第50章 螺螄粉

剛剛到達解除宵禁的時辰, 天色還是一片昏暗,兩人提著燈籠走在夜色中,除了時不時從院子裏傳來的狗叫聲, 以及和她們一樣著急上工鬧出的動靜之外,什麽都聽不到。

不過這也讓趙青悠放心不少,這樣的環境就不擔心自己一個人出門會遇到什麽意外情況。

兩個人頂著夜色, 一路緊趕慢趕, 總算是在既定的時間內趕到都水監公廚。

鄭琬看著比自己早到的人,有些不好意思地說:“兒今日來晚了,讓大家久等。”

“還沒到正式上工的時辰, 鄭娘子客氣了。”

簡單寒暄了幾句話之後, 一眾人等在鄭琬的帶領下將今日的早膳做出來。

一結束早膳, 鄭琬就迫不及待地找到安雲煥, 準備將自己需要的食材說出來, 明天她就要準備做大名鼎鼎的螺螄粉了。

這也是安雲煥第一次看到鄭琬如此積極, 要知道往常都是自己去找她, 催促說出明日的朝食食材安排。

今日這樣的情況還是頭一遭,不過他也意識到明日的朝食肯定不一般,不然鄭琬不會如此主動。

剛剛美餐一頓,吃到肚肥腰圓的安雲煥,突然覺得自己又餓了,非常好奇明日的朝食滋味,恨不得時間立刻就能飛到明日。

“鄭娘子有什麽要求,盡管說來,只要是我們這邊能夠買來的, 必定盡快送到後廚。”

“兒準備明日給大家做些米粉吃,需要用到高湯, 高湯味鮮,主要就是裏面加入的食材種類豐富。所以若是安管事能夠將牛骨、豚筒骨和雞盡快買來為最佳,高湯熬煮的時間越長,鮮味越濃郁。”

這還是安雲煥第一次聽到米粉兩個字,瞬間兩眼放光,連聲保證道:

“這件事就包在某身上,必定和之前一樣,在晚膳之前把東西放在公廚內,保管娘子能夠盡快用上。”

“多謝安管事。”

“分內之事,無須言謝。”

安雲煥懷揣著好心情,立即吩咐手下人去辦事,爭取在最快的時間內把鄭琬需要的食材找到。

豚筒骨和雞還好說,就是這個牛骨需要費的時間有點長,也不知道今日西市那邊有沒有殺牛的,而且買的不是牛肉,而是牛骨,應該也不會和其他人造成什麽競爭。

鄭琬說完事情之後,回到自己的之前的住所,打開放在屋檐下的壇子,聞著裏面散發出來了的獨特酸香發酵味,頓時精神為之一振,這可是螺螄粉的靈魂,沒有它螺螄粉是不完整的。

隨後又看向一旁已經養了兩天的螺螄,泥沙幾乎已經全部吐幹凈了,伸出的觸須幹幹凈凈,看起來就很好吃,而它們在今天就會完成自己的使命。

將所有的食材都檢查一遍之後,她放心地離開都水監,往家中的方向走去。

敲開門之後,看到的就是正在用掃帚打掃庭院的趙青苗,對此她也沒有說什麽,不然趙青苗估計自己一個人待在院子裏會更加的誠惶誠恐。

所以她直接把自己現在需要關心的事情說出來,讓趙青苗覺得自己也是擁有的。

“三娘,你今天在院子裏就把廚房靠近正院處的那個烤爐打掃一下,主要看幹沒幹透,有沒有什麽裂痕,仔細檢查一遍。若是有什麽問題提前告知,兒方便讓人再來修整一番。”

聞言,趙青苗的臉上立即釋放出驚喜的表情,松開手裏的掃帚,拍著胸脯保證道:

“娘子放心!不管是灶台還是烤爐,兒在家中曾經都自己動手修整過。如果有什麽細小的問題,兒一眼就能夠看出來,若是問題不大,兒自己就能夠動手修理,娘子這事交給兒來辦,絕對沒問題。”

鄭琬還是第一次聽說趙青苗有這樣的本事,瞬間驚喜連連,笑著說:

“那看來你阿姊還是把你的本事說少了,那好,烤爐的事情就交給你了。”

“嘿嘿嘿!”

趙青苗露出熟悉的傻笑,有些不知所措的抓抓後腦勺,反應過來之後就是嚴肅的神情,似乎是把鄭琬的吩咐當成什麽人生大事來辦一樣。

鄭琬自己則是在房間裏開始繪制圖樣,她覺得太原王氏女娘舉辦的宴席肯定不能含糊,在造型方面還是需要別出心裁一點。

而且按照她熟知的用餐規矩,這裏的宴席還是采用一貫的分餐制,兩人一個座位,造型和口味上都需要費點功夫。

她一邊思考,一邊等待對方傳來的消息。

想到自己曾經和柳家女娘侍女所說的話,還不忘提醒趙青苗,若是有人來敲門,說是將她們蛋糕的需求送來,記得把信紙收好,這是她們未來的大主顧,一定要招待好了。

趙青苗也想起阿姊曾經提醒過自己,甚至這還是自己能從家中來到洛陽城的原因。

不禁連連點頭表示自己聽清楚了,簡單吃過午膳、提前吃了晚膳之後,鄭琬抓緊時間往都水監的位置走去。