍋裏燒開的水先裝暖水瓶裏，剩下的用來燙碗筷。

接著又裝了半鍋水繼續燒著，等水燒開後，先往裏放鹽、蔥段、姜片，再把一整盤蝦下水裏去。

她今晚打算簡單做個白灼蝦，再弄個蘸醬，最清淡又好吃的做法。

周雲夢光是想想就已經饞了。

她把裝蝦的盤子過了遍水後，又拿了另外一個盤子過來，一起用暖水瓶的熱水燙一遍。

搞定後再看鍋裏的十幾只蝦，已經蜷曲著身子變成橙紅色的了，新鮮得很。

周雲夢拿了鍋鏟把蝦都撈出來裝盤裏，姜片、蔥段那些挑揀掉，又把鍋裏的水都倒掉。

怕留有腥味，她還特意開水龍頭過了遍水。

再起鍋熱油，把備好的蔥蒜倒進去，瞬間飄蕩出香味來。

周雲夢又下了醬油那些，控制著火候炒了會，確定味道夠了就關火了。

家裏沒有那種裝醬料的小碟子，她幹脆就拿了個碗給裝著。

接著又炒了兩個雞蛋，怕待會那些蝦吃不飽，給林津平加的菜。

往常要去飯堂打飯的話，就得到傍晚六點才能回到家。

像今天這樣不用去飯堂打飯，林津平下午開完會回到辦公室裏處理完一些事務，到點就直接回來了。

這會到家也才五點半出頭。

剛才一推開家門，就聞到了誘人的蔥香蒜蓉醬香味，還有蝦的味道。

和記憶中小時候家裏好不容易在河裏摸到的蝦，煮出來的味道完全不同，一點也不腥。

當然小時候那會雖然覺得腥，吃著蝦也覺得好吃，因為那是為數不多的肉。

林津平先去廁所洗了手才進廚房的。

他站在廚房門框那，看著纖瘦勻稱的背影，她低垂著眼眸拿著鍋鏟在舀醬汁，紮起的烏黑長發垂在背上，鬢間的碎發隨意散落在側臉上，平添幾分溫柔。

林津平瞧見這一幕，心裏暖流一陣接一陣，軟得不像樣。

他忽然明白，為什麽之前自己在煮面炒菜時，小夢總喜歡倚靠在廚房門框這看著。

他每回回頭的時候，總能看到她笑意盈盈地看著自己。

原來是這種感覺。

林津平走過去：“小夢，你炒的這蝦好香，我剛打開家門就聞到了。”

周雲夢還真沒看到外面聲響，這會瞧見林津平驚了下才笑：“這蝦確實香，待會吃起來更好吃，要不然我也不會這麽惦記著。”

林津平看了下爐灶旁邊的盤子和碗，才發現蝦歸蝦，醬汁歸醬汁。

並不是自己想的那樣，直接醬汁炒蝦。

還有盤炒雞蛋。

周雲夢注意到他的眼神，她解釋：“這個是白灼蝦，就是蝦直接過水煮，回頭剝了殼直接蘸醬汁吃就好了。”

“我怕待會蝦咱倆不夠吃，就又炒了兩個雞蛋。”

蝦吃法新奇，不過小夢這麽做肯定沒錯的，剛那醬汁聞著也確實是香。

炒雞蛋不用想，就知道是特意為他加的。

林津平點頭，擼起袖子說：“行，那你先歇會，我來炒菜心吧。”

周雲夢知道他的性子，之前說好來了部隊這邊不用她做飯的，家裏要做飯也是等著他回來做。

如果自己剛把菜心也給炒好了，林津平會愧疚，覺得來這邊反而讓她幹活了。

她這會笑著點頭：“好，菜心我洗好了，蒜蓉拍好剩了些在那，炒菜的事就交給你了。”

“另外碗筷盤子那些我也都燙好了，你直接用就行。”

林津平見這些都全部給準備好了，他握了握小夢的手，一切盡在不言中，只說：“辛苦了，快去歇會吧。”

周雲夢點頭應好，她走出廚房去飯桌那坐著歇會。

什麽都備好後炒菜很快，林津平把菜心裝盤，連著那盤蝦一起端出來放飯桌上。

又去裝了兩碗飯，搭著筷子拿出來。