第46章 鹹奶油杏仁蛋糕

鄭琬的嘴角忍不住上揚, 心想:看來自己是又來了一個大主顧。

“只要青團嗎?兒可是還會做些其他的。”

侍女腦海中突然閃現過一個想法,試探性地詢問:“剛剛的男子還與娘子定下了其他吃食?”

鄭琬沒有直接回話,而是對著侍女眨眨眼。

侍女立即心領神會, 想到自家女娘近來最喜歡吃這些東西,要不是大娘子管理嚴苛,估計女娘都直接不吃飯了。

於是, 她沉思片刻, 下定決心,回道:

“我們女娘愛吃鹹口的點心,尤其是娘子做的鹹蛋黃肉松青團, 不知娘子何時可以買賣?”

“後日午時一刻, 兒覺得你們錯開一點時辰比較好。”

“奴婢明白, 多謝娘子!”

侍女激動地再次行禮, 趕緊從自己的袖口掏出一塊銀子, 遞到鄭琬手裏, 開口道:“定金, 希望後日在此相見。”

等到侍女離開之後,鄭琬再也無法壓制自己內心的歡喜,在大街上偷笑出聲,她是真的想不到自己的手藝現在已經到了可以口口相傳的地步。

趕緊把自己需要的食材都想出來,抓緊時間把需要提前準備的材料都買了。

她思索了一會兒,覺得柳尋江應該是更偏向甜口的點心,而與柳尋江有莫大關系的女娘則是喜歡鹹口的。

兩者結合在起來,她覺得自己制作適合的奶油蛋糕是個不錯的決定。

往奶油裏加入適量的糖做成甜口,再往裏面加入一點鹽, 那就是純正的鹹口,一次滿足兩類人的需求, 她覺得自己的這個點子非常的不錯。

來到購買牛乳的鋪子,裏面琳瑯滿目的商品更是讓她驚喜,什麽牛乳、奶酪、黃油的常見牛乳制品都有,甚至還能夠提供快要完全打發好的奶油。

鄭琬的目光情不自禁地停留在奶油上面,鋪子的老板還以為鄭琬是想要購買奶油,熱情地介紹道:

“娘子的眼光可真好,這就是現在洛陽流行的酥山,上面鋪著的最關鍵的材料——酥油,吃起來絲滑細膩,甚至感受不到其在舌尖的觸感,夏季炎熱時不少的女娘都非常愛吃。”

鄭琬一聽得來全不費工夫,她還以為需要自己做淡奶油才制訂了這麽長的供貨時間,現在看來完全就沒有必要擔心,明天直接來這裏買不就行了。

解決了自己心頭一件大事的鄭琬非常高興,笑著說:“原來是酥油,兒想與老板訂購一些酥油,後日巳時上門提貨,不知道老板意下如何?”

“沒問題,我們後日巳時肯定會給娘子準備好充足的酥油,就是不知道娘子具體要多少?”

聞言,鄭琬的視線在現在裝著酥油的特制瓷杯上上下打量了一番,認真地回道:

“估計需要現在這個瓷杯三倍的量。”

老板此刻心中只感覺到自己來了一個大主顧,往日這個時候可沒有什麽人買這麽多的酥油,立即激動地說:

“沒問題,若是後日巳時我們鋪子不能及時供應,娘子的一切損失我們負責。就是我們這個預訂需要先付一點定金……”

他的眼睛圓溜溜的四處轉動,雙手有些緊張地搓在一起。

鄭琬還有什麽不明白的,她剛剛也是收了兩個人的定金,當即就把訂購奶油的定金給付了,與老板商議好具體的時間之後。

很快趕往市集,把自己需要的其他東西買了。

其中最重要的就是杏仁,唯一比較遺憾的就是,這裏的杏仁都只有整個的,估計需要她繼續進行深加工。

回去的路上居然看到了這個時節難見的水果,為了自己的客人,她當即大手一揮,通通買下。

等到趙青悠再次到訪鄭琬住所的時候,就看見對方正一臉認真地在用刀切著什麽東西。

旁邊還有一個淅淅瀝瀝不斷漏水的竹籃,一眼望過去竹籃裏面都是黑色,看不清楚裏面到底是什麽東西。

她下意識地走近,腳步聲驚醒了一心沉浸在切杏仁片的鄭琬。

她驚喜地看著來人,笑著說:“阿姊你來了,今天出門又接了兩個單子,真是個幸運的日子。”

趙青悠卻從中聽出其他的信息,有些擔心地問:“那娘子豈不是又要忙碌起來?”

“阿姊這次就誤會了,除了需要自己親自動手做一點之外,其他的都可以從外面買來,倒是不用怎麽費力氣。不過,兒這裏還真有一點事情想要找阿姊幫忙,不知道阿姊可否知道公廚有烤爐嗎?”

“有。”

鄭琬立即激動地站起來,高呼道:“那可真是太好了,這樣就不用出門找其他人借了。”

“娘子這次的點心是要用到烤爐?”

在趙青悠的人生經歷中,她從烤爐裏見過的東西就是烤餅和烤肉。因此聽到鄭琬的話,立即以為對方是要做烤餅,或許裏面還放點東西,像是之前鄭琬做的梅幹菜肉餅就挺好吃的。